Sautéed Noodles with Chicken and Zaub Recipe 

Ua Peruvian zaub mov hauv tsev yog qhov yooj yim thiab lom zem ua. Txhua yam koj xav tau yog cov khoom xyaw zoo, ib lub lauj kaub loj, thiab lub zog loj los nplawm txhua lub tais qab thiab qhia rau koj tsev neeg thiab phooj ywg. 

Nyob rau lub sij hawm no, peb coj koj daim ntawv qhia rau lub Sauteed Noodles nrog nqaij qaib thiab zaub, ib qho khoom noj zoo heev, tsis muaj keeb kwm thiab cov khoom xyaw txawv txawv, tab sis muaj txiaj ntsig zoo thiab kev coj noj coj ua nyob rau hauv ciam teb ntawm Peru, uas ntxiv rau kev ua zaub mov succulent, Nws yog ib qho zaub mov noj qab haus huv uas koj yuav tsis pom qhov laj thawj kom tsis txhob noj nws.

Tsis tas li ntawd, hauv cov ntawv no koj yuav pom cov khoom xyaw cov hom phiaj sivqhov cov khoom siv uas tsim nyog thiab cov ib kauj ruam ntawm kev npaj. Tsis tas li ntawd, daim ntawv qhia yuav nrog qee yam cov lus pom zoo thiab cov ntaub ntawv khoom noj khoom haus kom koj qhia koj tus kheej txog cov yam ntxwv zoo ntawm cov tais diav.

Li no peb caw koj los koom nrog peb ib zaug ntxiv rau paub ib daim ntawv qhia uas, nrog cosmopolitan airs, hnub no yog npaj thiab txhais rau koj.

Sautéed Noodles with Chicken and Zaub Recipe 

Cov khoom xyaw

• 250 g ntawm noodles, noodles los yog suav pasta 
• 1 tus qaib mis
• 1 zanahoria
• 1 limon
• 3 cloves ntawm qej
• 2 cebollas
• 100 g taum sprouts
• ½ khob hmoov
• ½ ntsuab tswb kua txob
• Pepper cov kua txob liab
• Cc zaub cob pob
• ½ khob kaus poom mung taum
• ½ khob nqaij qaib broth
• ½ khob roj txiv roj
• ¼ khob tws parsley
• ½ tsp. grated qhiav
• 2 tbsp. soy sauce
• 1 tbsp. oyster ntses
• 1 tbsp. sesame sauce
• 1 tbsp. ntawm chuño diluted hauv dej
• 1 tbsp. ntawm qab zib
• Ntsev thiab kua txob mus saj

Tais diav

• tob lauj
• Lub lauj kaub nruab nrab
• Lub lauj kaub loj
• Sabcaum
• ntoo diav rawg
• Riam
• Txiav board
• Molcajete los yog mortar

Npaj

1. Ua pasta: pib qhov kev npaj no ua noj txhua yam noodles lossis suav nplej zom koj muaj ntawm tes. Rau qhov no, muab lub lauj kaub tob, ntxiv dej txaus thiab ib txhais tes ntawm ntsev. Nqa mus rau ib lub boil thiab thaum koj pom tias cov dej twb bubbling, ntxiv pasta thiab ua noj rau 8 mus rau 10 feeb.
2. Ua noj broccoli: Cov khoom xyaw no yog qhov tseem ceeb heev los muab kev ntxhib los mos thiab xim rau kev npaj. Txhawm rau kom nws npaj txhij thaum lub sijhawm sib sau ua ke tag nrho cov phaj, nws yog qhov tsim nyog rau koj noj nyias nyob rau hauv ib lub lauj kaub me nrog dej thiab ib pinch ntawm ntsev rau 6 txog 7 feeb. Tom qab ntawd ntws thiab khaws cia rau hauv qhov chaw txias.
3. Lim thiab khaws cov pasta: Thaum lub pasta yog siav zoo, tshem lub lauj kaub los ntawm tshav kub thiab Muab txhua yam tso rau hauv lub colander, kom lub pasta ntws thiab txias. Pab koj tus kheej nrog a ntoo diav rawg tshem tag nrho cov noodles los ntawm lub lauj kaub yam tsis tau hlawv.
4. Tev cov zaub: Ntxiv cov carrots thiab tshem tawm lub plhaub. Ua tib txoj kev nrog cov dos thiab qej cloves. Khaws rau hauv ib lub khob.
5. Tshem tawm cov noob: Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm paprika thiab peppers (ntsuab thiab liab) tshem cov noob thiab cov hlab ntsha kom tsis txhob muaj kev ntshai thaum noj mov.
6. chop tus qaib: Tuav qaib mis thiab txiav nws mus rau hauv ib daim hlab ntawm 1 thiab 2 cm Dav los ntawm cov centimeters uas daim yog ntev. Khaws rau ntawm ib lub phaj hauv lub tub yees.
7. Chop cov zaub: Siv lub carrot, Suav cabbage, dos, peppers thiab paprika thiab ntxuav lawv nrog dej kom ntau. Tom qab ntawd, nrog kev pab ntawm ib rab riam thiab txiav board txiav lawv mus rau hauv nyias strips ntawm 1 cm txhua. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm qej, zuaj lawv nrog ib tug mortar.
8. Brown tus qaib: Muab nqaij qaib thiab caij nws raws li koj nyiam. Siv lub lauj kaub frying, muab tso rau hauv nruab nrab kub thiab ntxiv cov roj kom nws npog tag nrho hauv qab ntawm nws. Ntxiv cov nqaij qaib (yav dhau los minced) thiab cia xim av rau 3 feeb.
9. Ntxiv lwm cov khoom xyaw: Nqa cov qej mus rau lub lauj kaub, do thiab ntxiv cov zaub ntug hauv paus, zaub qhwv, kua txob, thiab dos. Lub caij nrog ib tug pinch ntawm ntsev thiab ua noj rau 2 feeb, do tsis tu ncua.
10. Ua lub sauce: Nyob rau hauv ib lub tais ntxiv nqaij qaib broth, finely grated Ginger, tablespoons soy sauce, oysters thiab noob hnav, kuj tso Ib tug tablespoon ntawm chuño thiab ib tug qab zib. Do zoo heev.
11. Muab cov ntses tso rau hauv lub lauj kaub: Nqa cov ntses uas peb nyuam qhuav npaj thiab coj mus rau lub lauj kaub uas nqaij qaib nrog zaub, Sauté txhua yam thiab cia ua noj thiab sib xyaw txhua yam khoom xyaw thiab tsw rau 5 feeb.
12. Ntxiv cov noodles: Thaum txhua yam ua tiav, ntxiv cov noodles los yog pasta, taum sprouts, broccoli, taum kaus poom thiab kua txiv qaub rau niam ntses (nqaij qaib, zaub thiab ntses tshwj xeeb) do thiab cia cua sov rau 2 feeb.
13. Pab thiab txaus siab rau: Pab cov nplej zom kom txaus zaub, nqaij qaib thiab kua zaub. Garnish nrog parsley thiab nrog rau qhob cij, tostones los yog dej txias.

