Starp uzkodas, piedāvātas uzkodas, tik dažādas, Ekvadoras virtuve, ir maniokas maize. Šī uzkoda tiek pasniegta Ekvadorā kā uzkodu ēdiens, tiek pasniegta arī brokastīs vai uzkodās, šajā gadījumā to lieto kopā ar kafiju. Tas tiek pasniegts arī kā kopā ar pamatēdienu pusdienās vai vakariņās. Šī maize ir pagatavota ar maniokas ciete vai milti, izmanto sieru, olas un sviestu.
Maniokas ciete ir pazīstama arī kā maniokas milti vai ciete, kā tapiokas vai maniokas ciete.
Šīs maizes pagatavošana ir vienkārša un vienkārša, tagad varat baudīt mājās gatavotu maizi, kuras tekstūra un garša padara to par provokatīvu ēdienu.
Vēl viens svarīgs šīs maniokas maizes aspekts ir tas, ka tā ir ļoti barojoša.
Mājās un vietās, kur Ekvadorā pārdod pārtiku, ir ierasts atrast maniokas maizi.
Maniokas maizes recepte
Trauku: Uzkoda
Virtuve: ekvadoriešu, latīņu
Pagatavošanas laiks: 15 Minutos
Gatavošanas laiks: 10 Minutos
Kopējais laiks: 25 minūtes
Grūtības de sagatavošana: Viegli
Porcijas: 20 līdz 25 maniokas maizes
autors: Laila Pujola. lailita
Parasti mēs esam pieraduši ēst miltu maize kopīgs. Taču realitāte ir tāda, ka papildus pareizam uzturam ir arī citas sastāvdaļas, kas var dot mums labu garšu. Lai jums to pierādītu, mēs piedāvājam jums recepti maniokas maize. Lasi un uzzini!
Sastāvdaļas maniokas maizes pagatavošanai
līdz sagatavot maniokas maizi Jums ir nepieciešamas tikai šādas sastāvdaļas:
- 500 grami rīvēta siera vai mocarellas siera.
- 300 grami maniokas cietes.
- 150 grami sviesta.
- 100 mililitrus ūdens vai piena.
- 5 grami cepamā pulvera.
- 2 olu.
- Šķipsniņa sāls.
Maniokas maizes gatavošana soli pa solim – LABI IZSKAIDROTS
Pēc visu sastāvdaļu iegūšanas jums vienkārši būs jāveic darbības, kuras mēs jums parādīsim tālāk lai pareizi pagatavotu maniokas maizi:
1. SOLIS – MIX
Jums ir jādara ideāls maisījums, izmantojot maniokas cieti, siers, cepamais pulveris un sāls. Kad visas šīs sastāvdaļas ir kopā, vienkārši pievienojiet sviestu un olas.
2. SOLIS – PIEŠĶIRTIET FORMU
Kad maisījums ir gatavs, jums tas vienkārši jāatdzesē uz dažām minūtēm un pēc tam jāveido bumbiņas. Kad tas izdarīts, atdzesējiet vēl 30 minūtes un pēc tam ievietojiet cepeškrāsnī, lai iegūtu labākus rezultātus.
3. SOLIS – CEPŠANA
Cepeškrāsns jāuzsilda līdz 260 ° C un, kamēr tas uzsilst, uzlieciet maizes bumbiņas uz sviesta paplātes. Pēc tam ievietojiet tos cepeškrāsnī un atstājiet tur uz 5 vai 8 minūtēm. Pēc tam noņemiet, ļaujiet atdzist un patērējiet.
DATI, KAS JĀŅEM VĒRĀ:
- Sastāvdaļu sablenderēšanai varat izmantot virtuves kombainu.
- Ja nesaņem cieti, varat izmantot tapiokas miltus.
- Jūs varat pasniegt maniokas maizes ar ají de tomate de arbol.
Informācija par maniokas maizes uzturvērtību
Manokas maizē (120 grami) ir 100 kalorijas.
