ຂ້າມໄປຫາເນື້ອໃນ
ສູດປາ a lo macho ເປຣູ

ຂ້ອຍໄດ້ຖືກຖາມຫຼາຍສໍາລັບເລື່ອງນີ້ ສູດປາ lo Macho, ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າຂ້ອຍມີຄວາມສົງໃສບາງຢ່າງທີ່ກໍາລັງຜ່ານຫົວຂອງຂ້ອຍວ່າຈະແບ່ງປັນມັນຫຼືບໍ່, ເພາະວ່າມີຫຼາຍສະບັບທີ່ຈະເພີ່ມອີກຫນຶ່ງສະບັບແລະສ້າງຄວາມສັບສົນໃນທະເລ. ບາງຄົນເອົານົມໃສ່ມັນ, ບາງຄົນບໍ່ໃສ່. ບາງຄົນກໍ່ຫນາມັນດ້ວຍchuño, ຄົນອື່ນບໍ່ເຮັດ. ບາງຄົນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສີເຫຼືອງ, ຄົນອື່ນມີສີແດງ. ບາງຄົນຖອກເຫຼົ້າຂາວ, ເບຍຄົນອື່ນ, ຄົນອື່ນ chicha. ອື່ນດ້ວຍ parsley, ຄົນອື່ນກັບ coriander. ການປະສົມຫຼາຍຂອງປະເທດເຊັ່ນເປຣູ, ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.

ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ໃນເວລານີ້ຂ້ອຍຈະພະຍາຍາມແບ່ງປັນໃຫ້ທ່ານມີສູດງ່າຍໆໃນການກະກຽມປາຊາຍທີ່ທຸກຄົນສາມາດເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ແລະສະຫຼຸບບາງສະບັບແລະທີ່ຮັກສາປະເພນີ, ແລະໂດຍສະເພາະເຄື່ອງປຸງ Creole ປົກກະຕິຂອງ Peruvian ຂອງຂ້ອຍ. ອາຫານ. ໂດຍບໍ່ມີການ ado ເພີ່ມເຕີມ, ໃຫ້ຂອງເບິ່ງສ່ວນປະກອບສໍາແລະໄປເຮືອນຄົວໄດ້!

ສູດປາ Macho

ປາ Macho

Plato ອາຫານຫລັກ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ ເປຣູ
ເວລາກຽມຕົວ 20 ນາທີ
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ 15 ນາທີ
ເວລາທັງ ໝົດ 35 ນາທີ
ການຮັບໃຊ້ 4 ປະຊາຊົນ
ພະລັງງານ 70kcal
ຜູ້ຂຽນ ໂທ

ສ່ວນຜະສົມ

  • ຫອຍແຄງ 2 ໜ່ວຍ
  • ປາມຶກໃຫຍ່ 4 ໜ່ວຍ
  • ກຸ້ງນ້ອຍ 12 ໂຕ
  • ພັດລົມ 12 ໜ່ວຍ
  • ຫອຍໃຫຍ່ 4 ໂຕ
  • 4 fillets ປະມານ 200 ກຼາມແຕ່ລະກຸ້ງ
  • ນ້ ຳ ມັນ 200 ml
  • ເກືອ 1 ບ່ວງແກງ
  • ພິກໄທ 1 ບ່ວງແກງ
  • ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ 3
  • ແປ້ງຂະ ໜາດ 500 ກຣາມ.
  • ຜັກບົ່ວ 1 ຖ້ວຍນ້ອຍຟັກລະອຽດ
  • ຜັກທຽມ 1 ບ່ວງນ້ອຍ
  • ພິກໄທເຫຼືອງ 3 ບ່ວງແກງ
  • ພິກໄທ mirasol 2 ບ່ວງແກງ
  • ໝາກເລັ່ນ 2 ບ່ວງແກງ
  • ají panca 1 ບ່ວງແກງ
  • ໝາກເລັ່ນ 1/2 ຖ້ວຍ
  • ນ້ຳໝາກພິກໄທແດງ 1/2 ຖ້ວຍ
  • ໝາກເຜັດ ຫຼື ໄມ້ຖູແຂ້ວ 1 ບ່ວງແກງ
  • ໝາກ ເຂືອ 2 ໜ່ວຍ
  • 300 ກຼາມຂອງ yuyo ຟັກ
  • 100 ມລຂອງເຫຼົ້າຂາວຫຼືເບຍ

