Skip isi
detik kreol

Chanfainite

resep chanfanita Peru

La Resep Chanfanita Aku pleased kanggo introduce sampeyan dina iki, iku bakal njupuk ambegan adoh. Dadi siyap lan ayo sampeyan bakal kepincut karo resep Peru sing loman iki sing bakal nyebabake sampeyan badai sensasi sing enak, kanthi gaya sing ora jelas. Panganan MyPeruvian . Tangan menyang pawon!

Resep Chanfanita

resep chanfanita Peru
print Pin

Chanfainite

Plato Panganan utama
Masak Peru
Wektu persiyapan 20 menit
Wektu masak 30 menit
Total wektu 50 menit
Pelayan 4 Personas
Kalori 70kcal
penulis theo

Ingredients

  • 1 kilo paru-paru sapi
  • 4 kentang putih
  • 2 kembang mrico
  • Lenga 100 ml
  • 2 bawang abang sing disigar sacoro apik
  • 1 mrico panas
  • 1 sendhok bawang putih cincang
  • 2 sendok teh aji mirasol
  • 1 cangkir saka ají panca liquefied
  • 1 jiwit uyah
  • 1 jiwit bubuk oregano
  • 1 jiwit jintan
  • 1 lada mrica lonceng

Persiapan Chanfainite

  1. Kita wisuh sekilo paru-paru daging sapi kanthi apik.
  2. Ing pot karo banyu akeh, cook ing medium panas kanggo 10 menit karo loro sprigs apik mint seger.
  3. Sawise 10 menit, kita nyopot, dipotong dadi kubus lan simpen duduh kaldu.
  4. Siapke klamben karo cipratan saka lenga, 2 sacoro apik disigar bawang abang lan tablespoon apik saka minced papak. Ayo godhok nganti 10 menit.
  5. Tambah cangkir saka ají panca liquefied lan 2 tablespoons saka ají mirasol. Kita masak nganti 10 menit liyane. Banjur kita nambah paru-paru sing disigar. Masak kanggo 1 menit lan nambah papat diced kentang putih padha karo paru-paru.
  6. Kita nutupi kabeh kanthi sethithik duduh kaldu sing wis disimpen. Kita nambah jiwit uyah, 1 jiwit bubuk oregano, dipangan lan mrico. Kita masak nganti kentang masak.
  7. Tambahake rong sprigs mint lan rong irisan mrico panas. Lan kita ninggalake kabeh kanggo 5 menit. (Opsional sampeyan bisa nambah sakepel saka bawang Cina sacoro apik disigar).

Kanggo ngiringi, nyelehake ing saubengé cabe, krim huacatay, cancha, mote, beras putih, apa wae sing paling disenengi.

Rahasia kanggo nggawe Chanfanita sing enak

Apa sampeyan ngerti…?

Paru-paru bofe utawa daging sapi ing chanfainita, nyedhiyakake protein sing apik banget. Iku uga sumber wesi banget, telu luwih saka daging sapi lan utamané gampang assimilate. Aku nyaranake ngiringi panganan sing sugih vitamin C kayata mrico, tomat, jeruk utawa Camu Camu.

0/5 (0 Ulasan)