ວັນຄຣິດສະມາດແມ່ນວັນທີ່ຈະແບ່ງປັນກັບຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນ, ເພື່ອມອບແລະຂອບໃຈຮ່ວມກັນກັບສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຮັກ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຖ້າພວກເຮົາຄິດກ່ຽວກັບມັນ, ບໍ່ມີເວລາທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະບັນເທີງແຂກຫຼາຍກ່ວາໂດຍການກະກຽມ a ສະຫຼັດແຊບ, ຄຸນລັກສະນະຂອງມັນແມ່ນອີງໃສ່ເສດຖະກິດ, ລົດຊາດທີ່ແຊບແລະສົດຂອງມັນທີ່ unites ທຸກຄົນໃນກິນດຽວ.
ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນກັບ a ອາຫານ exquisite, ແລະເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່, ກັບ a ສະຫຼັດວັນຄຣິດສະມາດຂອງ Apple, ພິເສດທີ່ຈະມາພ້ອມກັບໄກ່ງວງອົບ, ຫມູດູດຫຼື, ໃນໂອກາດຫນຶ່ງ, ມ້ວນທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ເຮົາຈຶ່ງສອນເຈົ້າກ່ຽວກັບການກະກຽມມັນ, ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບການກະກຽມຂອງມັນ ແລະວິທີເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກາຍເປັນທາງທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ດຽວນີ້, ຕິດຕາມພວກເຮົາເພື່ອຮຽນຮູ້, ແລ່ນຫາສ່ວນປະກອບ, ບໍ່ລືມຫມາກໂປມຫວານເອົາຜ້າກັນເປື້ອນຂອງເຈົ້າໄປເຮັດວຽກ.
ສ່ວນຜະສົມ
- ໝາກ ໂປມຂຽວ 2 ໜ່ວຍ
- 1 sprig ຂອງ celery
- ມັນຕົ້ນ 2 ໜ່ວຍ
- 1 ແກ້ວຂອງນົມສົ້ມກເຣັກທໍາມະຊາດ
- 1 ນາວ
- ຈອກນໍ້າ 2
- Mayonnaise ກັບລົດຊາດ
- raisins ກັບລົດຊາດ
- pecans ກັບລົດຊາດ
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ
ເຄື່ອງໃຊ້ສອຍ
- ແກ້ວຫຼືຖັງແກ້ວ
- ຫມໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ
- Fuente
- ມີດ
- ບ່ວງໃຫຍ່
ການກະກຽມ
- ເອົາຖັງແລະຕື່ມ 2 ຈອກນ້ໍາແລະສອງສາມຢອດຂອງນາວ. ເອົາອອກແລະສະຫງວນໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
- ລ້າງຫມາກໂປມແລະປອກເປືອກພວກມັນ. ເມື່ອກຽມພ້ອມ, ຕັດພວກມັນເຂົ້າໄປໃນສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕື່ມໃສ່ໃນຖັງທີ່ມີນ້ໍາ. stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາພັກຜ່ອນ.
- ນອກນັ້ນ, ໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ຕົ້ມສອງມັນຕົ້ນ.. ຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນ.
- ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ລະບາຍນ້ໍາແລະ ໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນສໍາລັບ 2 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປອກເປືອກພວກມັນແລະຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ດຽວນີ້, ເອົາໄມ້ celery, ລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ຫຼາຍໆເພື່ອ ກຳ ຈັດສິ່ງສົກກະປົກແລະ ຟັກມັນອອກເປັນສີ່ຫຼ່ຽມ ຫຼື ເປັນເສັ້ນບາງໆ. ເພີ່ມມັນໃສ່ຖັງບ່ອນທີ່ຫມາກໂປມຢູ່.
- ຕັດ raisins ແລະ pecans ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ພໍໃຈກັບເພດານປາກແລະຕາ.
- Grab ບັນຈຸມີຫມາກໂປມແລະ ເອົານ້ໍາອອກດຽວນີ້, ໃນສະຖານທີ່ອື່ນ, ສ່ວນປະກອບທີ່ຟັກກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ບວກກັບ ໝາກ ໂປມ.
- ເພີ່ມບ່ວງຂອງ mayonnaise ແລະນົມສົ້ມ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງບ່ວງໃຫຍ່, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ດີຈົນກ່ວາປະສົມປະສານແຕ່ລະສ່ວນປະກອບ.
