squid e ghere eghe

Mgbe anyị na-ekwu banyere Ezi ntụziaka na squidAnyị na-eche efere dị mgbagwoju anya nke ga-achọ oge dị ukwuu na kichin, mana nke bụ eziokwu bụ na anyị nwere ike ime nkwadebe dị mfe ma dị ụtọ na obere oge itinye ego.

Nke a bụ ikpe nke squid na la plancha, ebe ọ bụ na ọ bụ nkwadebe dị mfe ime na ụtọ ya na-atọ ụtọ, na ihe ole na ole achọrọ, nke ga-ewe gị obere oge na kichin. Ọ bụrụ na-amasị gị ntụziaka nri mmiri, nke a bụ nri zuru oke maka gị. Ugbu a, anyị na-aga anyị uzommeputa.

Ntụziaka squid grilled

Efrata

Nkwadebe nke squid grilled

1. Dị ka nzọụkwụ mbụ, anyị ga-ewere squid ma kpochaa ha nke ọma, n'ihi na, anyị ga-ewepụ akpụkpọ ahụ na viscera, mgbe ahụ, anyị ga-ekewa isi na ahụ ha. Anyị ga-ewere squid ma tinye ha na mpempe akwụkwọ na-amịkọrọ mmiri iji wepụ mmiri dị ka o kwere mee. Icha squid nwere ike ịbụ ọrụ na-agwụ ike, mana ọ dị mfe.
2. Mgbe ahụ, anyị ga-aga n'ihu ịkwadebe uwe nke anyị ga-etinye na squid. Anyị ga-ewere galik na akwụkwọ pasili nke a na-asacha na mbụ ma kpochaa, anyị ga-egbutu ha nke ọma, anyị ga-ejikọta ha na ngwa ngwa na mmanụ oliv na mmanya.
3. Mgbe ahụ, anyị nwere ike were ígwè, tinye ntakịrị mmanụ ma kpoo ya, ọ dị mkpa na ígwè ahụ na-ekpo ọkụ nke ukwuu iji gbochie squid ka ọ ghara ịrapara. Anyị ga-esi nri mmiri maka nkeji ole na ole n'akụkụ nke ọ bụla, nke mere na ha na-agba aja ntakịrị.
4. Mgbe anyị hụrụ na squid nwere agba a chọrọ, anyị ga-agbakwunye mgbakwasa galik, pasili, mmanụ oliv na mmanya, anyị ga-ahapụkwa ha ka ha sie nri maka nkeji ọzọ.
5. Nkwadebe ahụ ga-adị njikere ka a na-eje ozi ozugbo, ma n'ebe ahụ ị nwere ike fesa ntakịrị nnu nnu.

Ndụmọdụ na ndụmọdụ isi nri maka ịkwadebe squid grilled

• Anyị na-akwado mgbe niile iji nri mmiri ọhụrụ maka nkwadebe, uto ikpeazụ nke efere ahụ ga-adị nnọọ iche ma ọ bụrụ na anyị na-eji squid oyi kpọnwụrụ.
• Enwere ike iji ihe ọṅụṅụ lemon dochie mmanya ahụ.
• Ọ bụrụ na anyị chọrọ uzommeputa dị mfe, anyị nwere ike iji mmanụ dị ntakịrị ghee ihe oriri ndị dị n'oké osimiri, a na-edozikwa uwe ahụ na-enweghị mmanụ.
• Ọtụtụ ndị na-eche ka esi esi nri squid n'emeghị ka ọ ghara ịdaba, ọ dị mwute ikwu na ọ bụ ihe na-eme mgbe niile, ebe ọ bụ na okpomọkụ nwere mmetụta ahụ na nri ndị dị otú ahụ.
• Iji gbochie squid ka ọ ghara ịrapara, anyị aghaghị ijide n'aka na ígwè ahụ na-ekpo ọkụ nke ukwuu, nakwa ntakịrị mmanụ a na-ekesa n'elu elu dum, enwere ike ime ya na akwụkwọ ntinye akwụkwọ. Ụzọ ọzọ bụ ịnọgide na-ekpo ọkụ n'oge a na-esi nri azụ azụ.

Njirimara nri nke squid grilled

Squid bara ụba na protein, yana vitamin A, B12, C, E na folic acid. Ha nwekwara mineral dị iche iche dị ka potassium, iron, phosphorus, magnesium, manganese, iodine na zinc. Azụ azụ̀ ndị a dị obere kalori na abụba dị obere. Yabụ, ọ bụrụ na anyị eme nkwadebe a na grill, anyị ga-edobe ọkwa ahụike ndị a, na-erite uru site na akụrụngwa ya na ụtọ ụtọ ya.