セビチェコルビナ

今日、私たちはあなたに私たちの国のメニューから見逃すことのできないレシピをもたらします、それ以上においしいものはありません 良いセビチェ休日にシェアするのに最適なスナックですが、多種多様なシーフードや魚を使って調理することができますが、今回は魚を選ぶ際に最適なコルビナを使って調理します。

El セビチェ これは、チリ、グアテマラ、コロンビア、コスタリカ、エクアドル、パナマなど、ラテンアメリカのいくつかの国と共通のレシピであり、その歴史においても、その調製にはさまざまな方法が使用されていましたが、主な成分は白身魚、レモン汁、赤玉ねぎ、唐辛子、そしてそれぞれの刻んだシラントロ。

準備に時間がかからないので、あなたがこのレシピを気に入るはずです。 あなたはそれを楽しむでしょう、それが私たちの本質と遺産の一部であることを思い出してください。 この料理は、大切な会議があり、料理をする時間があまりない場合に、トラブルから抜け出すのに役立ちます。シンプルでありながら、新鮮でおいしい料理です。

そして、それはあなたのメニューに健康的な食べ物を含める方法であり、神聖な魚とそれが私たちに与える冷たい感覚で、家族の最小のものがバランスのとれた機能的な食事をするのを助けます。 友達、この喜びを味わって聞くだけで、複数の人があなたの口を潤すでしょう。 そして、おいしいセビチェを味わったら、有名なタイガーミルクも楽しんでいただければ幸いです。 大きな栄養貢献それは私たちに大きなエネルギーを提供します。このレシピをお見逃しなく！

最後までご滞在ください。この素晴らしいレシピを準備するために必要なモチベーションが得られることを私は知っています。素晴らしい料理体験をお約束します。

コルビナセビチェレシピ

材料

コルビナセビチェの準備

まず、友達の皆さん、まず魚を四角い小片に切り刻み、次に大さじ10、XNUMX杯の塩を入れた水を容器に入れ、魚を入れて約XNUMX分間休ませます。その水、時間が経過した後。親愛なる、私たちは水から魚を取り出し、流水で数回洗います。余分な水分が残ったり、セビッシュが残ったりしないように、少し押して水を排出します。期待通りに。

次に、容器にレモン13個を絞り、このレモンジュースに魚を入れ、細かく刻んだ唐辛子2個、にんにくと塩を加えて味を調えます。私たちの魚が調理されるまで少なくともXNUMX時間。

次に玉ねぎを洗って羽の形に切り、レモンをXNUMX個絞ります。

魚の準備ができました。おいしいサツマイモ、お好みのコーン、おいしいレタスを添えることができます。

このレシピがお役に立てば幸いです。また、おいしいセビチェを作るための秘訣と、それがあなたの人生にもたらす栄養上の貢献を忘れずに見てください。

美味しいコルビナセビチェを作るためのコツ

おいしいセビチェを作るには、まず魚の鮮度の重要性を覚えておいてください。魚が新鮮かどうかを知るXNUMXつの方法は、目の外観を見ることです。黄色がかっていれば、すでに時間がかかる場合があります。そしてそれはあなたのレシピにとって少し有利かもしれません、あなたの料理で素晴らしい経験をするためにこれを常に覚えておいてください。

そして、すべての魚は、最も高価なものから最も経済的でシンプルなものまで、セビチェを準備するのに有効です。魚の硬さ、脂肪含有量、繊維のために、カットが異なります。

セビチェを冷やして食べることの重要性を忘れないでください。これは素晴らしい最後の仕上げです。準備に氷を加えて温度を維持することもできます。

この特定の料理には赤玉ねぎを使用してください。新鮮な場合は洗う必要はありません。

苦味が出ないように、レモンの半分を絞り、絞りすぎないようにして、白い部分を避けてください。

最後に、セビチェはすぐに食べられる料理であることを忘れないでください。友達との会議の準備をしたり、自宅で快適に味わったりしたい場合は、時間を計算して、新鮮なものを食べることができます。可能。

そして、この素晴らしいレシピを友達や家族と共有することを忘れないでください。共有することで、私たちはその素晴らしさで人生をより楽しむことができます。歌では、海での生活はよりおいしいと書かれていますが、キッチンでの生活はより美しいと言います。乾杯。

栄養価

コルビナは、骨や歯の形成を助け、細胞や組織の保存と修復を助ける要素であるリンなどのミネラルが豊富です。 また、カリウムを多く含み、腎臓や心臓に良い影響を与えます。 。 一方、ビタミンB3を多く含み、肌をみずみずしくなめらかに保ちます。

ビタミンB3またはニコチン酸は、私たちの体で非常に重要な機能を持っています。栄養素として、食物をブドウ糖に変換してエネルギーを生成し、神経系の機能と通常の心理学に役立つため、メンタルヘルスに大きな影響を与えます。疲れや疲労を軽減するのに役立ちます。

どのように読むことができますか、それはあなたの肌にとっても大きな利点です！ 滑らかでイチゴを保つことに加えて、ビタミンB3が肌を回復して修復し、水分の損失を防ぐのに役立つため、明るい外観を与えます。このようにして、私たちがあまり避けている老化の兆候を避け、若く見え、健康、それは何よりも最も重要なことです。

そして大きな貢献として、それはあなたがそれを見たようにあなたがそれを見たようにあなたの動脈のコレステロールのリスクを減らしそして血圧を下げ、あなたを助けそして正しい血流を保証するならばあなたが健康な循環系を持つのを助けます。

そして最後に、私たちの体に大きな貢献をするビタミンC、抗酸化物質、フラボノイドを豊富に含む、私たちの高く評価されているレモンの栄養的貢献を脇に置くことはできません。

レモンは強力な抗酸化物質であり、心血管疾患、糖尿病、肥満、さらには癌のリスクを軽減するなど、細胞を損傷から保護するのに役立ちます。

そして、これらの食品をより頻繁に食事に取り入れることをお勧めします。これにより、栄養面での貢献が大きくなり、エネルギーと元気を持って日々生活するための大きなモチベーションになります。