ວັດສະດຸ

ການກະກຽມປາ a lo Macho

  1. ໃນຫນຶ່ງ skillet, ພວກເຮົາຕື່ມ drizzle ຂອງນ້ໍາແລະຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີ.
  2. ຈືນກຸ້ງ, ຫອຍແລະປາມຶກຕັດເປັນຕ່ອນສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງນາທີ. ພວກເຮົາເອົາພວກມັນອອກໃສ່ແຜ່ນ.
  3. ໃນແຊ່ດຽວກັນ, ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສີນ້ໍາຕານສີ່ fillets, ທີ່ພວກເຮົາຈະປຸງລົດຊາດໃນເມື່ອກ່ອນດ້ວຍເກືອ, pepper, ຜັກທຽມຈຸດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໂດຍຜ່ານຫຼາຍຂອງ flour ໄດ້.
  4. ພວກເຮົາສີນ້ໍາຕານພວກມັນເປັນເວລາຫນຶ່ງນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນຫອຍ. ພວກເຮົາຫຼຸດລົງໄຟເລັກນ້ອຍ.
  5. ຕື່ມນ້ໍາປະປາແລະຂູດນ້ໍາເຫຼົ່ານັ້ນດີ, ແປ້ງທີ່ຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້. ມັນຈະມີລົດຊາດຫຼາຍແລະມັນຍັງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຫນາແຫນ້ນທຸກຢ່າງເລັກນ້ອຍ.
  6. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມນ້ໍາຈືດໃຫມ່ແລະຈອກຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ຜັກທຽມ 1 ບ່ວງແກງແລະ sew ສໍາລັບ 5 ນາທີ.
  7. ຕື່ມ 3 ບ່ວງຂອງ pepper ສີເຫຼືອງປະສົມ, ສອງບ່ວງຂອງ mirasol pepper ປະສົມ, ບ່ວງຂອງ pepper chili ປະສົມ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກຂອງຫມາກເລັ່ນປະສົມແລະ pepper ສີແດງ, ເກືອ, pepper, cumin, achiote ຫຼືໄມ້ຖູແຂ້ວ, sprigs ຂອງ parsley ສອງສາມແລະດີ. ມືຂອງຫຍ້າຟັກ. ໃຫ້ມັນແຕກດີແລະ sew ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
  8. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເພີ່ມ jet ຂອງ ເຫລົ້າຂາວ ຫຼືເບຍ, ໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
  9. ປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມອີກນາທີຫນຶ່ງແລະຕື່ມ jet ຂອງ broth choro ທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. ຈົນກ່ວາ mussels ເປີດ. ໃນປັດຈຸບັນມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະເພີ່ມສອງບ່ວງຂອງຫມາກເລັ່ນຟັກທີ່ຈະເພີ່ມຄວາມສົດໃຫ້ກັບທັງຫມົດ.
  10. ພວກເຮົາຕື່ມປາອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມຫນຶ່ງນາທີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ພວກເຮົາສາມາດຫນາມັນດ້ວຍchuñoເລັກນ້ອຍທີ່ເຈືອຈາງໃນນ້ໍາ, ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ປະຕິບັດຕາມ instincts ຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາເພີ່ມອາຫານທະເລໃນຕອນທ້າຍ, ຕົ້ມອີກອັນຫນຶ່ງແລະນັ້ນແມ່ນມັນ!

ຄວາມລັບເພື່ອເຮັດໃຫ້ປາ Macho ແຊບ

ຄວາມລັບຂອງຂ້ອຍແມ່ນການໃສ່ squirt ຂອງ ນົມເສືອ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຊິດເລັກນ້ອຍແລະການສໍາພັດຂອງເຄື່ອງເທດ delicious.

ເຈົ້າ​ຮູ້​ບໍ່…?

ປາຜູ້ຊາຍ, ຄ້າຍຄື stretcher, ມີຄຸນຄ່າຂອງທາດໂປຼຕີນສູງຂອງອາຊິດໄຂມັນ omega-3. ມັນຍັງອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ A, D ແລະ B, ແນ່ນອນ, ເປັນອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມ, ຟົດສະຟໍ, ແມກນີຊຽມ, ໄອໂອດິນແລະທາດເຫຼັກ. ສຸດທ້າຍຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງ. ຄວນບໍລິໂພກປາຊາຍໃນມາດຕະການທີ່ຖືກຕ້ອງ, ໃນກໍລະນີຜູ້ທີ່ມີ hypertension, ການກະກຽມນີ້ສາມາດມີ sodium ສູງ.

3.5/5 (2 ຄວາມຄິດເຫັນ)