Peru mīkstinošais līdzeklis ir kultūras, garšas un dziedināšanas sinonīms. Tas ir arī tik barojošs un labvēlīgs dzēriens, ka nevajadzētu palaist garām iespēju uzzināt par to.
Šodien mēs jums piedāvājam tradicionālā recepte šī aizraujošā nektāra, kas jūs atsvaidzinās un palīdzēs apkarot noteiktas kaites un slimības, ar kurām jūs varētu ciest. Tāpēc iedziļinieties šajā rakstā un atklājiet visu informāciju, ko mēs apkopojam jūsu vietā.
Peru mīkstinoša recepte
Sastāvdaļas
- 1 litri ūdens
- ½ glāzes grauzdētu miežu
- 1 kosa zāles pušķis
- 1 kaķa nags
- 2 ēd.k. pilns ar linsēklām
- 1 vesela kanēļa standziņa
- 1 Limona
Trauki
- Liels katls
- Sietiņš
- Gara koka karote
- Virtuves dvieļi
- Tērauda vai stikla trauks
- Stikla vārglāzes
Sagatavošana
- Paņemiet lielu vai dziļu podu un piepildiet to līdz pusei ar ūdeni. Uz vidējas uguns uzvāra. Kad ūdens ir remdens, pievienojiet kanēli un ļaujiet tam burbuļot.
- Kad pamanāt, ka ūdens sāka vārīties, pievienojiet miežus, "Cola de Caballo", linsēklas un kaķa nagus. Ļaujiet tai vārīties 30 minūtes.
- Laikam ejot, paņemiet sietiņu, lai atdalītu šķidrumu no sēklām, un vāriet. Izmetiet visas cietās vielas un izmetiet ūdeni metāla vai stikla traukā.
- Pasniedz vidējās glāzēs kopā ar pilieniem citrona un karoti cukura. Varat to dzert karstu vai aukstu, atkarībā no gada laika un jūsu vēlmēm.
Padomi un ieteikumi
Lai varētu uzstāties mīkstinošs līdzeklis bagātāka un ar lielāku uzturvērtību savam ķermenim, mēs aicinām jūs ievērot šādus ieteikumus, ko mēs piedāvājam:
- Ja vēlaties, lai mīkstinošais līdzeklis būtu smagāks un biezāks, varat pievienot linsēklas vai garšaugus, piemēram, pienenes vai lucernu.
- Lai iegūtu dabīgāku dzērienu, cukuru var aizstāt ar bišu medus vai cukurniedru medus.
Dzēriena priekšrocības
El Peru mīkstinošs līdzeklis tas ir vienkāršs, bet garšīgs dzēriens, savukārt, tas ir ļoti labvēlīgs un veselīgs ekstrakts ķermenim, kas ir ieteicama jebkurā tās prezentācijā un sagatavošanā. Tomēr jūs varat sev jautāt, par kādiem ieguvumiem mēs runājam?, jo tie tiek atspoguļoti šādi:
- Novērst aizcietējumus:
Šis bezalkoholiskais dzēriens, ko var dzert karstu vai aukstu, Tas ir ļoti efektīvs toniks, lai novērstu aizcietējumus. Tas ir tāpēc, ka tajā kā galvenās sastāvdaļas ir linsēklas un mieži, kas tie ir noderīgi pareizai zarnu kustībai un kuņģa floras kopšanai.
Tādā pašā nozīmē linsēklas ir bagātas ar šķīstošām šķiedrām, kas pārvēršas par gēla veidu, kas atvieglo gremošanu, radot labu kuņģa procesu.
Turklāt, mieži ir bagāti ar C vitamīnu un šķiedrvielām, Tas arī rada sāta sajūtu, kas palīdz kontrolēt svaru un novērš pārmērīgu citu pārtikas produktu patēriņu.
- Samaziniet holesterīna līmeni:
Pēc dažādu uztura speciālistu, pārtikas jomas ekspertu domām, ir pierādīts, ka Peru mīkstinošais līdzeklis palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, tas pateicoties linsēklu šķiedrvielu ieguldījumam. Tomēr daži zinātnieki norāda, ka, ja dzēriens ir saldināts ar kādu mākslīgu vai pārstrādātu saldinātāju, tēja uz organismu neatstās nekādu labu efektu.
- Tas ir diurētiķis un pretiekaisuma līdzeklis:
Kosa, linsēklas un mieži ir atbildīgi par to, ka mīkstinošs līdzeklis ir diurētiķis, jo tieši ar šīm sastāvdaļām organisms palīdz izvada toksiskas vielas ar urīnu. No otras puses, pretiekaisuma iedarbība tiek piedēvēta linsēklu spēkam un tās augsts Omega 3 saturs.
