La រូបមន្តថ្លើម ដែលខ្ញុំនឹងបង្ហាញអ្នកនៅថ្ងៃនេះ វានឹងដកដង្ហើមរបស់អ្នកចេញ។ ដូច្នេះ ត្រៀមខ្លួនហើយ ទុកឲ្យខ្លួនអ្នក ជក់ចិត្តនឹងថ្លើមដ៏សប្បុរសនេះ ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នក ក្លាយជាព្យុះនៃអារម្មណ៍ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ នៅក្នុងស្ទីលតែមួយគត់ដែលមិននឹកស្មានដល់។ អាហាររបស់ខ្ញុំ ប៉េរូ. លើកដៃទៅផ្ទះបាយ!
រូបមន្តថ្លើម
គ្រឿងផ្សំ
- ថ្លើមសាច់គោ 1/2 គីឡូក្រាម
- Sal al gusto
- ម្រេច ១ ចំណិត
- ខ្ទឹមស ១ ស្លាបព្រា
- ម្ទេស ១ ចំណិត
- ក្រូចឆ្មា ១ កែវ
- ស៊ុត 2
- ទឹកខ្មះ
- ប្រេង
ការរៀបចំថ្លើម
- យើងបានទិញថ្លើម 1 គីឡូក្រាមហើយកាត់វាជាបំណែកស្តើង ៗ ។ បន្ទាប់មកយើងឆាវាក្នុងខ្ទះជាមួយអំបិល ម្រេច និងតំណក់ទឹកខ្មេះ។
- ទុកចោលមួយសន្ទុះ សឹមលាងទឹកឱ្យស្អាត រួចច្របល់ជាមួយអំបិល ខ្ទឹមក្រហម ម្រេច ស្លឹកខ្ទឹម និងក្រូចឆ្មារពីរបីដំណក់។
- បន្ទាប់មកយើងហុចវានៅក្នុងម្សៅហើយក្រោយមកនៅក្នុងស៊ុតដែលគេវាយដំ។ ជាចុងក្រោយនៅក្នុងដំណើរការនេះ យើងឆ្លងកាត់វាតាមរយៈ breadcrumbs ដែលយើងកិនឱ្យល្អ។
- ឥឡូវនេះយើងចៀនវានៅក្នុងខ្ទះដែលមានប្រេងច្រើន។ រហូតដល់វាឆ្អិនហើយរួចរាល់! ដល់ពេលរីករាយហើយ!
ដើម្បីបម្រើ យើងអាចអមជាមួយវាជាមួយចំបើង Isla ចៀន ស៊ុតចៀន ទឹកជ្រលក់ Creole និង Tacu-Tacu ធ្វើជាមួយអង្ករសំរូបកាលពីម្សិលមិញ អង្ករសល្អ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែឆ្ងាញ់ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកស្ងួត ឬស្ងោរទៅបាតចាន។ រីករាយ!
គន្លឹះធ្វើឱ្យថ្លើមឆ្ងាញ់
- ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យរកមើលថ្លើម heifer ដែលមិនមានទំហំធំឬងងឹតខ្លាំង។ នៅក្នុងវិធីនេះអ្នកនឹងរកឃើញរសជាតិតែមួយគត់និងមិនបញ្ចេញសម្លេង។
- នៅពេលទិញថ្លើម អ្នកគួរប្រាកដថាពួកវារឹងមាំក្នុងការប៉ះ និងជៀសវាងក្លិនមិនល្អ។ ថ្លើមនៅពេលវាស្រស់មានពណ៌ត្នោតក្រហមងងឹត ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញថាវាស្រអាប់ មានពណ៌លឿង ឬបៃតង វាមានន័យថាវាត្រូវបានរលួយ ហើយវាល្អជាងក្នុងការរត់គេច។
តើអ្នកដឹងទេ…?
- ថ្លើមគឺជាសារធាតុដែលបន្សាបជាតិពុលក្នុងឈាមរបស់យើងពីវត្ថុចម្លែកទាំងអស់ដែលយើងដាក់ចូលក្នុងរាងកាយ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យយើងរំលាយរបស់ដ៏សម្បូរបែបទាំងអស់ដែលយើងបរិភោគ ហើយវាក៏ជាសារធាតុរំលាយប្រូតេអ៊ីនដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងលូតលាស់ និងរឹងមាំផងដែរ។
- ដោយសារតែកម្រិតខ្ពស់នៃជាតិដែក ថ្លើមគឺជាអ្នករក្សាស្តង់ដារមួយសម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំង។ ខ្ញុំតែងតែនិយាយថា ថ្លើមគឺជាគ្រាប់បែកតូចមួយនៃសារធាតុចិញ្ចឹម ដោយសារតែកំហាប់ខ្ពស់នៃវីតាមីន B12 អាស៊ីតហ្វូលិក វីតាមីន A និង D ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលយើងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងរបបអាហារ។ ម៉្យាងវិញទៀត ថ្វីត្បិតតែវាផ្តល់កូលេស្តេរ៉ុលក៏ដោយ ក៏វាមិនគួរបារម្ភដល់យើងដែរ ព្រោះវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្បែក និងជួយបង្កើតអរម៉ូនក្នុងគ្រប់ដំណាក់កាលនៃជីវិត។