Cov lus pom zoo rau kev npaj ua tiav 

Tsis yog peb txhua tus yog cov kws tshaj lij hauv chav ua noj, yog li qee cov txheej txheem thiab cov txheej txheem yuav tsis ua haujlwm zoo rau peb.

Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tsis txhob txhawj txog qhov no, txij li ntawm no peb nthuav qhia a daim ntawv qhia luv luv, cov lus pom zoo thiab cov lus qhia yog li ntawd koj ua koj lub tais hauv txoj kev zoo tshaj plaws Sauteed Noodles nrog nqaij qaib thiab zaub , tsis muaj kev ntxhov siab thiab tsis muaj teeb meem lossis teeb meem, tsuas yog txaus siab rau cov txheej txheem thiab kev ua noj ntawm txhua yam khoom xyaw.

1. Zaub hauv strips los yog "Julianas": Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo, zoo nkauj thiab ntxim nyiam, nws yog qhov yuav tsum tau ua chop cov zaub rau hauv ib daim hlab zoo sib xws (tsis ntev) lossis raws li feem ntau hu ua, hauv “julienne”. Rau qhov no koj xav tau ib rab riam ntse heev thiab ua siab ntev me ntsis.
2. Ntxiv lwm cov flavors: mus npaj koj tuaj yeem ntxiv zaub xws li zucchini yog tias koj tsis muaj zaub qhwvKoj tuaj yeem ntxiv ají panca, hauv me me, lossis dos liab.
3. Saib cov pasta: Noodles los yog pasta Yuav tsumn ua siavos ua kom zoo tag nrho, rau daim tshev no thiab do tas li thaum koj tab tom ua noj pasta.
4. Siv cov pasta tshiab: Yog tias koj xav tau kev npaj sai dua, koj yuav tsum tau siv cov pasta tshiab, txij li lub sijhawm ua noj yuav tsawg dua li cov nplej zom ua tiav.
5. Integrate ib qho oriental tsw: Yog hais tias koj xav muab nws ib tug ntau oriental kov, ntxiv ib tug dash ntawm teriyaki ntses. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, kho cov ntsev taw tes vim lub teriyaki ntses nws yog me ntsis ntsev.
6. Sprinkle chives: Yog tias koj tsis xav ntxiv parsley rau lub tais, sab saum toj nrog finely tws chives.
7. Nrog lub tais: Koj tuaj yeem nrog koj qhov kev npaj nrog peb-txheej qhob cij, hlais cov ncuav qab zib, cheese stuffed qhob cij los yog tsuas yog nrog tshuaj yej txias.

noj zaub mov zoo

lub Sauteed Noodles nrog nqaij qaib thiab zaub  Lawv yog cov zaub mov zoo tagnrho rau noj su lossis noj hmo, vim lawv qib roj tsawg thiab nws cov ntxhia hauv siab ua tsaug rau cov zaub thiab cov kua ntses sib xyaw.

Nyob rau hauv tib lub siab, peb qhia txog tus nqi ntawm cov as-ham uas daim ntawv qhia ntawm Sauteed Noodles nrog nqaij qaib thiab zaub  nyob rau hauv dav dav: thawj yog a qhov chaw ntawm carbohydrates thiab proteins Qhov tseem ceeb rau kev txav ntawm cov leeg thiab lawv cov kev tsim kho tshiab. Tsis tas li ntawd, nws muaj fiber ntau, uas muaj kev xav ntawm satiety thiab hais tias, nyob rau hauv kev tawm tsam rau hnyav pluas noj, pab kev zom zaub mov. Tsis tas li ntawd, muab folic acid, hlau thiab niacin, tswj cov qib qab zib thiab piam thaj hauv cov ntshav. Thaum kawg, zoo li no Sauteed Noodles Lawv sawv tawm rau qhov ceev thiab yooj yim ntawm lawv cov kev npaj, nrog rau ob peb cov khoom xyaw uas nws muaj thiab naturalness hauv nws ua noj. Ib yam li ntawd, nws yog ib daim ntawv qhia uas tuaj yeem hloov kho kom pom tseeb me ntsis ntxiv rau nws cov proteins (Integrating nqaij, nqaij npuas los yog nqaij nruab deg) los yog koj cov zaub (ntxiv pob kws, zaub qhwv thiab artichokes).