時々私達は望む傾向があります 何かを食べる 軽くて違う、速くて美味しい料理で、準備をすばやく進めて完全に満足することができます。
これを踏まえて、今日、私たちはあなたにXNUMXつのことを感じさせるだけの神聖でシンプルで速いレシピを提示します： 満腹感と快適さ。 この準備は次のとおりです。 ポアクリーム、経済的な野菜、新鮮で楽しい食事。 だから、私たちと一緒に知って、あなたの道具を持って行き、料理しましょう。
ポアクリームレシピ
材料
- 1キロのネギ
- じゃがいもXNUMX/XNUMXキロ
- 大さじ4。 無塩バター
- 大さじ1。 にんにく
- 白ねぎ1個
- 緑のキャベツ1個
- チキンブロス4カップ
- 生クリーム1缶
- ホワイトチーズ1カップとXNUMX/XNUMXカップ
- 塩こしょう
道具
- フライパン
- Cuchillo
- まな板
- ブレンダーまたはフードプロセッサー
- 取鍋
- サービングカップ
Preparación
- フライパンを中火にかけます。 これに、 バターを加えて溶かします。
- その間、タマネギを洗い、ナイフとボードの助けを借りて、 細かく刻む。 キャベツ、ジャガイモ、ネギでも同じ手順を実行します。 後者のことを念頭に置いて、 白い部分だけを使用しています.
- それぞれの野菜を用意して、 にんにく大さじXNUMXと一緒に玉ねぎを炒めることから始めます。 1分間炒めます。 次に、キャベツ、ジャガイモ、ネギを追加します。 ふたをして 各材料が柔らかくなるまで調理しましょう, 約4分。 絶え間なくかき回す。
- さて、チキンブロスを加えて、もう一度、鍋に蓋をして、 すべてを弱火で15分間加熱します。
- すべてが調理されたら、各野菜が柔らかくて柔らかいことを確認し、 利用可能なブレンダーまたはフードプロセッサーにすべてを転送します。 エンジンを始動し、 準備がしこりのない滑らかなお粥に変わるようにします。
- ブレンダーからすべてが調理された同じキャセロールに混合物を空にします。 また、 生クリームの缶、細かくすりおろしたチーズを加え、塩こしょうで味付けします。。 弱火で10分間かき混ぜて調理します。
- ひしゃくで、 カップまたはボウルでスープを出す。 キューブ状のフレッシュチーズを加え、大さじXNUMX杯のクリームとパセリまたはネギの葉を飾ります。
毛穴の利点
ポロはタマネギに似た味わいですが、柔らかく、 その料理の特性とその健康上の利点のために、それは主にニンニクと共有し、有効成分の濃度が低くなっています。
この段落では、 健康への主な貢献、今日のレシピを通してあなたの食事にそれを含めるように、そしてなぜそうではないのか、さまざまな健康的でバランスの取れた準備を通して：
- 免疫システムを強化する：その有効成分、 アリシン、免疫システムを刺激し、また、 防腐剤です.
- 天然抗生物質： 抗菌性のある硫黄化合物のおかげで、 呼吸器疾患の治療に役立ちます として 咳。
- 低カロリーコンテンツ： 調理したネギ61グラムあたりわずか100カロリーなので、体型をコントロールするのにおすすめの野菜です。 実際には、 その含有量の90％は水です。 炭水化物が少なく、繊維が非常に満足しています。
- 利尿作用があります： カリウムが豊富でナトリウムが貧困 液体の排出を刺激する。 体液貯留や高血圧に苦しむ人に強くお勧めします。
- 高繊維含有量： 毛穴 ayudaacombatirelestreñimiento その繊維の粘液性効果のために、そしてそのマグネシウム含有量のためにわずかな下剤効果があります。
- さまざまなビタミン：特にC、E、B6。 また、 それは葉酸、葉酸およびカロテノイドのすばらしい源です。
- コレステロールとトリグリセリドを減らすのに役立ちます： アリシンのせいで 体からコレステロールと脂肪を排除するのに役立ちます。
- 消化プロセスをスピードアップします： あなたのエッセンシャルオイル 消化プロセスを促進し、食欲を刺激します。
歴史と栽培
毛穴がどこから来ているのかは定かではありませんが、 地中海東岸と近東で生まれました、約4.000、XNUMX年前にすでに栽培されていました。
これは、エジプト人とヘブライ人によってすでに栽培されている野菜でした。 また、 ローマ人はそれをイギリスに紹介しました 彼らが大いに感謝されたところ。 中世の間、ネギはヨーロッパで最も人気のある食べ物のXNUMXつでした。
500年間の主な輸出国は ベルギー、オランダ、フランス、中国、トルコ、メキシコ、マレーシア。 そして今日、最大の輸入業者は パキスタン、日本、フランス、ドイツ、スウェーデン、イギリス、ルクセンブルグ。
毛穴の年齢は何歳ですか？
ポロはXNUMX月とXNUMX月に播種されます、そしてシーズンはXNUMX月に始まり、春まで続きます。 同じく、 温暖で湿度の高い気候で育つ、しかしそれは霜ではありませんが、寒さをよくサポートします。
栄養繁殖に最適な温度は摂氏13度から24度の間です。 地面は、 それは有機物が豊富な深くて新鮮な、石のない土壌を必要とします。
さらに、それは通常冬の最後の数ヶ月に播種され、春の植物は通常春に収穫することができます 植え付け後16〜20週間。 それは部分的な日陰で成長することもできますが、それは完全な太陽の下で成長します。
花は雌雄同体であり、ミツバチや他の昆虫によって受粉されます。 漂白プロセスでは、茎が十分に発達したときに、 彼は横になり、光が彼に与えるのを防ぐために身を埋めます。
