El Mitsoka tsaramaso malalaka Lovia malaza amin'ny sakafo Peroviana izy io. Sambany aho nanandrana izany tao amin'ny picanteria avy any Arequipa, izay niandry anay ny ody, nanomboka izany raha vao niditra izahay. Ny fomba fanamboarana chupe izay homanintsika anio dia hanaitra anao. Manaraka izany dia hanolotra ny akora sy ny fanomanana tsikelikely an'ity majestic ity sy Recipe mora ho an'ny Chupe de habas.
Bean Chupe Recipe
voafehy
- 4 kaopy ny tsaramaso malalaka manta
- 4 dada mavo
- 4 huevos
- Tongolo mena 1
- Tongolo lay voatavo 1 sotro fihinanana
- 1/4 kaopy dipoavatra mavo mavo
- 2 tablespoons ny ají panca liquefied
- 1 kaopy huacatay voatetika
- 1 sampana oregano
- 500 grama ny fromazy vaovao
- 1 dipoavatra mafana
- 1 vera ronono etona
- Sira, dipoavatra ary komina mba hanandrana
Fanomanana ny Broad Bean Chupe
- Manao akanjo miaraka amin'ny tongolo mena voatetika tsara isika, tongolo gasy voatoto 1 sotro, dipoavatra mavo iray ampahefatry ny sotrokely ary dipoavatra panca mifangaro roa.
- Avela hatsembohana mandritra ny 10 minitra dia asio tsaramaso manta sy voahodina 4 kaopy ary huacatay voatetika antsasaky ny kaopy. Andrahoy mandritra ny minitra vitsivitsy ary asio ovy mavo manta 4 efa voasokajy sy efa nosavaina, oregano iray ary ron-kena ampy handrakofana. Avela hangotraka mandra-pahatongany amin'ny toerana somary matevina.
- Manampy kaopy misy fromazy vaovao voatetika isika izao. Ampio huacatay voatetika, poivre mafana iray, ronono etona antsasany, sira, dipoavatra ary komina.
- Atao mangotraka ary vakio ny atody 4 tsy manetsika na mikapoka, avela hipetraka sy hamita.
- Azo atao koa ny manampy oyuco voatetika, ovy fotsy, ocas sy tubers hafa izay ananantsika.
Torohevitra amin'ny fanaovana sakafo matsiro Mitsoka tsaramaso midadasika
Fantatrao ve…?
Ny fisian'ny legioma, legume, voamadinika na sakafo avy amin'ny biby ao amin'ny lasopy, lollipops na ron-kena, dia mahatonga azy io ho sakafo tena mety. Fanampin'izany, ny votoatiny avo lenta dia ahafahana mamaly ny filan'ny rano amin'ny sokajin-taona rehetra.
