ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເຮັດແຊບໆ Squid chicaron, ເຈົ້າກ້າທີ່ຈະກະກຽມມັນບໍ?. ບອກເລີຍວ່າເຮົາກຽມສູດອັນລ້ຳລຶກສູດນີ້ ແຕ່ງງ່າຍຫຼາຍ ຜະລິດຈາກປາມຶກຂະໜາດໃຫຍ່ ແຖມຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງອີກດ້ວຍ. ຈົ່ງສັງເກດສ່ວນປະກອບສໍາເພາະວ່າພວກເຮົາກໍາລັງເລີ່ມກະກຽມມັນແລ້ວ. ມືໄປເຮືອນຄົວ!
ສູດ Squid Chicharrón
ສ່ວນຜະສົມ
- ປາມຶກຂະໜາດກາງ 1 ກິໂລ
- ເກືອ 2 ບ່ວງແກງ
- ແປ້ງທີ່ບໍ່ໄດ້ກະກຽມ 1/2 ຖ້ວຍ
- 1/2 ຖ້ວຍ Chuño
- ພິກໄທ 1 ບ່ວງແກງ
- ຜັກທຽມ 1 ບ່ວງນ້ອຍ
- 2 ຢອດຖົ່ວເຫຼືອງ
- ນ້ ຳ ມັນ 500 ml
- 1 ນາວ
ການກະກຽມ Squid Chicharrón
- ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການແຕ່ງຕົວປາມຶກດ້ວຍເກືອ, ພິກໄທ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາຈືດແລະນາວເລັກນ້ອຍ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຊ່ມັນຢູ່ໃນໄຂ່ທີ່ຖືກຕີດ້ວຍເກືອ
- ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈຸ່ມມັນຢູ່ໃນສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງທີ່ບໍ່ໄດ້ກະກຽມແລະchuño, ທັງສອງສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ພວກມັນປົນກັນດີແລ້ວແຍກອອກ 1 ຄູນ 1, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນຖືກປົນເປື້ອນດ້ວຍແປ້ງ.
- ເອົານ້ໍາມັນໃຫ້ຮ້ອນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງກະທະ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມປາຫມຶກໃນປະລິມານຫນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ພວກມັນທັງຫມົດຈືນເທົ່າທຽມກັນ. ດັ່ງນັ້ນຈົນກ່ວາພວກມັນເປັນສີທອງແລະ crispy. ເອົາອອກ, ລ້າງອອກແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາ tartar homemade ຫຼືນາວ.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເຮັດ Chicharrón Squid delicious
Squid chicharrón ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມເປັນ sandwich ບົນພື້ນຖານຂອງເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງແລະ mayonnaise ຜັກທຽມ homemade.
ປະໂຫຍດທາງໂພຊະນາການຂອງສູດ Squid Chicharrón
ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຂອງປາມຶກ, ລວມທັງປະລິມານແຄລໍລີ່ຕໍ່າ. ມັນສະຫນອງແຮ່ທາດຈໍານວນຫຼາຍເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ແມກນີຊຽມ, chlorine ແລະ phosphorus, ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກທີ່ເຫມາະສົມຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ມັນຍັງເປັນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເສີມສ້າງຜົມ, ເລັບ, ແຂ້ວແລະກະດູກຂອງທ່ານເພາະວ່າມັນມີຈໍານວນວິຕາມິນ A ຫຼາຍ.
