Ji bo we yên ku ji xwarinên deryayê hez dikin, me ji we re reçeteyek heye. pir xweş û saxlem. Em ji xwarinên deryayê hez dikin, ji ber ku li wir em tamayên bêhempa û taybetî dibînin, û di nav gelek hilberên ku derya pêşkêşî me dike de, kerpîç jî hene.
ew pîvaz bi gelek awayên cuda tên amadekirin, lê îro em ê li ser amadekariyek pir hêsan ku di heman demê de pir saxlem e jî bipeyivin: dehşikên sorkirî. Baş tê zanîn ku pijandina li ser grilê pir hêsan, û tendurist e, ji ber ku em ji zêdekirina rûnên mezin dûr dikevin, da ku xwarin kêm kalorî bin.
Niha erê, em dest bi xebatê û amadekariyê bikin pişikên sorkirî.
Reçeteya pîvazên sorkirî
Ingredients
- 1 kîlo kevçî yan jî keriyên mezin.
- Xwêya behrê.
- Rûnê nebatî.
Amadekirina keriyên pijyayî
- Ji bo ku em dest bi amadekirina xwe bikin, em ê tirekek hildin û hinekî bi rûnê nebatî rûn bikin. Ev dikare bi zêdekirina mîqdarek piçûk rûn li navendê were kirin û paşê em bi alîkariya kaxezek vegirtinê an firçeyek metbexê wê belav bikin.
- Em ê kerpîçan pir baş bişon û têxin tenûra germ. Divê em wan bi cîh bikin da ku ew li hev neyên hev, û li wir em ê piçek xwêya deryayê birijînin.
- Piştî ku bihêlin bi qasî 3 deqeyan bipije, em ê wan bizivirînin ku 2 deqîqeyên din jî bipije. Em ê piçek xwêya behrê jî bidin vî alî.
4. Piştî 5 hûrdeman pijandina tevayî, em dikarin tavilê kewarên germ bikin.
Û amade ye! Wekî ku hûn ê fêm bikin, ew amadekariyek e kirina pir hêsan û bilez.
Ev amadekarî dikare bi heman rengî bi tîrêjê re were kirin bacanên sor, kevçîyên spî, pîvazên Arjantînî û keriyên biçûk.
Cilûbergek pir gelemperî ya ku ev amadekarî pê re tê kirin ev e sîr mojo bi parsley. Amadekirina wê hêsan e, bi holikê re em ê 4 kulîlkên sîr û pelên parsûyê yên 4 şaxên ku berê hatine şuştin, bidin hev. Û em ê van maddeyan biperçiqînin, em dikarin hinekî rûnê zeytûnê an ava lîmonê jî lê zêde bikin da ku ew hêniktir bibe.
Bi vê cilê, em ê kerpîçan berî ku bixin ser girîlê şil bikin, lê ew tenê rêyek e ku meriv wê bike. Rêyek din jî ev e ku meriv mojo di tepsiyekê de pêş-pêjê bike, berî ku wê li ser kerpîçan bidin.
Ava lîmoyê jî ji bo şuştina kewaran dema pijandinê tê bikaranîn. Ev ê ji wan re bibe alîkar ku pijandinê bikin, û ew ê tama xweş jî li amadekirinê zêde bike.
El Wineeraba spî Ew her gav bi xwarinên deryayê re xweş derbas dibe, ji ber vê yekê ew hêmanek din e ku hûn dikarin dema çêkirina xwarinê lê zêde bikin. Demjimêra dema pijandina dewaran dê têra xwe dirêj be ku alkol bihele û bûka we kom bike.
Serişte û serişteyên pijandinê yên ji bo amadekirina keriyên pijyayî
- Heger tixûbek we tune be, hûn dikarin tava firingî ya neçîr bikar bînin.
- Em pir pêşniyar dikin ku hûn rêzikên nû bikar bînin, ji ber ku yên cemidî ne ew qas xweş in.
- Dema ku hûn pişikan amade dikin, bala xwe bidinê ku ew li hev nekevin, da ku ji her alî ve bi rengek wekhev bipije.
- Pêdivî ye ku pîvaz pir paqij û ziwa bibin da ku ew bi bandor werin pijandin.
- Em pêşniyar dikin ku tavilê vê amadekariyê bixwin, xwarina wan ji nû ve germkirî an sar nabe yek.
Taybetmendiyên xwarinê yên keriyên sorkirî
Pişk xwarinek e ku gelek feydeyên wê hene, ji ber ku ew hene vîtamînên B3, B12, D, E û K ku mezinbûna neynûkan dixwin û geş dikin û hêzê didin wan, ji bilî tevnên din. Ew di heman demê de proteîn û mîneral jî peyda dikin, di nav van de îyot jî heye. Hemî van taybetmendiyan dihêle ku metabolîzm û astên enerjiyê yên laşê me sererast bikin.
Hebûna grilling, ji zêdekirina rûn û ji ber vê yekê bêtir kalorî dûr bixin, ji bo parêzek tendurist ku ji bo kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin îdeal e.
Penêrê parmesan xwedî dewlemendiyek xurekiya mezin e, proteîn, asîdên amînî, kalsiyûm û vîtamîn A hene. Ev penîr ji bo kesên ku bêtehemûliya laktozê ne jî minasib e.
Di dawiyê de, sosa karbonara ya bi kremî dilxweşiyek e, amadekirina wê hêsan e û zêde wext nagirin, em ji xwendevanên xwe yên hêja teşwîq dikin ku wê amade bikin û bi reçeteyek wusa xweş paleyên xwe bixapînin.
