ເຈົ້າຢາກຮູ້ວ່າຄຣິສມາດທີ່ແທ້ຈິງມີລົດຊາດແນວໃດ? ດີຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານພະຍາຍາມສູດນີ້ສໍາລັບ ໄກ່ກັບເຫັດໃນເຫຼົ້າແວງ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການໃຫ້ລົດຊາດສິ່ງທີ່ໃກ້ຊິດກັບອາຫານພິເສດກ່ຽວກັບປາກໄດ້. ມັນບໍ່ແມ່ນ pretentious, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງພະຍາຍາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
ໃນ MiComidaPeruana, ກັບສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ ໄກ່ກັບເຫັດທີ່ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກວັນຄຣິດສະມາດ ພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ຕັ້ງໃຈທີ່ຈະແບ່ງປັນສູດອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ແນວຄວາມຄິດຫຼາຍເພື່ອໃຊ້ໃນຕາຕະລາງຄອບຄົວ. ສືບຕໍ່ການອ່ານ, ເພາະວ່າທຸກ tricks ແລະກຸນແຈເພື່ອໃຫ້ໄດ້ໄກ່ exquisite ກັບເຫັດໃນເຫຼົ້າແວງທີ່ເຈົ້າຈະພົບເຫັນພຽງແຕ່ທີ່ນີ້. ມາເລີ່ມກັນເລີຍ!
ສູດໄກ່ກັບເຫັດໃນເຫຼົ້າແວງ
ສ່ວນຜະສົມ
- ໄກ່ກາງ 1 ໜ່ວຍ
- 100 ກຼາມຂອງ bacon
- ເຫຼົ້າແວງແດງ 3 ແກ້ວ
- ຜັກບົ່ວນ້ອຍ 150 ກຣາມ
- ມັນເບີ 2 ບ່ວງ
- ຍີ່ຫໍ້ 3 ບ່ວງແກງ
- 250 ກຼາມຂອງເຫັດຫຼື champignons
- ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ
- Thyme ແລະ parsley ສົດ
- ໝາກ raisins 1 ໜ່ວຍ
- 2 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
- Olive oil
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
ການກະກຽມໄກ່ກັບເຫັດໃນເຫຼົ້າແວງ
- ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມໄກ່ແຊບນີ້ກັບເຫັດ, ພວກເຮົາຈະອາບນ້ໍາໄກ່ດ້ວຍເຫຼົ້າແວງແດງແລະແຊ່ເຢັນໃນຖົງຢາງຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບ 24 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໄກ່ອອກຈາກຖົງແລະລະບາຍ.
- ກວມເອົາດ້ວຍມັນເບີແລະສີນ້ໍາຕານມັນເທິງຄວາມຮ້ອນສູງໃນແຊ່ສໍາລັບຫ້ານາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ງາມ brandy ເທິງແລະຕັ້ງມັນໃສ່ໄຟ, stir flame ກວມເອົາໄກ່.
- ໃນປັດຈຸບັນເອົາມັນໃສ່ຫມໍ້ທີ່ມີເຫັດຫຼືເຫັດທີ່ລ້າງກ່ອນຫນ້າ.
- ໃນນ້ໍາມັນມະກອກ, ຈືນຜັກບົ່ວທີ່ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ bacon. ເພີ່ມການກະກຽມນີ້ໃສ່ຫມໍ້.
- ເອົາເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລ້ວຮ້ອນໃສ່ໃນແຊ່ດຽວກັນ, ເພີ່ມຜັກທຽມ, thyme, parsley, ໃບ Bay ແລະ raisins. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເຫັດບາງຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
- ຕື່ມເກືອແລະ pepper, ຈັດແຈງໃນແຫຼ່ງ, ກວມເອົາແລະອົບຢູ່ທີ່ 175 ° C ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ມ່ວນ! 🙂
ຄໍາແນະນໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄກ່ແຊບທີ່ມີເຫັດໃນເຫຼົ້າແວງ
ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫມີແນະນໍາໃຫ້ເລືອກສ່ວນປະກອບທີ່ສົດທີ່ສຸດ, ແລະສໍາລັບການກະກຽມນີ້, parsley ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າ parsley ສົດກວ່າ, ກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນກວ່າມັນຈະໃຫ້ໄກ່ຂອງທ່ານກັບເຫັດໃນເຫຼົ້າແວງ.
ຊອກຫາເພີ່ມເຕີມ ສູດ ສຳ ລັບວັນຄຣິດສະມາດ ແລະປີໃຫມ່? ທ່ານມາຮອດກົງເວລາ, ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈໃນລະຫວ່າງວັນພັກເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍການແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້:
ຖ້າທ່ານມັກສູດສໍາລັບ ໄກ່ກັບເຫັດໃນເຫຼົ້າແວງ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເຂົ້າໄປໃນປະເພດຂອງພວກເຮົາ ສູດວັນຄຣິດສະມາດ. ພວກເຮົາອ່ານຢູ່ໃນສູດຕໍ່ໄປນີ້ຂອງເປຣູ. ມ່ວນ!
