Resep Solterito Arequipeño

El Tunggal Arequipeno wis jeneng banget flirtatious lan Playful sing nuduhake salad khas saka wilayah kidul Peru, kang iku salah siji saka favorit dhewe lan pengunjung kanggo nyukupi kabutuhan kang kurang kalori lan cukup kuwat kanggo ninggalake kita wareg lan bebas saka kalbu nalika mangan luwih saka preparation sedhep iki.

Kanthi cara sing padha, kita ngerti dening Solterito Arequipeño sing sajian murah lan succulent, sing nggabungke úa masak lan seger sing kalebu jagung, kacang buncis, trikatuka, tomat, olives lan mesthi, keju seger sugih karo uyah medium.

Nanging, sampeyan teka kene ora mung kanggo maca carane apik sajian iki, nanging sampeyan kudu ngerti carane bakal disiapake lan carane sampeyan bisa nggunakake. Mula, kita ngajak sampeyan nyelidiki resep sing enak iki lan temokake dhewe pengalaman rasa sing bakal ditinggalake ing sajian iki.

Resep Solterito Arequipeño

Ingredients

• 500 gr keju seger dipotong dadi kubus
• 300 gram zaitun ireng tanpa wiji
• 500 gr kacang ijo
• 3 jagung gandum gedhe dimasak lan dibuwang
• 1 trikatuka gedhe
• 4 tomat abang mateng tanpa kulit utawa wiji
• 1 mrico panas medium tanpa wiji
• 3 sprigs saka katumbah sacoro apik disigar
• ¼ tuwung minyak zaitun  
• 6 sendok cuka putih
• Uyah lan lada kanggo rasa

Bahan utawa piranti

• Mangkok medium
• Kain utawa gombal pawon
• Saringan
• Fuente
• cangkir medium
• Mangkuk salad

Preparation

1. Yen sampeyan duwe kacang seger ing pawon, copot polong lan wisuh.
2. Njupuk pot medium lan isi banyu nganti permukaan, gabungke kacang buncis sing resik karo uyah sing sethithik. Sijine pot ing geni lan Ayo produk masak nganti 35 menit.
3. sapisan siap (lembut lan krim), saluran mau ing colander lan supaya padha ambegan lan kelangan.
4. Nalika anget utawa ing suhu kamar, mbusak cangkang utawa cangkang. Cadangan ing banyu mancur.
5. Saiki njupuk Papan nglereni lan piso lan siap kanggo Cut bawang, tomat lan mrico panas menyang kothak cilik, nggawe manawa wiji lan urat sing terakhir ora ditambahake ing kubus. Semono uga, Cut zaitun menyang irisan-irisan.
6. Ing cangkir nyiyapake klamben kanthi nyampur lenga zaitun karo cuka putih, mangsa karo uyah lan mrico sethitik.
7. Nggabungake sayuran ing klamben lan ayo padha ngaso 5 menit.
8. Pungkasan, sijine kabeh úa isih ing mangkuk salad lan mangsa karo klamben lan sayuran, rampung nyoba tingkat uyah lan yen sampeyan seneng, nambah sawetara tetes linglang.

Tips lan Rekomendasi

• kanggo wong sing seneng mangan sithik uyah, padha bisa nggunakake keju seger, keju cahya utawa kurang uyah.
• Jagung dadi luwih enak yen ditambahake ing banyu sing wis dimasak tablespoon saka gula lan sawetara pari-parian saka anise.
• Ing layanan sampeyan sampeyan bisa dekorasi karo basa Lettuce Lan, yen kita ora diet, sampeyan bisa nambah bagean cilik saka kentang, parboiled yucca utawa roti.

Keuntungan Tunggal

Yen sampeyan mikir Apa gunane Solterito Arequipeño lan apa manfaate miturut bahan-bahane? Ing ngisor iki sampeyan bakal nemokake, kanthi cara sing paling halus lan gampang kanggo nerangake, jawaban kanggo kabeh pitakon kasebut sing ana ing pikiran sampeyan. Kajaba iku, sampeyan bakal bisa kanggo appreciate lan kaget dening nilai nutrisi sing saben siji saka úa sing Solterito wis, bebarengan karo pro konsumsi sawijining:

