Թունա և բրնձի կրոկետներ

Աշխարհում շատերի սիրելի ուտեստներից մեկը կրոկետներն են, որոնք ներսից ունեն համեղ, նուրբ և հյութալի համ, մինչդեռ դրսից ունեն նուրբ խրթխրթան շերտ, որը գրեթե կախվածություն է առաջացնում: Կրոկետների մեծ առավելությունը, այն է, որ դրանք կարելի է պատրաստել բազմաթիվ եղանակներով և տարբեր բաղադրիչներով, այսօր մենք կկենտրոնանանք այդ ձևերից մեկի վրա։

որ թունա և բրնձի կրոկետներ Նրանք հաճելի են, կատարյալ ճաշի կամ ընթրիքի համար, առողջարար հատկություններով, առանց համի կարևորությունը թողնելու: Այս ուտեստի լավն այն է, որ այն շատ պարզ և արագ է պատրաստվում։

Մենք օգտագործելու ենք թունա, որն ամենասպառվող, առողջարար և սննդարար ձկներից է, որն առաջարկում է մեզ ծովը։ Եթե ​​ցանկանում եք համտեսել այս ուտեստը, հրավիրում ենք ձեզ կարդալ մեր բաղադրատոմսը թունա և բրնձի կրոկետներ որ մենք սիրով պատրաստել ենք ձեզ համար։

Թունայի և բրնձի կրոկետների բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը `

Թունայի և բրնձի կրոկետների պատրաստում

Բրինձը, թունան, սոխը և ձվի դեղնուցը լավ խառնել։

Տվեք նույն ձևը, ինչ լցոնած կարտոֆիլը:

Կրոկետները անցկացրեք ջրի և ձվի սպիտակուցի խառնուրդի միջով, ապա թխվածքաբլիթի փոշու միջով և թողեք մի քանի րոպե:

Տապակել դրանք առատ տաք կարագի մեջ։

Համեղ թունա և բրնձով կրոկետներ պատրաստելու խորհուրդներ

Ավելի լավ հյուսվածք ունենալու համար ավելի լավ է բրինձը շատ լավ տրորել՝ նախքան թունայի հետ խառնելը։

Դուք կարող եք համեմել ձվի սպիտակուցը, որպեսզի այն ավելի միատեսակ համ տա:

Երբ կրոկետները հանվում են յուղից, դրանք դնում ենք ներծծող թղթով տարայի վրա՝ ավելորդ յուղը հանելու համար:

Ցանկալի է, որ այն ուտել թարմ եփած վիճակում, որպեսզի ավելի լավ վայելեք դրա հյուսվածքը, քանի որ այդ ժամանակ խմորն ավելի կոմպակտ խտություն կընդունի և կկորցնի յուղալի որակը, որը ձեզ այդքան դուր է գալիս:

Թունա կրոկետների սննդային հատկությունները բրնձով

Թունան, անկասկած, սննդային առումով առավել ամբողջական ձկներից է, որը մենք կարող ենք օգտագործել, այն հարուստ է կենսաբանական բարձր մակարդակի սպիտակուցներով և շատ օգտակար ճարպաթթուներով, ինչպիսին է Օմեգա 3-ը, որը հիանալի դաշնակից է սրտի հիվանդությունների կանխարգելման համար: ինչպես նաև խոլեստերինը նվազեցնելու համար։

Բրինձը հացահատիկ է, որը հարուստ է օսլայով, որը ածխաջրածին է։ Այն նաև առաջարկում է որոշակի քանակությամբ սպիտակուցներ, վիտամիններ B1, B2, B3 և հանքանյութեր, ինչպիսիք են կալիումը և ֆոսֆորը:

Ձուն բաղադրատոմսին առաջարկում է կարևոր սպիտակուցներ, ինչպես նաև A, D և B6 վիտամիններ և հանքանյութեր, ինչպիսիք են երկաթը, կալցիումը և մագնեզիումը:

Լինելով պատրաստուկ, որն անցնում է ալյուրի կամ պաքսիմատի միջով, այնուհետև տապակվում է յուղի մեջ, ավելացնում է կալորիաների քանակը։