Hevalên delal, em hêvîdar in ku hûn îro hêja bin, ji ber ku em ê ji ber malzemeyên ku em ê di amadekirina wê de bikar bînin, reçeteyek pir sade û xwerû û hem jî xwedî tahmek xurt bi we re parve bikin. bingeha vê xwarinê, ku me wekî Perûyî destnîşan dike. Rast e, îro em ê bi delaliyek bi navê xwe çêkin whitecap.
Em ê kabrillayê, bi malzemeyên pir hevpar re hev bikin. Ji ber ku em ji reçeteyek pir hêsan hatine îlhama xwe, ji bo wan kesên ku di hilbijartina xwarinê de her gav bêbiryar in, di vê gavê de divê em firavînê an şîvê heye, pir dem hewce nake. Û bes e ku em bêjin ku ew xwediyê taybetmendiyên xwarinê yên pir bilind e, û xwedan hûrguliyek e pir saxlem.
La grouper Ew masiyekî pir xweş e, ji ber tama xwe ya nerm, û goştê xwe yê hişk û di heman demê de rûn e, ji bo vî cûreyê xwarinê ku alîkariya me dike ku em ji tengasiyê derbikevin, masiyekî pir xweş e. Em vê xwarinê jî, ji bo kombûnek bêserûber, bi malbat û hevalên xwe re pêşniyar dikin, ji ber ku em fam dikin ku carinan, ji bo piçûkan dijwar e ku meriv tama xwe parve bike. masî û masî.
Wê ji bîr nekin û heya dawiyê bimînin, da ku hûn li ser vê reçeteya marine ya dewlemend û kêfê fêr bibin.
Recipe of Cabrilla Adobo
Ingredients
- 1 cabrilla tevahî an jî 1 kg di pelan de
- 2 pîvazên mezin, hûrkirî
- 1 kevçîyên xwarinê îsota sor a erdê
- 1 qedeh sîrka xurt
- 2 kevçîyên sîr hûrkirî
- ¼ kasa rûnê ji bo firingiyê
- ¼ kevçîyê oregano
- Xwê, îsotê, kîmyo,
Amadekirin ji Cabrilla Adobo
Ji bo ku hûn bi vê xweş Adobo de cabrilla an cabrilla en adobo dest pê bikin, ew bi her du awayan rast e, em ê jêrîn bikin, bi gavên hêsan ên ku dê karê we hêsantir bike:
- Yekem tiştê ku hûn ê hewce bikin ev e ku alîkariya konteynerek, metal an jî gil e, ku tê de em ê ji bo cabrilla cilê amade bikin.
- Di konteynerê de hûn ê 1 qedeh sîrkeya zexm, ¼ kevçîyek îsotê, 2 kevçîyê sîr sîr bixin û dûv re li gorî dilê xwe kîmyona, xwê û îsotê lê zêde bikin.
- Dûv re hûn ê 1 cabrilla tevahî an 1 kg di pelan de hewce bikin, û vê carê em ê pelan bikar bînin. Di bûyera ku hûn ê tevaya cabrillayê bikar bînin divê hûn wê di nav pelan de bibirrin, da ku hûn 6 û 8 perçeyan bistînin.
- Hûn ê filîtan têxin konteynirê û hûn ê 2 pîvazên mezin ên ku hûn ê biqelînin bidin hev û van hemûyan bi cilê re lê zêde bikin. Hûn wê tevlihev bikin û hûn ê bihêlin ku ew 1 saet an bêtir marîne bike.
- Ji xeynî vê em ê ji masiyan re stewrekê amade bikin. Di firinekê de hûn ê ¼ kasa rûn bixin da ku bipijin, hûn li bendê ne ku rûn germ bibe; jixwe di cihê xwe de hûn 2 kevçîyên xwarinê sîr û 1 kevçî îsota sor a qijkirî lê zêde dikin, malzemeyan tevdigerin, heta ku baş bipijînin.
- Piştî ku ew bên sorkirin, fîşekên masiyan li tenişta ku tê de marîne kirin û 5 deqeyan li ser germek kêm tê hiştin.
