Þú þorir að útbúa eitthvað ljúffengt í dag Kjúklingabrjótur? Segðu ekki meira og við skulum útbúa saman þessa ótrúlegu uppskrift sem er mjög auðveld í undirbúningi, búin til með ljúffengum maga úr rausnarlegum kjúklingi, sem veitir okkur líka marga kosti fyrir heilsuna. Takið eftir innihaldsefnunum því við erum þegar farin að undirbúa það. Hendur í eldhúsið!
Uppskrift af Kjúklingabrjótur
Hráefni
- 1/2 kíló af kjúklingakjöti
- 1/2 bolli af chicha de jora
- 1 bolli af fínt skornum rauðlauk
- 1 msk hvítlaukshakk
- 4 höfuð af kínverskum laukum, hakkað
- 1 bolli af gulum chilipipar fljótandi
- 1/2 bolli af loche rifið með skelinni
- Kóríander eftir smekk
- 1 heit pipar
- Sal
- Pimienta
- Kúmen
Undirbúningur fyrir kjúklingagizzu
- Við búum til dressingu með bolla af fínsöxuðum rauðlauk, svitnum hana hægt í 5 mínútur og bætum við 1 matskeið af möluðum hvítlauk, svitnum tvær mínútur í viðbót og bætum við fjórum hausum af kínverskum lauk, bolla af blönduðum gulum pipar og hálfum bolla. af rifnum loche með skelinni.
- Látið svitna í 10 mínútur í viðbót og bætið söxuðu kóríander út í eftir smekk, salti, pipar, kúmeni, hálfu kílói af kjúklingagigt og 1/2 bolli af góðri chicha de jora.
- Hyljið með vatni, hyljið og eldið við lágan hita þar til við getum auðveldlega skorið magann með höndunum.
- Við bætum sneið af heitum pipar, smökkum saltið og það er allt!
Eldunarleyndarmál til að útbúa dýrindis kjúklingagizzards
Vissir þú…?
sem sætabrauð Þeir eru hluti af meltingarvegi fugla og eru, eins og aðrir hlutar kjúklingsins, góð próteingjafi, en vegna mikils fitu og kólesteróls er mælt með hóflegri neyslu þeirra. Skammtur af kjúklingagizzu gefur nauðsynlegt járn til að framleiða blóðrauða, auk kalsíums og A- og C-vítamíns.
