Sayuran panggang

Yen sampeyan pengin nyiyapake sajian sehat sing cepet, uga ekonomi, banjur sayuran panggang sampurna kanggo sampeyan. Kaping pirang-pirang kedadeyan yen kita duwe akeh sayuran ing pawon, lan kadhangkala kita ora ngerti apa sing kudu ditindakake, mula dina iki kita bakal ngusulake ide sing enak, cepet, murah lan praktis, amarga bisa ngilangi kita. sembarang alangan. Kanthi ngandika, ayo langsung menyang resep sayuran panggang.

Resep sayuran panggang

Ingredients

Preparation saka sayuran panggang

1. Kanggo miwiti, kita bakal njupuk trikatuka, pil lan Cut menyang irisan-irisan, iku apik kanggo Cut mau ora dadi lancip supaya padha tetep wangun lan luwih sedhep.
2. Kita bakal njupuk eggplant, zucchini lan tomat, kita bakal wisuh banget lan kita bakal Cut menyang irisan-irisan kaya trikatuka, kanthi kekandelan kira-kira ½ cm.
3. Kita bakal ngumbah 2 mrico kanthi apik lan dipotong dadi potongan julienne. Kita bakal ninggalake asparagus wutuh.
4. Ing wesi non-kelet ora perlu nglebokake lenga, nanging yen sampeyan ora duwe, banjur kita bakal nglebokake cipratan lenga ing tengah lan nyebarake kabeh permukaan kanthi bantuan kertas penyerap. Kita bakal nerusake kanggo panas.
5. Sawise wajan wis panas, kita bakal nyelehake sayuran tanpa tumpang tindih, supaya masake rata. Yen ora ana papan sing cukup, sampeyan bisa nindakake langkah iki ing 2 bagean.
6. Sawise 2 menit wis liwati, kita bakal nguripake sayuran supaya padha masak apik ing sisih ngelawan. Kita bisa nambah jamu Provencal kanggo sayuran. Kita bakal ngidini dheweke masak nganti 3 menit liyane.
7. Banjur kita ngawula ing piring lan kita bisa aplikasi lenga zaitun sethitik, uyah lan mrico lan iku.

Tip lan tips masak kanggo nyiyapake sayuran panggang

Priksa manawa sampeyan duwe sayuran seger, tanpa bintik utawa bruises.
Nalika ngethok bawang, priksa manawa potongan kasebut jejeg sumbu, supaya irisan bisa metu kanthi bener.
Kanthi lenga zaitun, kita bisa nyiyapake klamben kanthi nambahake papak lan oregano, ngremukake ing mortir sadurunge ditrapake ing sayuran.
Yen sampeyan ora duwe wajan, sampeyan bisa nggunakake wajan gedhe.
Sampeyan bisa ngiringi sajian iki karo sawetara puree.

Sifat panganan saka sayuran panggang

Ora ana sangsi manawa sayuran kalebu panganan sing paling akeh vitamin lan mineral, saliyane kalori sing sithik banget. Yen kita masak ing panggangan, kita bisa ngreksa tingkat sehat iki tanpa kudu nambah unsur liyane ing preparation. Panganan iki becik kanggo wong sing diet kanggo ngontrol bobote, lan sampurna kanggo wong sing vegetarian utawa vegan.