Բաղադրատոմսը Quinoa Burger որ այսօր կպատրաստենք, շունչդ կկպնի։ Այսպիսով, պատրաստվեք և թույլ տվեք ձեզ հմայվել այս առատաձեռնությամբ քինոա որը ձեզ կառաջացնի համեղ սենսացիաների փոթորիկ՝ միակ անսխալ ոճով Միկոմիդա Պերուանա. Ձեռքերը դեպի խոհանոց։
Quinoa Burger Recipe
Բաղադրությունը `
- 2 բաժակ եփած քինոա
- 1 բաժակ սպիտակ սոխը շատ նուրբ կտրատել
- 1 թեյի գդալ աղացած սխտոր
- 400 մլ բուսական յուղ
- 1 բաժակ եփած բրոկկոլի
- 2 մաղադանոս տերեւ
- 1 ճաշի գդալ աղ
- 1 ճաշի գդալ պղպեղ
- 1 պտղունց չաման
- 300 գրամ ալյուր
- 3 ձու
- 1 հազար
- 3 լոլիկ
- Մայոնեզ
- 4 համբուրգերային բլիթ
Quinoa Burger Պատրաստում
- Աստվածների այս բաղադրատոմսը սկսում ենք թավայի մեջ ձեթ լցնելով, մինչև դրա մակերեսը ծածկվի, և թույլ կրակի վրա քրտինքը քսում ենք մի բաժակ մանր կտրատած սպիտակ սոխի հետ մեկ թեյի գդալ աղացած սխտորով:
- Ավելացնում ենք 2 բաժակ լավ եփած քինոա։
- Խառնուրդին ավելացնում ենք քինոայի պատրաստման արգանակը, խառնում և ավելացնում ենք մի բաժակ եփած բրոկկոլի ցողունի տերևներով և ամեն ինչով (շատ մանր կտրատած):
- Այնուհետև մենք լցնում ենք բրոկկոլի պատրաստման արգանակի շիթը: Լավ թանձրացնում ենք և ավելացնում մանր կտրատած մաղադանոսը։
- Համեմում ենք աղով, պղպեղով և մի պտղունց չաման, թող սառչի։
- Համբուրգեր ենք ձևավորում, անցնում ալյուրի միջով, ապա հարած ձվի միջով։
- Կտրում ենք մի քանի հազար հազար, մի քանի կտրատած լոլիկ։ Պատրաստում ենք տնական մայոնեզ և աջիցիտոս։
- Մենք կարմրում ենք մեր քինոայի և բրոկկոլիի բուրգերը թավայի մեջ և ամրացնում ենք բուրգերը բուլկի վրա:
- Ցանկության դեպքում ավելացնել մայոնեզը, հազարը, լոլիկը, համբուրգերը, տապակած սոխը, կրեոլյան սոուսը, ինչու չէ, ավելի շատ մայոնեզ և նորից ծածկել հացը։ Վայելելու ժամանակն է:
Համեղ Quinoa Burger պատրաստելու խորհուրդներ
Եթե ցանկանում եք փորձել և փորձարկել նոր համեր, ապա փորձեք բրոկկոլի ավելացնելու փոխարեն ծաղկակաղամբ ավելացնել: Համեղ կլինի։
Դուք գիտեի՞ք…
Քինոան սուպերմթերք է, որը չպետք է բացակայի մարդկանց սննդակարգում՝ վիտամիններով և հանքանյութերով հարուստ լինելու պատճառով։ Այն կարելի է ուտել որպես հացահատիկ կամ տարբեր ուտեստների մեջ։ Այն նաև ունի կալցիումի, երկաթի և ֆոսֆորի սպիտակուցների բարձր մակարդակ, ինչպես նաև վիտամին C, E և B: Այն օգնում է վերահսկել խոլեստերինի մակարդակը, այն հակաօքսիդանտ է և, առաջին հերթին, չի պարունակում սնձան: Իր խմելու տեսքով պատրաստված քինոան ունակ է պայքարել սթրեսի դեմ։
