នៅពេលយើងគិតអំពីក រូបមន្តសុខភាពជាធម្មតាយើងគិតថាវាជាអ្វីដែលគួរឱ្យធុញ និងមិនអាចញ៉ាំបាន ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារប៉េរូមានមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទដែលមានលក្ខណៈទាំងនេះ។ នោះគឺមានសុខភាពល្អ ឆ្ងាញ់ សាមញ្ញ ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ និងមានពណ៌ច្រើន ហើយយើងមិនបានរៀបរាប់ថាវាសម្របតាមថវិការបស់អ្នក ទោះវាជាអ្វីក៏ដោយ។
ថ្ងៃនេះយើងចែកជូនអ្នកនូវអាហារឆ្ងាញ់ៗ Caiguas stuffed ជាមួយ hakeវាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថា Caiguas មានសុខភាពល្អដោយសារតែជាតិសរសៃ និងជាតិទឹកខ្ពស់ ដែលជាការទទួលទានដ៏ល្អក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ម៉្យាងវិញទៀត រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃ hake ដែលកំណត់លក្ខណៈដោយសាច់ដ៏រឹងមាំ និង juicy ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតារាក្នុងចំណោមត្រីពណ៌ស និងអ្វីដែលជាការរួមផ្សំដ៏ល្អជាងរូបមន្តសម្បូរបែបជាមួយ Caiguas របស់យើង។
ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំនោមអ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែមិនចូលចិត្តចម្អិនអាហារ រូបមន្តនេះគឺល្អសម្រាប់អ្នកព្រោះវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ សាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់. ល្អបំផុតក្នុងការរួមដំណើរអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាពិសេសថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលយើងដឹងថាគ្រួសារទាំងមូលនឹងជួបជុំគ្នា រួមទាំងអ្នកតូចបំផុតនៃផ្ទះរបស់យើង នោះគឺកុមារ ហើយយើងដឹងថាវាសំខាន់ប៉ុណ្ណាដែលអាហារមានសុខភាពល្អ និងឆ្ងាញ់ក្នុងពេលតែមួយ។ ក្នុងពេលតែមួយ ដើម្បីផ្តល់នូវបទពិសោធន៍កាន់តែប្រសើរ ពោរពេញដោយថាមពលនិងស្នេហា។
រសជាតិទាំងនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពទន់ភ្លន់ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមានភាពចម្រុះ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងរីករាយជាមួយវា និងមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ។
រូបមន្តសម្រាប់ Caiguas stuffed ជាមួយ hake
គ្រឿងផ្សំ
- 1 ហាន់ឆៅ ហាន់ជាចំណិតៗ
- 1 នំបុ័ងបារាំង, ត្រាំ
- ប៉េងប៉ោះ ¾ គីឡូក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង ២ មធ្យម
- ខ្ទឹមស ២កំពឹស ហាន់ជាបន្ទះៗ
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ 1 ស្លាបព្រា
- អូលីវ 2 ស្លាបព្រា
- raisins 2 ស្លាបព្រា
- ½ ម្រេចបៃតងដី
- ប្រេង ½ ពែង
- 6 Caiguas មធ្យម
- អំបិល, ម្រេចនិង cumin, oregano, parsley chopped ។
ការរៀបចំ Caiguas stuffed ជាមួយ hake
ដូចដែលយើងបាននិយាយ ការរៀបចំនេះគឺសាមញ្ញណាស់ ដូច្នេះអ្នកនឹងរីករាយក្នុងការធ្វើវា។
ជាការប្រសើរណាស់ មិត្តៗចាប់ផ្តើម យើងនឹងធ្វើដូចខាងក្រោមនៅក្នុងឆ្នាំងមួយ ដែលយើងនឹងដាក់ទឹក ហើយទុកវាឱ្យពុះ (អ្នកអាចបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងទឹកក៏បាន ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន)។ ពេលវាពុះ យើងដាក់ហាន់ចូលក្នុងទឹក ហើយទុកចោលប្រហែល២នាទី ហាន់បានរួចរាល់ក្នុងធុង ឬពែង ហើយយើងយកវាទៅដាក់ដើម្បីឱ្យវារលាយ។ បន្ទាប់មកយើងផ្សំវាជាមួយនឹងនំប៉័ងបារាំងដែលត្រាំរួច យើងនឹងប្រឡាក់វាជាមួយអំបិល ម្ទេសដែលអ្នកចង់បាន និងម្រេចតាមចិត្ត។ ហើយនៅក្នុងខ្ទះចៀនមួយ យើងដាក់ប្រេងបន្តិចតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក ហើយចៀនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតដល់មានពណ៌មាស និងក្រិន។
