ew Ravioli roast ku ez ê vê carê pêşkêşî we bikim, wê bêhna we bigire. Ji ber vê yekê xwe amade bikin û bihêlin ku hûn xwe bi ardê genim efsûnî bikin ku dê bibe sedema bahoza hestên xweş, bi tenê şêwaza bêhempa ya Xwarina MyPeruvian. Dest li metbexê!
Recipe Ravioli Grilled
Di vê yekê de recipe ravioli, bingehê sereke bi giranî ard û hêk genim e. Tevlî min bibin ku vê amade bikim reçete gav bi gav. Bala xwe bidin malzemeyên jêrîn ên ku em ê di metbexê de hewce ne û dest bi xebatê bikin!
Ingredients
- 1/2 kîlo ardê neamadekirî
- 1 kasa penîrê ricotta
- 1/2 qedeh penîrê Parmesan
- 3 hêk
- 300 gram rûn
- 200 gram xwê
- 200 ml rûnê zeytûnê
Amadekirina ravioli roast
- Em bi amadekirina hevîrê dest pê bikin, bi nîv kîlo ardê neamade, sê hêk, xwê û rûnê zeytûnê. Paşê em hêk, xwê û rûn dixin orta volqaneke ardê.
- Em rûn û hêkan tevlihev dikin û dest bi kişandina ardê ber bi navendê dikin. Em hevîr dikin û dikin. Em topek çêdikin, dipêçin, nîv saetê disekinin û wekî ku dibe sedema me dirêj dikin. Ev hevîr dikare ji bo ravioli, cannelloni an lasagna were bikar anîn.
- Ji bo çêkirina dagirtinê, em stewrek çêdikin, kîjan ku hûn çêtirîn jê hez dikin, reçeteya ku hûn tercîh dikin hilbijêrin. Em goşt ji sosê vediqetînin û bi hûrî hûr dikin.
- Em di tasekê de tevlihev dikin û qedehek penîrê ricotta û nîv qedeh penîrê parmesan lê dikin.
- Em her tiştî baş hemêz dikin û ravioli, ku em ê berê xwe bi pîvazê an jî bi makîneya pastayê dirêj bikin, tijî dikin.
- Em bi qatek din a hevîrê baş digrin, bi hêkek berê li dora dagirtinê nîşan didin.
- Em dîsa bi qalibê bijareya xwe li dora dagirtinê baş dixin (eger qalibek we tune, bi tiliyên xwe bikin)
- Piştî ku 2 tebeq hatin girtin ard bi ser de birijînin.
- Em ravioli di pir ava şor de çêdikin, di heman demê de sosa stewrê germ dikin, ku em ê pariyek baş rûnê têxin nav wê.
- Em ravîolî dirijînin û rûnê zeytê lê dikin. Paşê em wan dixin tasekê û bi sosê dişon. Li ser wê jî penîrê rîtkirî yê zêde.
Serişte û serişteyên çêkirina xwarinê ji bo çêkirina Ravioli Roast tamxweş
Carinan stewrê ku ez ji bo van ravioli bikar tînim zebze hene. Xem neke, min zebeş hûr kir, bi goşt re, bi penîr re tevlihev kir û mesele çareser bû.
Te dizanî…?
Hevîrê genim xwarinek e ku di kategoriya dexlê de ye û çavkaniyek girîng a karbohîdratan e. Van hem ji bo çalakiya laşî hem jî ji bo çalakiya derûnî enerjiyê peyda dikin. Di amadekirina wê de, ew ji bilî hesin bi vîtamînên B-yê ve jî dewlemend e û berevajî ardê genim, rêjeyek zêde ya fiber peyda dike. Tiştek pir girîng, mirovên ku bi bêtehemûliya glutenê re ne divê ji genim dûr bikevin.