cumi bakar

Nalika kita ngomong babagan resep karo cumiKita mbayangno sajian kompleks sing mbutuhake wektu akeh ing pawon, nanging kasunyatane bisa nggawe persiapan sing gampang banget lan enak kanthi investasi wektu sithik.

Iki kasus saka cumi a la plancha, awit iku preparation gampang banget kanggo nggawe lan roso iku kepileh, lan sawetara úa sing dibutuhake, kang bakal njupuk sampeyan sethitik wektu ing pawon. Yen sampeyan seneng resep-resep panganan laut, iki minangka sajian sing sampurna kanggo sampeyan. Saiki kita pindhah menyang resep kita.

Resep cumi bakar

Ingredients

Preparation saka cumi panggang

1. Minangka langkah pisanan, kita kudu njupuk cumi-cumi lan ngresiki kanthi becik, kanggo iku, kita kudu mbusak kulit lan jeroan, banjur kita bakal misahake sirah saka awak. Kita bakal njupuk cumi-cumi lan sijine ing kertas absorbent kanggo extract Kelembapan sabisa. Ngresiki cumi-cumi bisa dadi tugas sing rada angel, nanging gampang.
2. Salajengipun, kita bakal nerusake kanggo nyiapake klamben sing bakal kita aplikasi ing cumi. Kita bakal njupuk papak lan godhong parsley sing sadurunge wis dikumbah lan dikumbah, lan kita bakal chop banget sacoro apik, kita bakal nggabungake ing mortir karo lenga zaitun lan anggur.
3. Banjur kita bisa njupuk wesi, olesake lenga sethithik lan panas, perlu wesi panas banget supaya cumi ora nempel. Kita bakal cook panganan laut kanggo sawetara menit ing saben sisih, supaya padha coklat sethitik.
4. Nalika kita weruh yen cumi-cumi duwe werna sing dikarepake, kita bakal nambah klamben papak, parsley, lenga zaitun lan anggur, lan kita bakal cook kanggo menit liyane.
5. Preparation bakal siap kanggo langsung, lan ing kono sampeyan bisa sprinkle uyah segara sethitik.

Tips lan tips masak kanggo nyiyapake cumi panggang

• Kita tansah nyaranake nggunakake panganan laut seger kanggo persiapan, rasa pungkasan saka sajian bakal beda banget yen kita nggunakake cumi beku.
• Anggur bisa diganti karo jus lemon.
• Yen kita pengin resep sing luwih entheng, kita bisa manggang panganan laut kanthi lenga sing sithik, lan klamben disiapake tanpa lenga.
• Akeh sing kepengin weruh carane masak cumi tanpa nyusut, sayangé, iku sing tansah kelakon, amarga panas duweni efek karo panganan laut kasebut.
• Kanggo nyegah cumi saka tancep, kita kudu mesthekake yen wesi panas banget, uga lenga sethitik mbagekke liwat kabeh lumahing, iku bisa rampung karo kertas absorbent. Cara liya yaiku supaya panase tetep dhuwur sajrone masak kerang.

Sifat panganan saka cumi panggang

Cumi sugih protein, uga ngandhut vitamin A, B12, C, E lan asam folat. Dheweke uga duwe macem-macem mineral kayata kalium, wesi, fosfor, magnesium, mangan, yodium lan seng. Kerang iki kurang kalori lan kurang lemak. Dadi, yen kita nggawe persiapan iki ing panggangan, kita bakal njaga tingkat sehat kasebut, entuk manfaat saka sifat lan rasa sing apik banget.