អ្នកហ៊ានរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ៗថ្ងៃនេះ សត្វមាន់? និយាយលែងចេញហើយ តោះរៀបចំរូបមន្តដ៏មិនគួរឱ្យជឿនេះដែលងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ ធ្វើឡើងដោយសាច់មាន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីមាន់ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដល់សុខភាពផងដែរ។ ចំណាំគ្រឿងផ្សំព្រោះយើងកំពុងរៀបចំវារួចហើយ។ លើកដៃទៅផ្ទះបាយ!
រូបមន្តនៃ Gizzards មាន់
គ្រឿងផ្សំ
- ពងមាន់ ១/២ គីឡូក្រាម
- 1/2 ពែងនៃ chicha de jora
- 1 ពែងនៃខ្ទឹមបារាំងក្រហមកាត់ល្អ។
- ខ្ទឹមស ១ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមបារាំង ៤ ក្បាល ហាន់ជាបន្ទះៗ
- 1 ពែងនៃម្រេចលឿងខ្ចី
- 1/2 ពែងនៃ loche ដឹងគុណជាមួយសំបករបស់វា។
- Coriander ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1 ម្រេចក្តៅ
- សាល
- ម្រេច
- កូលីណូ
ការរៀបចំសាច់មាន់ Gizzard
- យើងរៀបចំគ្រឿងសម្អាងមួយពែងជាមួយខ្ទឹមបារាំងក្រហមហាន់ល្អិតៗ លាបវាយឺតៗរយៈពេល 5 នាទី រួចបន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ 1 ស្លាបព្រាបាយ បែកញើស XNUMX នាទីទៀត រួចបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាបួនក្បាល ម្រេចលឿងលាយមួយពែង និងកន្លះពែង។ នៃ loche ដឹងគុណជាមួយសំបករបស់វា។
- ទុកចោល 10 នាទីទៀត ហើយបន្ថែម cilantro chopped ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ អំបិល ម្រេច cumin មាន់កន្លះគីឡូ និង 1/2 cup of good chicha de jora ។
- គ្របដោយទឹក គ្របនិងចម្អិនលើភ្លើងតិចរហូតដល់យើងអាចកាត់ចង្កាក់ដោយដៃរបស់យើងបានយ៉ាងងាយ។
- យើងបន្ថែមម្រេចក្តៅមួយចំណិត យើងភ្លក់អំបិលហើយ!
អាថ៌កំបាំងធ្វើម្ហូបដើម្បីរៀបចំ Gizzard មាន់ឆ្ងាញ់
តើអ្នកដឹងទេ…?
នេះ នំប័ុងផ្អែម ពួកវាជាផ្នែកមួយនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់សត្វស្លាប ហើយដូចជាផ្នែកផ្សេងទៀតនៃសាច់មាន់ គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ ប៉ុន្តែដោយសារតែកម្រិតខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់ និងកូលេស្តេរ៉ុល ការទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យមរបស់វាត្រូវបានណែនាំ។ ការបម្រើមាន់ជល់ផ្តល់ជាតិដែកចាំបាច់សម្រាប់ផលិតអេម៉ូក្លូប៊ីន ក៏ដូចជាកាល់ស្យូម និងវីតាមីន A និង C។
