El чочко же Christmas сүт соргуч Бул Christmas түнү үчүн мыкты банкеттер бири болуп саналат. Бул рецепттен Перулук сүт чочко, Перулук ашканасынын абдан салттуу ингредиенттери менен даярдалган, мисалы, сары чили даамдуу тийүү, апельсин ширесинин кычкылдуулугу жана розмариндин айкын жыты. Оозубуздан суу чыгат... дароо даярдыктан баштайлы. Колдор ашканага!
Christmas сүт соргуч рецепт
ингредиенттер
- 1 чочко же кичинекей сүт соргуч
- Эки апельсин жана бир лимондун ширеси
- 1/2 чыны жер сары калемпир
- 5 dientes де AJo
- Розмариндин 1 бутагы
- 1 аш кашык ун
- 1 стакан май
- 1 чыны суу
- Зире
- даамы туз жана калемпир
Christmas сүт соргуч даярдоо
- Биз чочко же сүт соргучту цитрус ширесине бир-эки саатка майлоодон баштайбыз.
- Эми сарымсакты зире менен тосттоп, анан аралаштырып же мискейге эзиңиз. Чили, калемпир, татымына жараша туз кошуп, оңой жайылып кетүүчү паста алынганга чейин май куябыз.
- Бул паста менен сүт соргучту толугу менен жаап, түнү бою муздаткычка коё бериңиз.
- Эртеси күнү чочкону бышыруучу табакка салып, розмарин бутагын, бир чөйчөк сууну кошуп, 180°Сге чейин ысытылган мешке үч саатка же 3 жарым саатка, жок эле дегенде, алтын түскө чейин жеткириңиз. жана тийгенде кытырак.
- Бул убакыт өткөндөн кийин, аны мештен алып, бышыруу түбүн деглазурь жана ун жана voila менен коюу! Бул Christmas дасторконго бул даамдуу назик сүт чочконун кызмат кылуу үчүн убакыт келди.
Дасторкондо жакшыраак жана чыныгы банкет үчүн, аны соустар менен коштоңуз Ocopa Arequipa o Хуанкайна соусу. Сиздин үй-бүлө аны баалайт жана абдан ырахат алат.
Даамдуу Christmas сүт соргуч жасоо үчүн кеңештер
Мен сүт чочконун апельсин жана лимон ширеси менен жок дегенде 3 саат маринаддаганды жакшы көрөм, анткени эт суюктукту эң жакшы сиңирип алган орточо убакыт, акырында кычкыл даамы жана өзгөчө ширелүү текстурасы бар сүт чочкосун алуу. . Аракет кылып көрүңүз, ошондо анын таңдайга сыйкырдуу болорун көрөсүз.
Көбүрөөк издеп жатам Рождествонун рецепттери жана жаңы жыл? Сиз өз убагында келесиз, бул майрамдарда бул сунуштар менен дем аласыз:
Эгер сизге рецепт жакса Christmas сүт соргуч, биздин категорияга кирүүнү сунуштайбыз Christmas Recipes.