• Bawang: Bahan iki nglawan masalah pernapasan kayata flu, bronkitis, pharyngitis. Uga nguatake sistem pencernaan, nyegah pembentukan gumpalan getih.
• Parsley: Nyegah watu ginjel, mbantu ngilangi bobot, ngatur tekanan getih, ing antarane keuntungan liyane.
• Jus jeruk nipis: Ora luwih lan ora kurang Cairan iki nduweni sifat antioksidan lan diuretik., ngresiki getih, mbantu nyuda lemak ing awak, ngrawat kesehatan kulit lan rambut.
• Kacang jembar: Bocah-bocah cilik iki a sumber protein lan karbohidrat sing apik. Dadi, padha sugih wesi, sing ndadekake iki panganan sing nglawan anemia. ugi, Nyedhiyakake kalium sing ndhukung fungsi sistem saraf.
• Keju: Keju iku a sumber gedhe saka calcium, sing mbantu wutah lan pangopènan balung. Ing wektu sing padha, ngandhut sodium, sing dadi sekutu kanggo sistem saraf lan seng sethitik, mineral penting kanggo awak.
• Olives: Saben bagean saka zaitun Isine akeh vitamin A lan E, sing dianjurake banget kanggo sistem kekebalan lan nduweni tingkat antioksidan sing apik.
• jagung: Jagung utawa coklat iku a sumber gedhe saka antioksidan. Ing par, iku sugih ing serat lan karbohidrat, kang ndadekake satiating pangan, kang kontrol napsu kita.
• ketumbar: Saben godhong ketumbar nyegah anemia, nglindhungi saka gangguan gastrointestinal, nambah transit gastrointestinal, ngatur tingkat gula lan mbantu ngontrol keluwen.

Sejarah Arequipeño Tunggal

Asale saka Tunggal Arequipeno banget kontroversial, amarga sawetara pratelan kang saka jaman pra-Inca lan laporan liyane yaiku sajian sing lair nalika jaman penjajahan. Pernyataan pungkasan iki adhedhasar kasunyatan manawa zaitun ora dikenal ing Peru nganti tekane wong Spanyol ing wilayah Peru lan mulane panggunaan ing dhaharan bakal diwiwiti saka wektu iki.

Nanging, Dina iki kita bakal nuduhake versi sing dicritakake dening keturunan Arequipa, Sing komentar sing sajian iki favorit saka wong siji kanggo ngreksa tokoh lan kanthi mangkono njaluk partner, saka hubungan iki jeneng preparation asalé.

Ing sisih liya, popularitas kasebut asale nalika saben taun, ing wulan Februari, wektu nalika perayaan Virgen de la Candelaria dirayakake, kabeh kutha padha kumpul ing alun-alun kanggo ijol-ijolan produk karo pedagang sing teka saka wilayah liyane. saka negara lan bocah-bocah wadon siji njupuk kauntungan saka wusana lan Padha kurban godhok iki kanggo singles enom sing teka kanggo ngunjungi, looking kanggo nyekel pacar.

Kasunyatan sing nyenengake

• El Solterito utawa single, iku sajian kadhemen, khas Arequipa, wilayah dikenal minangka "Kutha putih" kidul Peru.
• Amarga dianggep minangka salah sawijining panganan sing kalebu warisan gastronomi Arequipa, saben Minggu kapindho ing sasi Februari "Dina Solterito de Queso" dirayakake ing Arequipa, sing ana hubungane karo perayaan "Virgen de la Candelaria" saka Cayma lan Characato.
• piring iki dadi wiwitan lan nduweni keju minangka salah sawijining bahan utama, mula uga dikenal kanthi jeneng "Keju Tunggal".
• Keju bebarengan karo kacang buncis, bawang lan zaitun menehi sajian sawetara werna striking lan rasa banget penake, ing ngendi akeh wong njlèntrèhaké minangka delicacy karo roso seger lan entheng.
• Dene asal-usule jenenge, dikandhakake yen dikonsumsi ing omah-omah kulawarga ing deso Arequipa. kanggo wong siji lan wadon sing ora pengin nambah bobot, supaya katon atraktif lan njaluk partner kanggo omah-omah.
• El Tunggal Arequipeno se nggunakake ing sembarang wektu taunIku banget sumilir ing mangsa panas lan bahan utama sing Highly dituduhake ing wilayah Andes.
• Piring kasebut minangka sorotan sing apik ing tawaran kasebut gastronomi saka acar.