Humitas dị ụtọ

Ị chọrọ ihe ụtọ? ma ọ bụ ị chọrọ ihe eji megharịa ọnụ omenala? Ọ bụrụ na nke a bụ ihe ị chọrọ, mgbe ahụ anyị nkwadebe nke Humitas dị ụtọ bụ nke gị. N'ihi na ha bụ otu ọnụ ụzọ mara mma na-atọ ụtọ palates niile na-achọ nnọọ ịnwale aka nke kacha ụtọ nke Peru nwere inye.  

na Humitas dị ụtọ Ha na-atọ ụtọ buns dabeere ọka nke nwere ike ime ụtọ ya na njuputa bara ụba na ụfọdụ ngwa nri. Na mgbakwunye, ha dị mfe, dị mfe ma dị ọnụ ala ime, na ha nwere nri pụrụ iche na vitamin maka uto na mmezi nke organism.

Nyere ihe a niile, ma ọ bụrụ na ị ka na-amaghị banyere ya nkọwa, ihe na akụkọ ihe mere eme yaSoro anyị ka anyị sie ha!

Ntụziaka Humitas dị ụtọ

Efrata

• 30 efere ọka
• 8 ọka
• 1 na ½ iko mmiri ara ehi
• 3 tablespoons butter na-edozighị
• 2 tablespoons nke aja aja sugar
• ½ nke mịrị ojii
• 4 tbsp. efere ọcha
• 1 iko mmiri

Arịa

• 2 ite
• Na-agbanwe ike
• Mmetụta
• Tweezers
• saucepan
• eri eri

Ntuziaka

1. N'ime ite, gbakwunye pancas ọka iri atọ ma were mmiri kpuchie ha n'elu. Ka esi nri n'elu ọkara okpomọkụ maka nkeji 5 ruo mgbe ọ dị nro.
2. Na colander, kpochapu pancas de choclo na ka ha gbapuo kpamkpam.
3. Mgbe ahụ shea ọka na doputa okpueze.
4. Gwakọta ọka ọnụ iko na ọkara nke mmiri ara ehi mmiri ara ehi.
5. Ugbu a, n'ime ite ọzọ dị iche iche, tinye tablespoons atọ nke bọta na-adịghị nnu ma gbazee n'ime obere okpomọkụ. Tinye okpukpu abụọ nke shuga aja aja na esi nri ihe dị ka nkeji iri na ise. Na-akpali ihe mgbe niile ka ị ghara ịrapara ma ọ bụ ọkụ.  
6. Tinye ọkara iko mịrị ojii tupu ị wepụ nkwadebe na ngwakọta. Ka jụụ na Tinye otu ụzọ n'ụzọ asatọ nke mgwakota agwa na pancas de choclo abụọ tinye otu n'elu nke ọzọ.
7. Ozugbo, jupụta ha na ọkara otu tablespoon nke manjar ọcha, kechie n'ime panca ọka ọka abụọ ọzọ ma kee ya na wick. Tinyegharịa usoro a ruo mgbe ị na-eji mgwakota agwa na manjar ọcha n'ozuzu ya.
8. N'oge a, na Cacelora. Tinye okpueze edobere na mmalite dị ka ntọala ma kpuchie mmiri n'elu. Tinye n'elu ha ndị humitas njikere na sie ha ihe dị ka nkeji iri abụọ na ise. Wepu, hapụ izu ike ma jee ozi.

Ndụmọdụ na ndụmọdụ

• O nwere ndị na-etinyekarị na ntụ ọka ahụ tupu e sie ya. ntakịrị pawuda ntụ ntụ ma ọ bụ mkpisi iji mee ka ụtọ ahụ dịkwuo mma. Ọ bụrụ na ọnụ ọnụ gị na-achọ ka ọ dị ọhụrụ na ọbụna ekpomeekpo, ị nwere ike itinye ihe a n'ụzọ kwesịrị ekwesị.
• Nhọrọ akwadoro bụ gbakwunye na nkwadebe mmiri ara ehi ejirila shuga sie yar, dị ka mmiri ara ehi condensed arụrụ n'ụlọ. Nke a ga-enye ya ụtọ dị iche iche nke ga-ejide aka ọ bụla.

Onyinye na-edozi ahụ

Mgbe ị na-eri dessert ma ọ bụ ịbata, ị ga-enwe ike nweta vitamin na mineral ndị dị mkpa maka ịrụ ọrụ nke ọma nke ahụ gị, yana ị ga-enwe ike ịnata ezigbo ume maka ụbọchị na-arụsi ọrụ ike ma na-arụ ọrụ.

ya na otu Humita dị ụtọ ị ga-enwe:

• Sodium: 344 mg
• Abụba: 13.2 mm
• Carbohydrates: 22.6 mm
• Eriri: 2.6 mm
• Sugar: 2.4 mm
• Nri protin 6.8 gr

Akụkọ ihe mere eme nke Sweet Humitas  

ị mara mma Humitas dị ụtọ Onye Peruvian, se ha na-eme dị ka omenala na Cuzco, dị ka a na-ewere ha dị ka nri a na-ahụkarị nke mpaghara ahụ. Agbanyeghị, na steeti ndị ọzọ nke Peru ha bụ ọgwụgwọ ahụike a na-eri nke ukwuu, nke ha agbasawo na mba Latin America ndị ọzọ ebe a na-eme ha n'ụzọ dị iche iche.

Aha gị, "Humita" sitere na quechua Huminta. Ndị ọzọ na-ekwu na aha ahụ si Paraguay sitere n'asụsụ Guarani. Agbanyeghị, nke kacha anakwere bụ Quechua, ebe ọ bụ na anyị ga-ekwu maka ịdị adị nke maliterela ọtụtụ narị afọ. ihe na-adịghị eme na Guarani.

N'otu oge ahụ, na Peru, na narị afọ nke iri na asaa. A na-eji ntụ ọka ọka e ghere eghe akwadebe humitas dị ụtọ, kechie ya na akwụkwọ panca, ma tinye ya n'ụzọ dị iche iche. N'ime ndị a, e nwere ụtọ ụtọ, ụtọ nnu, na cheese, anụ, shuga, mịrị amị, herbs na nri dị ụtọ; esiri ya na ite, oven oven, na ihe ndị ọzọ.

Ezigbo ihe ọchị

• Nkwadebe a Ndị Inca oge ochie riri ya tupu ndị Spen emerie ya. Otú ọ dị, e nwere ihe ndekọ na n'ebe ndị ọzọ na South America, a kwadokwara ha, ma nke ọ bụla dị ka omenala ha si dị na ebe ha na ihe ndị e ji eme ihe.
• na Humitas dị ụtọ ha yiri uchepos nke Mexico, nke a na-ejikwa ọka ọhụrụ eme; ma ha na-adị nanị elu elu ka tamales, nke e ji ọka nixtamal-ized eme, ya bụ, na. ntụ ọka ọka.