ពេលធ្វើបានទាំងអស់ហើយ យើងកាត់ខ្ទឹមស ២កំពឹស និងប៉េងប៉ោះ ៣គីឡូក្រាមជាដុំតូចៗ។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងខ្ទះចៀនមួយ យើងនឹងដាក់ប្រេង ½ ពែង (តាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក វាអាចជាអូលីវ ឬបន្លែ)។ នៅពេលដែលប្រេងឡើងក្តៅ យើងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលបានកាប់ពីមុនមក ហើយយើងនឹងភ្លក់វាជាមួយម្រេចបៃតងកន្លះ អំបិល អូរីហ្គាណូ និងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ទុកឱ្យវាស្ងោរ ឬចម្អិនលើភ្លើងតិចរហូតដល់ឃើញថាផ្លែប៉េងប៉ោះយើងដាច់។
ក្រៅពីនេះ ប៉ុន្តែវាជាជម្រើស អ្នកនឹងចម្អិនស៊ុតចំនួន 3 ក្នុងសំបករបស់វារយៈពេលប្រហែល 8 ទៅ 10 នាទី។ ទុកឱ្យត្រជាក់ពេលក្តៅ យើងបកវាជាដុំតូចៗ។
យើងយកមួយឡែកពីទឹកជ្រលក់ដែលត្រៀមរួចហើយលាយវាជាមួយនឹងស៊ុតដែលហាន់បានចម្អិនរួចជាមួយនឹងនំប៉័ង។ នេះគួរតែនៅក្នុង dough ជាប់គ្នាយើងបន្ថែម 2 tablespoons នៃអូលីវនិង 2 tablespoons នៃ raisins ។
ឥឡូវនេះយើងយកកាកហ្កាទាំង ៦ មកកាត់ចុងម្ខាង ហើយយកគ្រាប់ពូជចេញ នោះកាកូវបានត្រៀមរួចរាល់ (ត្រូវប្រាកដថាវាស្អាតណាស់ អ្នកអាចហុចវាតាមទឹកពុះប្រសិនបើអ្នកចង់បាន)។ ហើយបន្ទាប់មកធ្វើវាយើងចាប់ផ្តើមបំពេញ Caiguas ជាមួយនឹងការបំពេញដែលយើងបានកំណត់ឡែក។
អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់សួរខ្លួនឯងថា តើយើងនឹងធ្វើអ្វីជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់? អ្នកនឹងបន្ថែមទឹក 1/2 ពែង ហើយអ្នកនឹងដាក់ 6 Caiguas នៅក្នុងទឹកជ្រលក់នេះ ហើយទុកឱ្យវាឆ្អិនប្រហែល 10 នាទី បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅ យើងយកវាចេញពីឆ្នាំង ហើយរៀបចំដាក់ចាន។ អ្នកអាចបម្រើវាជាមួយអង្ករមួយចំណែក ហើយអ្នកអាចចិត parsley រាលដាលលើ Caigua ដោយបន្ថែមអ្វីដែលនៅសល់នៃទឹកជ្រលក់តាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។
ហើយមិត្តភ័ក្តិដែលត្រៀមរួចជាស្រេច អ្នកមានអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ អ្នកឃើញភាពសាមញ្ញនៃអាហារដ៏ឆ្ងាញ់របស់ប៉េរូនេះ យើងដឹងថាអ្នកនឹងចូលចិត្តវា ហើយអ្នកទទួលបានប្រាក់ចំណេញល្អ។
គន្លឹះក្នុងការធ្វើឱ្យ Caigua ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដាក់ជាមួយ hake
ហើយដោយសារវាជាទំនៀមទម្លាប់ និងប្រពៃណីរួចហើយ យើងចង់ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគន្លឹះ ដូច្នេះបន្ថែមពីលើអ្វីដែលយើងចែករំលែកក្នុងការរៀបចំ អ្នកបន្ថែមការប៉ះបន្ថែមទៅលើម្ហូបរបស់អ្នក។
កុំភ្លេចប្រើអាហារស្រស់ក្នុងករណីនេះ ត្រូវប្រាកដថា កាកហ្កាគឺស្អាត និងគ្មានកោស។
អ្នកអាចរៀបចំរូបមន្តនេះជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀតដូចជាសាច់គោ សាច់មាន់ សាច់ជ្រូក តាមដែលអ្នកចូលចិត្ត។ និងសូម្បីតែប្រភេទត្រីមួយផ្សេងទៀតដែលណែនាំ corvina ។
ហើយបើអ្នកចង់បន្ថែមបន្លែផ្សេងទៀតដូចជា ការ៉ុត ដំឡូង ឬអ្វីក៏ដោយតាមចិត្តក៏គ្មានបញ្ហាដែរ។
បើអ្នកចូលចិត្តម្ទេសច្រើន អ្នកអាចបន្ថែមម្ទេសបាន៣គ្រាប់ក៏គ្មានបញ្ហាដែរ។
ជាថ្មីម្តងទៀត យើងសង្ឃឹមថាអ្នកចូលចិត្តវា ហើយថាអ្នកបានរីករាយនឹងការរៀបចំរបស់វា ដូចពួកយើងដែរ រហូតដល់ម្ហូបបន្ទាប់បន្សំ។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ
ខណៈពេលដែលយើងចង់បង្ហាញអ្នកពីរបៀបដែលគ្រឿងផ្សំមានប្រយោជន៍ដែលយើងចែករំលែកនៅក្នុងរូបមន្តរបស់យើង ព្រោះវាផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការយល់ដឹងយ៉ាងច្បាស់អំពីអ្វីដែលអ្នកទទួលទាន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាបង្រៀនអ្នកពីសារៈសំខាន់នៃការមានសុខភាពល្អ រីករាយជាមួយជីវិត ហើយជាការពិតណាស់មួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺការញ៉ាំ។ដោយនិយាយថា ចូរចាប់ផ្តើម។