- ສຸດທ້າຍ, ເພີ່ມ pinch ຂອງເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ເມື່ອສໍາເລັດຮູບ, ໃຫ້ບໍລິການເທິງແຜ່ນແລະມ່ວນຊື່ນ.
ຄໍາແນະນໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ດີກວ່າ
La ສະຫຼັດວັນຄຣິດສະມາດ ຂອງ Apple ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ມັນສາມາດກະກຽມຢູ່ເຮືອນເພື່ອປະກອບອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່, ພ້ອມກັບລົດຊາດທີ່ຫນ້າພໍໃຈທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການປະສົມຂອງມັນຕົ້ນແລະຫມາກໂປມ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ເຮັດສູດນີ້ແລະທ່ານຢ້ານທີ່ຈະເຮັດຜິດພາດໃນການກະກຽມ, ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານໃນລະບົບຫຼາຍ:
- ໝາກແອັບເປິ້ນຄວນໃສ່, ປອກເປືອກແລະຟັກ, ໃນນ້ໍາທີ່ມີນາວເພື່ອປ້ອງກັນການຜຸພັງຂອງຫມາກໄມ້.
- ຖ້າມັນເປັນທາງເລືອກຂອງເຈົ້າ, ໃສ່ raisins ແລະ pecans ທັງຫມົດ, ເພື່ອໃຫ້ໂຄງສ້າງເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບສະຫຼັດ.
- ທ່ານສາມາດທົດແທນການ raisins ສໍາລັບ plums.
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດ tart ຫຼາຍ ທ່ານສາມາດເພີ່ມບາງສ່ວນຂອງຫມາກເລັ່ນ sherry ແລະບາງຢອດຂອງນາວ.
- ມັນເປັນທາງເລືອກຂອງທ່ານປະເພດຂອງ mayonnaise ທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ນີ້ສາມາດເປັນ mayonnaise ເຮັດເຮືອນຫນາ, ບໍ່ແມ່ນຂອງແຫຼວ, ເພາະວ່າມັນເປັນສ່ວນປະກອບນີ້ທີ່ຈະໃຫ້ສະຫຼັດທັງຫມົດຂອງຮ່າງກາຍແລະໂຄງສ້າງທີ່ມັນຕ້ອງການ.
- ນົມສົ້ມແມ່ນອົງປະກອບທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຫນາແລະຄວາມສົ້ມກັບການກະກຽມ, ສໍາລັບການທີ່ ມັນຕ້ອງສົດແລະແຫນ້ນຢູ່ສະ ເໝີ.
ອັນໃດທີ່ໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເຮົາ?
ຫມາກໂປມເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຊິ່ງ quenches thirst ຂໍຂອບໃຈກັບເນື້ອໃນນ້ໍາຂອງຕົນຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍທັງຫມົດຂອງ 80%. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໄຍແລະວິຕາມິນ A, B1, B2, B5, B6.
Celery, ໃນຂະນະດຽວກັນ, ພະຍາດເບົາຫວານສັ້ນ, ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ຕ້ານການອັກເສບແລະຮັບໃຊ້ສໍາລັບຄວາມເຈັບປວດຮ່ວມກັນ. ມັນຍັງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ດຸ່ນດ່ຽງ cholesterol ແລະຊ່ວຍຄວບຄຸມບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ກ້ານໃບຜັກກາດມີແຄລໍລີ່ປະມານ 10 ແຄລໍຣີ, ໃນຂະນະທີ່ຖ້ວຍມີປະມານ 16 ກຣາມ. ນອກຈາກນີ້, posed ເສັ້ນໃຍອາຫານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມຢາກໄດ້ເພາະວ່າພວກມັນດູດຊຶມນໍ້າໃນກະເພາະອາຫານ ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ສຶກອີ່ມດົນຂຶ້ນ.
ຫມາກຖົ່ວ pecan ສະຫນັບສະຫນູນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເນື່ອງຈາກພະລັງງານ antioxidant ຂອງມັນ, ໃນພື້ນທີ່ດຽວກັນ, ຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມກົດດັນ, ເບິ່ງແຍງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງທອງແດງແລະ magnesium.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການບໍລິໂພກນົມສົ້ມມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້, ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ເສີມສ້າງກະດູກແລະເພີ່ມພູມຕ້ານທານ. ນົມສົ້ມກເຣັກມີທາດໂປຼຕີນສອງເທົ່າ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີພະລັງງານ.
