Ev xwarina xweş xwedî dîrokeke mezin e, ji ber ku ew vedigere dema rizgariyê, ji ber reçeteya ku xanimekê ji bo xwarina leşkerên welatparêz amade kiriye, ev xwarin piştre tê imadkirin. "ji bo sedemê" ji ber vê yekê ew bi kûr ve girêdayî ye kevneşopiyên Peru. Niha kêfa me heye ku em dikarin tama amadekariyek wusa xweş bikin.
Bêyî ferqê, ev xwarin her gav pir xweş derbas dibe, ji xeynî ku ji ber hevgirtina xwe hêsan tê vexwarin û hilanîn, û her çend ku sedema tijebûna bi cûreyên goşt jî çêbibe jî, li vir em ê amaje bikin ku r.masî ellenabê guman yek ji awayên kevneşopî yên amadekirina vê xwarinê ye.
Heke hûn dixwazin vê xwarina mezin a Perûyê amade bikin, em we vedixwînin ku hûn beşdarî rîspêta me bibin û fêr bibin ka meriv çawa çêdike. sedem bi masî dagirtî.
Reçeteya Causa bi masî dagirtî
Ingredients
- ½ kîlo masî
- ½ kîlo kartol
- 1 pîvaz navîn
- 3 kevçîyên rûn
- Xwê, îsotê û çîlî bi tama
- 6 pelên salonê
- 1 lîmon
- 3 çiqilên parsley
- Mayonezê ku tam bike
Amadekirina Causa bi masî dagirtî
- Masî û parboilkirî paqij bikin. Hestî bikin û bişkînin. Bi xwê, îsotê, rûn û pîvaza hûrkirî re bixwin. Masî di navbera du tebeqeyên kartolê de bixin nav beşan û bi mayonezê serjê bikin, bi pelên saloxê re servîs bikin, bi parsûyê hûrkirî xemilînin.
Serişteyên ji bo çêkirina causayek xweş a bi masî dagirtî
- Di hilbijartina xweya malzemeyan de, her gav herî nû hilbijêrin, da ku tama çêtirîn bistînin.
- Di nav dagirtinê de hûn dikarin perçeyên gêzer an fasûlî kesk jî lê zêde bikin, yên ku berê bi hevgirtina wan têra xwe nerm hatine pijandin da ku tevna mayî ya amadekariyê were parastin.
- Kerfes hêmanek din e ku ji zêdekirina wê re dibe alîkar.
- Yek ji baştirîn awayên xemilandina sedema dagirtî bi sosek an mayonezê ye ku tama cûda dide wê, û hûn dikarin ji bo mebestên xemilandî pelên korîner, zeytûn an perçeyên bîberê jî lê zêde bikin.
Taybetmendiyên xwarinê yên sedem bi masî tije
Sedema dagirtî dikare bi cûrbecûr goşt were amadekirin, lê ya ku bi masî tê amadekirin, xwedî nirxek xurekiya taybetî ye û bandorek baş li ser şekir, gewrît û pergala gera xwînê dike, ji ber ku baş e. çavkaniya îyot û Omega 3. Ew di heman demê de mîqdarek proteînek hêja peyda dike.
Ji ber kartol, ew di heman demê de mîqdarên girîng ên karbohîdartan jî dihewîne, ku ji bo fonksiyona masûlkeya rast çavkaniyek enerjiyê ye. Bi saya fonksiyona xweya alkaline, ew dihêle ku toksînên çêtir ji holê rabin, ji bilî ku alîkariya pergala nervê dike.
