Naanị grilled

Site n'oké osimiri anyị nwere ike nweta enweghị njedebe nke nhọrọ mgbe ị na-akwadebe a efere mara mma, na ezigbo azụ nke anyị ga-etinye na nri anyị bụ Sole. Azụ ọcha a nwere ọtụtụ ihe oriri na-edozi ahụ maka onye ọ bụla ma na-enyekwa ekpomeekpo dị ụtọ.

E nwere ọtụtụ ụzọ iji kwadebe naanị, ma anyị chọrọ mesie otu n'ime ndị kasị nkịtị na tọrọ ụtọ: na grilled naanị. Ọ bụrụ na ọnụ gị na-agba mmiri, soro anyị ka ị mụta usoro nri a mara mma ma dị mma.

Ntụziaka naanị grilled

Efrata

Nkwadebe nke grilled naanị

1. Mgbe anyị na-enye onye na-ere azụ̀ ahịa naanị ya, ha na-eresị anyị ya na-ejikere esi ya, ma ọ bụrụ na anyị enweta azụ̀ zuru ezu, anyị ga-akwadebe ya. Maka nke ahụ, anyị ga-asa ya nke ọma, anyị ga-eji mma ma ọ bụ isi kichin gbuo isi azụ ahụ. Na mma anyị ga-ebipụ naanị transversely imeghe ya ma wepụ akpụkpọ ahụ. Anyị ga-etinye mma ahụ n'etiti anụ ahụ na ọkpụkpụ azụ, anyị ga-eji nlezianya kpoo ya ka o wee nwee ike ịgbanye naanị ya.
2. Ugbu a na naanị njikere, anyị ga-ewere ma fillet ma tinye ntakịrị mmanụ olive site n'enyemaka nke ahịhịa kichin. Anyị nwekwara ike tinye ntakịrị mmanụ n'ime ite ma hapụ ya ka ọ kpoo ọkụ.
3. Ozugbo mmanụ ahụ na-ekpo ọkụ, anyị ga-etinye fillet na pan, na-ahapụ ha ka ha sie nri maka nkeji 3 n'akụkụ nke ọ bụla. N'ebe ahụ anyị nwere ike ịgbakwunye finely chopped pasili, nnu na freshly ala ose.
4. Azụ a nwere anụ dị nro ma na-esi nri ngwa ngwa, nke mere na n'ime ihe dị ka nkeji 6 ị ga-esi nri ya nke ọma, n'agbanyeghị na nke ahụ dabere na uto nke onye ọ bụla.
5. Ozugbo naanị ya dị njikere, anyị ga-enye ya na efere ma tinye ihe ọṅụṅụ lemon na ya, n'ụzọ dị otú a, ụtọ ya ga-abawanye.

Ndụmọdụ na ndụmọdụ esi nri maka ịkwadebe naanị grilled

Otu n'ime ihe ndị a na-ejikwa maka ụdị nkwadebe azụ ọcha a bụ ntụ ọka. Maka nke ahụ, anyị ga-etinye obere ntụ ọka n'elu efere, ebe anyị ga-agafe fillet ka ntụ ọka ahụ na-ejikọta ya, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị ga-ebufe ya na pan, n'ụzọ dị otú a, anyị ga-enweta ihe na-esi ísì ụtọ.

Njirimara nri nke naanị grilled

Sole bụ azụ nwere calorie 100, protein gram 83 kwa gram 17,50 ma nwee obere abụba. Ọ bara ụba na vitamin B3 (6,83 mg) na mineral dị ka calcium (33 mg), phosphorus (195mg) na ayodiin (16mg). Ọ nwere ekpomeekpo dị nro, nke na-eme ka ọ bụrụ ihe zuru oke iwebata azụ dị ka nri ụmụaka ma ọ bụ ndị nwere mmasị na ụtọ siri ike.