Mayonnaise ມີ lipids, iodine, sodium ແລະວິຕາມິນ B12. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າພື້ນຖານຂອງມັນແມ່ນນ້ໍາມັນ, ມັນຈະກາຍເປັນນ້ໍາຊອດທີ່ມີພະລັງງານສູງຫຼາຍ. ເນື້ອໃນໄຂມັນແມ່ນເກືອບ 79%, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນອາຊິດໄຂມັນ monounsaturated, ປະຕິບັດຕາມ, ໃນອັດຕາສ່ວນນ້ອຍກວ່າ, ໂດຍໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະ polysaturated.
ເພື່ອ culminate , ວິ ຕາ ມິນ ທີ່ ຍັງ ຄ້າງ ຄາ ທີ່ ສຸດ ຂອງ raisins ແມ່ນ B6 ແລະ B1 ວ່າ ພວກມັນຊ່ວຍປ່ຽນອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນໄປເປັນພະລັງງານ ແລະການສ້າງເມັດເລືອດແດງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ວິຕາມິນ C ໃນ raisins ແມ່ນຫນ້ອຍກ່ວາໃນ grapes, ເນື່ອງຈາກວ່າບາງຊະນິດສູນເສຍໄປໃນຂະບວນການແຫ້ງ.
ປະຫວັດຂອງສະຫຼັດວັນຄຣິດສະມາດ
La ສະຫຼັດວັນຄຣິດສະມາດ ມັນປະກອບດ້ວຍຕ່ອນຂອງ celery, ຫມາກໂປມແລະ walnuts ແຕ່ງຕົວດ້ວຍ mayonnaise ແລະການສໍາພັດຂອງນ້ໍາເວີເພື່ອປະສົມລົດຊາດ. ຮຸ່ນທໍາອິດຂອງມັນໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໃນປີ 1893 ໂດຍ Maître ຂອງໂຮງແຮມ Waldorf ໃນນິວຢອກ., ບ່ອນທີ່ມັນຖືກຮັບໃຊ້ໃຫ້ແກ່ຝູງຊົນທີ່ສະຫລອງປີໃຫມ່. ລົດຊາດແລະການນໍາສະເຫນີຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມີຜົນກະທົບທີ່ຜູ້ຄົນຊົມເຊີຍພໍ່ຄົວແລະຄວາມຄິດທີ່ສະຫລາດຂອງລາວ.
ເວລາຕໍ່ມາ, ໂຮງແຮມເລີ່ມໃຫ້ບໍລິການມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເມນູຂອງມັນ, ໃນລາຄາ 10 ເຊັນ, ແຕ່, ເນື່ອງຈາກຄວາມຮຸ່ງເຮືອງແລະຄວາມຕ້ອງການອາຫານ, ລາຄາຂອງມັນເພີ່ມຂຶ້ນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງເຖິງ 20 ໂດລາຕໍ່ອາຫານ.
ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ມັນມີພຽງແຕ່ສາມສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: celery, ຫມາກໂປມແລະ mayonnaise, ແຕ່, ໃນຂະນະທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງພັດທະນາ, ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມໄດ້ຖືກເພີ່ມ, ເຊັ່ນ: las raisins, ນົມສົ້ມກເຣັກ, lettuce ແລະແກ່ນເລັກນ້ອຍ.
ມື້ນີ້ ສະຫຼັດວັນຄຣິດສະມາດແມ່ນອາຫານທີ່ມັກຈະຮັບໃຊ້ໃນພາກຮຽນ spring, ຍ້ອນຄວາມສົດຂອງມັນແລະ, ຢູ່ໃນ ຄ່ໍາວັນຄຣິດສະມາດ, ສໍາລັບຄວາມສະຫວ່າງແລະລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງມັນທີ່ປະສົມປະສານໄດ້ດີກັບອາຫານຫຼັກ, ເຊັ່ນ: ໄກ່ງວງ, ໄກ່ອົບແລະ tamales ຫຼື hallaquitas ໃນຕາຕະລາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງໂລກ.
