Preskoči na sadržaj

Recept za kremu od avokada

krema od avokada

Tražite bogat i hranjiv prilog za cijelu obitelj? Ako jeste, ne brinite više, jer danas vam predstavljamo ukusan recept za pripremu: krema od avokada, što se ispostavi jednostavno, ekonomično i vrlo ukusno za ukus svakog gosta.

La krema od avokada, dobar je prilog za piknik, obiteljsko okupljanje ili jednostavno uz slani zalogaj. Stoga se pripremite, imajte sve sastojke pri ruci i idite živjeti ovu avanturu.

Recept za kremu od avokada

krema od avokada

Plato Crema
Cocina peruanski
Vrijeme kuhanja 20 zapisnik
Ukupno vrijeme 20 zapisnik
Raciones 3
kalorija 198kcal

Sastojci

  • 2 velikih avokada
  • 2 limuna
  • 2 žlice. majoneza
  • 70 ml ulja
  • Sol i papar po ukusu

Materijali

  • srednji font
  • šalica za posluživanje
  • Nož
  • Daska za rezanje
  • žlica
  • miješalica

priprema

  1. Uzmi avokado oprati ih obilno awow i osušite ih.
  2. Sada, na dasci za rezanje, prepolovite avokado. Uklonite sjemenku i uz pomoć žlice izvadite pulpu.
  3. Ono što je izvađeno iz voća stavite u blender, zajedno s uljem. Jednako, posolite i popaprite po želji.
  4. Blendajte 4 minute ili dok ne postane glatka potpuno raspao plod.
  5. Zatim zaustavite blender i dodajte majonezu i limunov sok.
  6. Ponovno uključite blender i ostavite da se sve miješa još 2 minute. ili dok konzistencija pripravka ne postane pastozna.
  7. Prelijte pripravak u šalicu i Ukrasite listom mente ili peršina.

Savjeti i preporuke

  • Važno je da u pripravak uvijek dodate sok od jednog ili dva limuna, budući da će ovaj sastojak omogućiti da krema traje otprilike dva dana. Također, limun izbjegavara qNeka umak postane taman ili mrljast.
  • Ako želite pikantniji okus, u smoothie možete dodati luk. Ovaj će preljev dati poseban štih umaku.
  • Ovaj umak je savršen za uz tequeños, za namaz sa soda krekerom, grickalicama, s krumpirom s jajetom, između ostalog.

Nutritivni semafor

Obrok od krema od avokada sadrži:

  • kalorija: 232 kcal.
  • Masti: 15,5 gr
  • Zasićene masti: 3 gr 
  • Šećeri: 11,9 gr
  • Sal: 0,9 gr

Zauzvrat, ovaj recept ima Vitamini i minerali korisni za tijelo, jer pružaju dobar izvor komponenti koje pomažu rast, povećavaju pomlađivanje i daju život i snagu koži.

Povijest kreme od avokada

U Peruu je ovaj recept poznat kao krema od avokada, međutim, ako se preselimo u susjedne zemlje poput Meksika, možemo ga pronaći s imenom«Krema od Agvakati» o „Guacamole autohtoni umak dpotomak ove astečke zemlje.

Umjesto toga, avokado ili avokado potječe iz Meksika, a dobio je ime “Krokodilska kruška”, koji je 1900. izvezen diljem Amerike, dopuštajući korištenje voća za nebrojene recepte, pa čak i reprodukcije najboljih jela na temelju njega, kao npr. Crema od Pvisoka.

Zanimljive činjenice o glavnom sastojku: avokadu.

El avokado ili avokado To je sastojak koji bi svi trebali imati u svojoj kuhinji, budući da Prilično je bogat, praktičan i zdrav. Međutim, ova sitna namirnica nedavno je uvedena na tržište iu kompletnu prehranu Amerike, zanemarujući neke podatke i reference o njenom obliku i vrijednosti.

Zato, u ovoj izjavi ući ćemo u te pojedinosti koje još nili znaš za avokado, tako da nema iznenađenja ili neznanja u odnosu na ovaj recept i njegov zvjezdani sastojak. Uskoro, neki zabavne činjenice:

  • Zanimljivo podrijetlo njegovog imena: Riječ "Avokado" dolazi iz nahuatl, meksičkog jezika, "Ahuacatl" Što znači testis?”. Još nije poznato je li ime dobiveno zbog oblika ploda koji visi sa stabla, ali ako bolje pogledate, ima određenu sličnost.
  • Povrće ili voće?: zapravo, avokado je voće. Točnije, radi se o vrsti bobičastog voća.
  • Vrste avokado: U Peruu se osim autentičnog "La Hassa" mogu nabaviti i različite sorte avokada koje mogu se razlikovati po boji ljuske, unutarnjoj boji, mirisu, pa čak i po okusu i učincima masnoće koje posjeduju.
  • Drvo koje brzo raste: Ako imamo zemlju, možemo pokušati posaditi sjemenku avokada, koja će sigurno vrlo brzo početi rasti. Štoviše, Da bi to počelo uroditi plodom, morat ćemo strpljivo čekati između 7 do 10 godina.
  • Stara je samo nekoliko tisuća godina: Prije otprilike 100 godina u Peruu je postao poznat avokado, zaboravljajući da je stvarnost takva Riječ je o voću koje se konzumira već oko 7.000 godina. na drugim mjestima.
  • simbol ljubavi: U astečkoj kulturi avokado se smatrao simbolom ljubavi, jer Cvjetaju uvijek u paru.
  • Sporo ili brzo sazrijevanje: Kada se skine sa stabla, plodu će trebati oko 7 dana da sazrije. Štoviše, ako ga stavimo u hladnjak, sazrijevanje će se usporiti y zamotamo li ga u novine, stavimo u vrećicu ili stavimo u zdjelu s voćem s bananama i jabukama, dozrijevanje će biti brzo i učinkovito. 
0/5 (0 Recenzije)