Û piştî wextê amade ye, we xwarina xwe amade kiriye, ku îdeal e ku hûn wê bi hin kartolên zer, kartolên şîrîn an ceh sancochas, seleteyek xweş, pê re bikin. Li gorî tercîha we, hûn dikarin wê bi çîlî an sosê sîr re hevûdu bikin.
Serişteyên ji bo çêkirina a tamxweş
Adeta me ye ku em girîngiya xwarina nû, nemaze proteîn, pêşniyar bikin. Ji ber ku di vê rewşê de me masî bikar aniye, divê hûn pê ewle bin ku ew ji bo vexwarinê teze û tendurist e, ji ber ku ev dê bibe faktorek têkildar dema ku hûn tama ku hûn ê bi dest bixin.
Ji bo ku sîrka we tune be, hûn dikarin lîmon, lîmon an ava porteqalê ya baş asîdî li ser cilê ku me amade kiriye zêde bikin.
Ev reçete dikare bi celebek din a masî an proteîn were çêkirin.
Di heman demê de dikare bi beşek baş ji birinc re were pêve kirin û di nav seleteyên pêşniyarkirî de ev in:
- Salata mirîşk û îspenax.
- Salata mirîşk û kaktus.
- Zeletek kartol a dewlemend bi hêk.
- Di heman demê de seleteyek brokolî ya dewlemend a ku bi rûnê zeytûnê hatî cil û bergkirin, dê têkiliyek xweş bide wê.
Alîkariya Nutritional
Cabrilla cureyekî masiyan e ku tahmeke sivik dide vê reçeteyê û ji masiyên spî ye. Taybetmendiya vî masî ji hêla vîtamînên A, D û B ve dewlemend e, ji bilî ku magnesium, kalsiyûm, îyot, fosfor û potasyûm heye, bi goştê xwe yê qermiçî tê taybetmendîkirin û bi giranî ji bo xwarinên nerm, wek şîv û heta xwarinan tê bikar anîn. .
Vîtamîn A an asîda retînoîk antîoksîdanek pir baş e ku alîkariya parastina hucreyan ji radîkalên azad dike, ku dikare bandorê li nexweşiya dil û tewra kanserê jî bike. Di heman demê de ew xurekek e ku di mezinbûn, nûsîn, berevanî û dîtinê de xwedî tevkariyek mezin e.
Vîtamîn B3 an niacin di derxistina enerjiyê de rolek girîng dilîze. Di xwarinê de, ji bilî alîkariya karkirina pergala dehandinê, çerm û nervan, yek ji fonksiyonên wê jî derxistina madeyên jehrîn ji laş e, her weha hilberîna hormonên steroîdan e, her weha hormonên bi stresê ve girêdayî ne.
Vîtamîn B9 an asîda folîk xwedan taybetmendiyên pir girîng e, her çend ew di dema ducaniyê de were girtin jî, ji ber ku ew berpirsiyariya mezinbûn û domandina tevneyan berpirsiyar e. Vîtamîn B12 ji parastina pergala nervê berpirsiyar e, ku karanîna proteîn û avakirina xaneyên xwînê yên sor e.
Vîtamîn B6 ji bo hilberîna antîkoran pêwîst e. Ew dikare li dijî enfeksiyonê şer bike, alîkariya avakirina hemoglobînê bike, û oksîjenê bide hucreyên xwînê yên sor.
Vîtamîn D ji bo xebata laşê me xurekek bingehîn e, ji bo pêşkeftina rojane ya rast gelek fonksiyonên wê yên girîng hene. Alîkariya kêmkirina îhtîmala nexweşiya dil û osteoporozê ya pêşerojê dike.
Li gorî hin lêkolînan, hate îspat kirin ku ew di domandina fonksiyona cognitive de xwedî girîngiyek mezin e, ji ber ku her ku em kal dibin, hin fonksiyonên laş winda dibin.
Alîkariya kêmkirina hişkbûn an tevliheviya astimê dike.
Ew pergala berevaniyê xurt dike, heya ku wê ji her cûre vîrusê biparêze, ya ku em bi gelemperî wekî sermayê dibînin.