Kalorijas: 120 kcal
Tauki: 3,71 grami
Ogļhidrāti: 17,58 grami
Šķiedra: 0,2 grami
Cukurs: 0,83 grami
Olbaltumvielas: 3,85 grami
Holesterīns: 32 miligrams
Nātrijs: 149 miligrami
Kālijs: 20 miligrams
Iemesli, kāpēc izvēlēties maniokas maizi
maniokas maize Tas ir ēdiens, kam ir daudz uzturvielas, ēdot maniokas maizi, papildus nodrošinot jūs ar uzturvielām, nodrošina enerģiju ogļhidrātu un cietes satura dēļ.
El ostas maniokas maize ir līdzīga ceļmallapai, tā ir ļoti jauki, šī ir īpašība, kas aicina lietot šo ēdienu. Vēl viens maniokas maizes ieguvums ir tas nesatur glutēnu.
Šeit ir daži iemesli, kas var palīdzēt jums izvēlēties maniokas maizi:
- Satur šķiedrvielas, tas veicina triglicerīdu līmeņa pazemināšanos.
- Es zems tauku saturs.
- Tā satur Vitamina K , kas veicina kaulu masas veidošanos.
- Nostiprina matus.
- Novērst diskomfortu ko izraisa uzbudināms resnās zarnas.
- Tā satur izrakteņi piemēram, cinks, magnijs, varš.
- Tam ir lielisks saturs Hierro.
- Iejaucas legalizācija no asinsspiediens.
- Regulē sirdsdarbību.
- Tas ir ieteikts ārstēšanu dažiem iekaisumi, caureja.
- Manokam piemīt tīrīšanas īpašības un pretiekaisuma līdzeklis, Šīs īpašības padara maniokas maizi ļauj samazināšana de iekaisums locītavās.
- Ļauj plūstamību asinīm, tas veicina cirkulāciju.
Maniokas maize citās Amerikas valstīs.
Vairākās valstīs Latīņamerika ir zināms un ir izstrādāt el maniokas maize.
Gatavojot to, var novērot dažu sastāvdaļu vai pagatavošanas veidu variācijas.
Valstīs, kur parasti gatavo un patērē maniokas maizi, tā, tāpat kā Ekvadorā, ir ļoti populāra un tiek pasniegta brokastīs, kā uzkoda, kā uzkodas un tiek pasniegta pat pusdienās, lai papildinātu galveno vai galveno ēdienu. .
maniokas maize pieņemt numuri atšķiras atšķirīgajā latīņu valstis kur tas tiek patērēts, daži piemēri:
- Ar nosaukumu čipsi tas ir zināms Paragvajā un Argentīnā
- Ķīlis Bolīvijā.
- Pao de queijo Brazīlijā
Citas alternatīvas, izmantojot manioku.
La juka, pārtiku zināms kopš Senie laiki, ir bumbuļi, ko ļoti bieži izmanto virtuve de Dienvidamerika. Tiek uzskatīts, ka tā dzimtene ir Paragvaja un Brazīlija, tā ir izplatījusies visā Dienvidamerikā.
Manioka ir sastāvdaļa galvenais latīņu valstu ēdienreizēs, kas atrodamas viņu tipiski ēdieni.
Tā ir pamata sastāvdaļa tādos ēdienos kā panniņas un manioka.
Manioka, kas sajaukta ar citiem dārzeņiem, rada buljoni, zupas ar dažādām garšām un tekstūrām.
Čihas, atoli, deserti, salāti Viņiem šis ēdiens ir kā sastāvdaļa viņu gatavošanā.
Šeit mēs jūs atstājam receptes, veidi, kā sagatavoties manioka, viss garšīgi alternatīvas ar šo seno ēdienu:
- cepta manioka
- Maniokas daudzumi (saldās vai sāļās pankūkas) tipisks Ekvadoras ēdiens
- maniokas kūka
- maniokas yapingachos
- Maniokas locro ar cūkgaļu
- Ziedkāpostu un maniokas maize
- Yucca omlete
- Maniokas un cūkgaļas kūkas
- Manioka pildīta ar maltu gaļu
- Manioka pildīta ar sieru
- manioka ar ķiploku
- Maniokas arepas
- maniokas frī
- maniokas salāti
- manioka ar vistu
- maniokas kūka
- Cepta juka
- manioka chicha
- maniokas vīns
- manioka masato