Ntụziaka nke Ezi anụ ezi Krismas, ọ bụ otu n'ime nkwadebe kacha amasị m maka ekeresimesi ekeresimesi. Ihe na-esi ísì ụtọ na nke dị nro nke anụ ezi anụ ezi na-eme ka uzommeputa a gbasaa n'ọtụtụ puku mmetụta dị ụtọ na palate. Na MiComidaPeruana, ị ga-amụta nkwadebe nzọụkwụ site na nzọụkwụ nke uzommeputa a, ma dị ka a ga-asị na nke ahụ ezughi oke, ị ga-amụta banyere ihe oriri nke anụ ezi. Agbagharala, ka anyị bido!
Ezi ntụziaka ekeresimesi anụ ezi
Efrata
- 1 kilogram nke anụ ezi
- 1 iko efere
- 1 1/2 iko mmanya dị ụtọ
- 1/2 iko mịrị
- 1 iko herbs
- 1 iko achịcha
- 1 iko minced ham
- 3 cucharadas nke aceite
- 2 tablespoons shuga
- 2 tablespoons margarine
- 2 tablespoons soy ihendori
- 1 tablespoon nke lemon ihe ọ juiceụ juiceụ
- Yabasị na galik
- Nnu na ose.
Nkwadebe anụ ezi ekeresimesi
- Ka anyị malite site n'ịkwadebe anụ ezi iji malite nkwadebe, maka nke a, anyị ga-asacha ma kpoo anụ ezi anụ ezi. Ugbu a site n'enyemaka nke mma dị nkọ, anyị ga-eme ụdị ọwara site na etiti site n'otu njedebe ruo na nke ọzọ.
- Mgbe ahụ, na nnukwu efere anyị na-agwakọta mmanya na efere, tinye achịcha, mịrị amị, soy sauce, shuga, nnu na ose.
- Anyị na-eme ka ọkpụkpụ dị nro na ngwakọta a n'ime na n'èzí. Anyị ga-ahapụ na maceration maka awa abụọ.
- Jupụta na marinade, ham, yabasị, galik, mmanụ na ihe ọṅụṅụ lemon ma ugbu a mechie ọnụ ọnụ n'úkwù na nha nha ma ọ bụ wick.
- Anyị na-emecha !. Ugbu a ọ bụ oge ịgbaze margarine ma gbasaa nro ahụ dum, kechie ya na foil aluminum tere mmanụ ma kechie ya na wick site na nsọtụ ruo na njedebe, mee ya na 350 ° F maka 1 awa na ọkara.
- N'ikpeazụ wepụ akwụkwọ ahụ ma hapụ ya ka ọ na-acha aja aja maka nkeji iri ọzọ. Mgbe oge ahụ gasịrị, ị ga-adị njikere ijere onwe gị ozi, nwee agụụ!
Njirimara nri nke anụ ezi
Anụ ezi bara ụba na protein ndị bara uru dị elu, ọ nwere amino acid niile dị mkpa nke ahụ chọrọ.
Na-achọ ihe ndị ọzọ Ezi ntụziaka maka ekeresimesi na Afọ Ọhụrụ? Ị bịarutere n'oge, nweta mmụọ nsọ n'oge ezumike ndị a site na ndụmọdụ ndị a:
Ọ bụrụ na-amasị gị uzommeputa maka anụ ezi ekeresimesi, anyị na-atụ aro ka itinye anyị udi nke Ntụziaka Krismas. Anyị na-agụ na ntụziaka Peruvian na-esonụ. Nwee obi ụtọ!