Zucchini ແມ່ນຜັກທີ່ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາສ່ວນໃຫຍ່, ແລະມັນຍັງໃຫ້ພະລັງງານຕ່ໍາ. ຜັກຊະນິດນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍຄັ້ງສໍາລັບສະຫຼັດ, ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງມັນມີຄວາມຫລາກຫລາຍ, ເພື່ອໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຄຸນສົມບັດຂອງມັນ, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບການກະກຽມທີ່ແຊບທີ່ພວກເຮົາສາມາດປະຕິບັດກັບ zucchini. ເຮັດງ່າຍ, ລາຄາຖືກ, ໄວແລະມີລົດຊາດ, ຕິດຕາມພວກເຮົາເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມ ປີ້ງ zucchini.
ສູດ zucchini ປີ້ງ
ສ່ວນຜະສົມ
- 2 zucchini
- Sal
- ໝາກ ພິກໄທ
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກນ້ອຍ
ການກະກຽມ zucchini ປີ້ງ
- ຂັ້ນຕອນທໍາອິດ, ພວກເຮົາຈະເອົາ ໝາກ ເລັ່ນທັງສອງຢ່າງ, ແລະຫຼັງຈາກລ້າງພວກມັນໄດ້ດີ, ພວກເຮົາຈະຕັດພວກມັນອອກເປັນຕ່ອນໆຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊັງຕີແມັດ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດໃນແຕ່ລະຕ່ອນ. ເມື່ອເຮົາປຸງເຄື່ອງປຸງລົດຊາດແລ້ວ, ເຮົາກໍ່ເອົາໝໍ້ກະທະ ຫຼື ຈານໃສ່ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ທານ້ຳມັນໝາກກອກ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ zucchini ບໍ່ມີນໍ້າມັນ.
- ເມື່ອນ້ຳມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ເໝາະສົມແລ້ວ, ໃຫ້ເອົາຕ່ອນບາງໆມາວາງ, ປ່ຽນເປັນສີເມື່ອເຈົ້າສັງເກດເຫັນວ່າດ້ານລຸ່ມມີສີນ້ຳຕານແລ້ວ. ໃນທີ່ນີ້ເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນພວກມັນໄດ້ຕາມລະດັບທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ.
- ຕາມຄໍາແນະນໍາ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເນີຍແຂງບາງສ່ວນເທິງຂອງຕ່ອນ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຈົ້າໄດ້ບັນລຸລະດັບທີ່ຕ້ອງການແລ້ວ, ເອົາຊິ້ນໃສ່ເຈ້ຍທີ່ດູດຊຶມເອົານ້ໍາມັນສ່ວນເກີນ.
ເຄັດ ລັບ ສໍາ ລັບ ການ ປີ້ງ zucchini delicious
ພະຍາຍາມເລືອກ zucchini ທີ່ມີຂະຫນາດດີແລະສົດ.
ຢ່າຕື່ມນ້ໍາມັນຫຼາຍເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຈືນພວກມັນ, ຈື່ໄວ້ວ່າພວກມັນຖືກປີ້ງ, ດັ່ງນັ້ນ, ນ້ໍາມັນຫນ້ອຍແມ່ນຕ້ອງການ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກ zucchini ປີ້ງ, ທ່ານສາມາດປະກອບອາຫານຄ່ໍາເບົາຂອງທ່ານໂດຍການໃຊ້ຜັກປີ້ງອື່ນໆເຊັ່ນ: aubergine.
ຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການຂອງ zucchini
Zucchini ເປັນຜັກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານເຊັ່ນ: phosphorus, ວິຕາມິນ C, ໂພແທດຊຽມແລະເສັ້ນໄຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຮ່ທາດອື່ນໆ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເຫມາະສົມທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີເພື່ອຫຼຸດນ້ໍາຫນັກ. ເໝາະສຳລັບຄົນຜັກກາດ ຫຼື vegetarians.