- Tas ir sabiedrotais pret gastrītu:
Šķīstošās šķiedras veids, kas satur ārstniecības augu maisījumu, padara Emollient par ideālu dzērienu ikvienam cilvēkam, kurš cieš no gastrīta, kamēr tas nav saldināts ar rafinētu cukuru. Tā kā cukurs var palielināt skābju līmeni, ko kuņģis jau ražo.
- Atvieglo saaukstēšanās simptomus:
Lai gan dzēriens nepasargā no saaukstēšanās, tas ir labi zināms jā, tas var mazināt simptomus elpošanas procesa laikā, tas, ja tas ir piedzēries karsts.
Tomēr šeit mēs nevaram pilnībā atbildēt uz to, cik daudz ir jāizdzer minimālā vai maksimālā glāzes, lai šie gripai līdzīgi simptomi izzustu, tikai tā patēriņam jābūt mērenam, tāpat kā jebkurai noteiktai slimību ārstēšanai.
Kādas citas sastāvdaļas satur mīkstinošais līdzeklis un kam tās ir paredzētas?
Ir tik daudz mīkstinošu recepšu, cik mīkstinoši vai mīkstinoši līdzekļi (Vārds, kas tiek attiecināts uz cilvēkiem, kas ražo mīkstinošu līdzekli, kuru skaits ir no 35 līdz 40 tūkstošiem visā Latīņamerikā), kuri atrodas katrā pilsētā vai populārajā laukumā visā Peru, pārdodot un piedāvājot savu smaržīgo produktu, kas, tāpat kā iepriekš, ir nosaukts, satur miežus, linsēklas, kosu un lucernu. Tomēr katra recepte var atšķirties, tostarp citas sastāvdaļas, piemēram:
- Krustnagliņas
- ananāsu miza
- Aloja
- Polija
- ceratoniju medus
Savā ziņā mīkstinošs līdzeklis ir arī "dziednieks"" kas sagatavo atbilstošu maisījumu atbilstoši klienta-pacienta kaitēm vai vēlmēm. Bet kāda nozīme tad būtu katrai papildu sastāvdaļai? Mēs to drīzumā atklāsim:
- Aloja: Piešķir dzērienam ķermeni un noder mazina diskomfortu vēderā, atjauno kuņģa baktēriju floru un atsvaidzina tā sienas.
- Lucerna: Šis augs ir izdevīgs tiem, kam tas ir nepieciešams dzelzs un K vitamīns.
- Horsetail: Šīs sastāvdaļas nosaukums ir ļoti īpašs, taču vēl neticamāks ir tās lietderība dziedē nieres un atbrīvo tās no infekcijām un akmeņiem.
- Kaķa nagu: Tas kalpo paaugstināt aizsardzību un ir ideāli piemērots vispārēju sāpju mazināšanai cilvēkiem, kas atveseļojas.
- Gradu dziesma: Cīnies ar čūlas un zarnu infekcijas.
- Maca: Tas ir ideāli piemērots iepludināt enerģiju un atjaunot ādu.
- Kidron: Samazina kolikas un palīdz regulēt gremošanu.
- Medus un ziedputekšņi: ir divas sastāvdaļas enerģijas avoti un dabiskie antibakteriālie patogēni.
- Citronu: veicina C vitamīns un piešķir garšu.
Peru mīkstinošā līdzekļa vēsture
Mīkstinošais līdzeklis ir a tradicionālais Peru dzēriens, kuras patēriņš un pagatavošana ir saistīta ar tā ārstnieciskajām īpašībām. Lai to pagatavotu, tiek izmantoti grauzdēti miežu graudi un augu ekstrakti, piemēram, lucerna, linsēklas, boldo un kosa. Turklāt, lai jūs iepriecinātu, tā garša tiek atdzīvināta citronu sula, apelsīns un cukurs.
Tās izcelsme datēta ar koloniālais periods, tāpēc to var atrast arī tādās valstīs kā Ekvadora, Kolumbija un Bolīvija. Tieši vicekaraļa laikā Emollient ieradās Peru un, pateicoties savai ārstnieciskajai slavai, izplatījās kā "dziednieks" visā reģionā, kļūstot vēl slavenāks. Pateicoties tam, galvaspilsētā izveidojās patiesa nozare, kur radās mazas iestādes, kas bija paredzētas tikai slavenā Emollient dzēriena pārdošanai.
Gadu gaitā ielas sāka pildīties ar mīkstinošiem līdzekļiem, un šo sulu bija vieglāk dzert svaigu un lētu uz katra stūra. Pašlaik tas pārdod Peru pilsētu nomalēs, īpaši Limā un Andu pilsētās.
Turklāt tā uztvere un panākumi ir tik lieliski, ka tagad arī viņi to pārdod pudelēs lielveikalos kur viņi dzērienam piešķīruši vēl vairāk personības. Arī pēdējos gados ir radušies kafejnīcas tipa stendi, kas veltīti tikai mīkstinošu līdzekļu tirdzniecībai, kur tiek pievienots īpašs stils un elementi.