Caigua ជាតួឯកនៃរូបមន្តដ៏សម្បូរបែបនេះ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិ និងអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ល្អ។ ក្នុងនាមជាជនជាតិដើមនៃប្រទេសប៉េរូ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដែលមានមុខងារ ព្រោះវាគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
Caigua គឺជាកម្មវិធីដុតខ្លាញ់ដ៏អស្ចារ្យ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការសម្រកទម្ងន់ ដោយមិនចាំបាច់ខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ ឬធ្វើឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង ជួយអ្នកឱ្យឈានដល់ទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អដែលអ្នកចង់បាន។
ប្រសិនបើអ្នកមានសរសៃ varicose វាជួយក្នុងករណីនេះ។
វាល្អប្រសើរក្នុងការការពារជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាម។
វាគឺជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ធម្មជាតិ និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។
កម្ចាត់ cellulite ។
វាជួយដល់ប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម។
ហើយសូម្បីតែគ្រុនក្តៅដែលបណ្តាលមកពីជំងឺគ្រុនចាញ់ ឈឺថ្លើម ឈឺក្រពះ និងក្រលៀន។
វាក៏សំបូរទៅដោយជាតិសរសៃ មានទឹក 93% និង lipoproteins ដង់ស៊ីតេទាប។ គ្រាប់របស់វាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺលើសឈាម។
យើងបាននិយាយរួចហើយអំពី Caigua ឥឡូវនេះយើងចែករំលែកជាមួយអ្នកអំពី hake បាទ ត្រីដ៏ឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានផ្ទុកទៅដោយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានសុខភាពល្អចាំបាច់សម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភល្អ។
វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយជាផ្នែកមួយនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានអាស៊ីតអាមីណូច្រើនបំផុតដែលជាអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។
សាច់របស់វាមានវីតាមីននៃក្រុម B: B1, B2, B3, B9 ឬអាស៊ីតហ្វូលិក
បរិមាណវីតាមីននៃក្រុម B: B3, B6, B9 និង B12 មានទំនាក់ទំនងនឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងរួមចំណែកដល់ការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម។ វីតាមីន B12 ទទួលខុសត្រូវចំពោះការថែរក្សាប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ដូច្នេះក្នុងការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីន និងការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម។ វីតាមីន B3 ឬ niacin ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការទាញយកថាមពលពីអាហារ។ ក្រៅពីជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ស្បែក និងសរសៃប្រសាទ មុខងារមួយរបស់វាគឺកម្ចាត់សារធាតុពុលចេញពីរាងកាយដូចជាអ័រម៉ូនស្តេរ៉ូអ៊ីតក្នុងការផលិត ជាឧទាហរណ៍ អ័រម៉ូនភេទ និងអ័រម៉ូនទាក់ទងនឹងភាពតានតឹង។
វីតាមីន B6 គឺចាំបាច់សម្រាប់ផលិតអង្គបដិប្រាណ។ អង់ទីករអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងរួមចំណែកដល់ការបង្កើតអេម៉ូក្លូប៊ីនដើម្បីផ្តល់អុកស៊ីសែនដល់កោសិកាឈាមក្រហម។ វីតាមីន B9 ឬអាស៊ីតហ្វូលិកមានលក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់ណាស់ ការប្រើប្រាស់របស់វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះព្រោះវាទទួលខុសត្រូវចំពោះការលូតលាស់ និងការថែរក្សាជាលិកា ដូចជាការបង្កើត DNA ជាដើម។
