ດູດ Lorna Creole

ພາຍໃນອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ພວກເຮົາພົບເຫັນຢູ່ໃນປະເທດເປຣູ, ພວກເຮົາສາມາດໃຊ້ເວລາດົນນານໃນການເວົ້າລົມກ່ຽວກັບອາຫານທາງທະເລຂອງມັນ, ເພາະວ່າຍ້ອນຝັ່ງຕາເວັນຕົກທີ່ມີຊາຍແດນຕິດກັບມະຫາສະຫມຸດປາຊີຟິກ, ປາທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໄດ້ຮັບ, ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນລາວ. ລອນນາ, ໃນນັ້ນ ກ ດູດ exquisite.

ແລະນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ພວກເຮົາຢາກຮຽນຮູ້ເພື່ອກະກຽມໃນມື້ນີ້, ປາທີ່ຫນ້າກິນທີ່ມີລົດຊາດຂອງມັນແລະປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນ: ມັນຝະລັ່ງ, ເຂົ້າ, ໄຂ່ແລະອື່ນໆ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນການສ້າງຫນຶ່ງຂອງ. ອາຫານແຊບທີ່ສຸດທີ່ເປຣູມີ.

ໃນສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາສາມາດເບິ່ງການປະສົມທີ່ປະເສີດຂອງ ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ ທີ່ໄດ້ມາຈາກເວລາຂອງການເປັນອານານິຄົມຈົນເຖິງປະຈຸບັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມ lorna suck a la criolla, ຢູ່ກັບພວກເຮົາແລະໃຫ້ໄປສູດ.

ສູດ Chupe de lorna a la criolla

ສ່ວນຜະສົມ

ການກະກຽມຂອງ Chupe de lorna a la criolla

1. ຈືນຜັກບົ່ວຟັກ, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກແລະຟັກ, ປອກເປືອກ oregano, ຊອດຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາມັນ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ເມື່ອເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຖືກຂົ້ວ, ຕື່ມຈອກນ້ໍາປາ. ເອົາມາຕົ້ມໃຫ້ສຸກແລ້ວຖອກໃສ່ນ້ຳປາຫ້າຖ້ວຍ. ຈາກນັ້ນຕື່ມເຂົ້າທີ່ລ້າງແລ້ວ. ໃຫ້ມັນຕົ້ມສອງສາມນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມມັນຕົ້ນປອກເປືອກແລະທັງຫມົດ. ເມື່ອ​ທຸກ​ຢ່າງ​ສຸກ​ແລ້ວ, ຕື່ມ​ໄຂ່​ປະສົມ, ໄຂ່​ເປັດ​ທີ່​ຟົດ​ແລ້ວ​ໃສ່​ນ້ຳ​ນົມ, ຫົວ​ຜັກ​ຊີ, ຜັກ​ບົ້ງ​ແລະ​ຜັກ​ກາດ​ຟັກ (ບ່ວງ​ຊາ​ຂອງ​ແຕ່​ລະ​ບ່ວງ).

ເຄັດລັບການເຮັດ Chupe de lorna a la criolla ແຊບໆ

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນສູດຂອງທ່ານ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານສົດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.

ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມລົດຊາດຂອງສູດນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍານາວສອງສາມຢອດໂດຍການເພີ່ມໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມ.

ຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການຂອງ chupe de lorna a la criolla

• chupes ທີ່ຖືກກະກຽມຢູ່ໃນຊາຍຝັ່ງຂອງປະເທດເປຣູ, ມີຄວາມສົມດຸນຂອງທາດໂປຼຕີນແລະຄາໂບໄຮເດຣດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ stew ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຫຼາຍ.

• ປາ Lorna ເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີນັບຕັ້ງແຕ່ມັນມີ 18,50 ກຼາມຕໍ່ອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ມັນມີໄຂມັນພຽງແຕ່ 1,9 ກຼາມ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍທາດເຫຼັກແລະທາດການຊຽມ.

• ໄຂ່ໃນສູດນີ້ຍັງໃຫ້ທາດໂປຼຕີນແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ແຄຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແລະວິຕາມິນເຊັ່ນ A, D, ແລະ B6.

• ມັນຕົ້ນສີເຫຼືອງເປັນຕົວແທນຂອງແຫຼ່ງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດີ, ນອກຈາກນັ້ນພວກມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງຂອງທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, phosphorus ແລະວິຕາມິນ B1, B3, B6 ແລະ C.

• ເຂົ້າສານເພີ່ມຄາໂບໄຮເດຣດໃຫ້ກັບສູດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນ D, ທາດເຫຼັກ, ແລະແຄຊຽມ.

• ເນີຍແຂງພ້ອມກັບນົມໃຫ້ປະລິມານແຄຊຽມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນ A, D ແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ magnesium.

• ຜັກເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວໃຫ້ເສັ້ນໄຍແລະວິຕາມິນ A, B, C, E ແລະ K, ລວມທັງປະກອບດ້ວຍແຮ່ທາດເຊັ່ນ: magnesium, phosphorus, potassium, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ໄອໂອດິນ, ແລະອື່ນໆອີກ.