Puré de mazá

Hoxe imos consentirvos cunha receita, que a todos nos resulta bastante coñecida, porque nos transporta a un dos nosos recordos máis especiais, é dicir, a infancia. Momentos nos que unha deliciosa sobremesa abondaba para alegrarnos o día, e estes co paso dos anos seguen sendo deliciosos.

Estamos falando de a postre super sinxelo, querido dende os máis pequenos da casa, ata calquera idade. Así é, un delicioso puré de mazá, ideal para merendar e deleitar o padal, esta sobremesa é típica de países como Alemaña, Francia e outros, e en Latinoamérica adaptouse de moitas maneiras, unha delas en forma de unha bebida refrescante..

Esta receita, como vos dixemos ao principio, é ideal para os vosos petiscos, e incluso serve como mingau ou compota natural e saudable para os teus fillos, sobre todo no momento en que non lles saen os dentes, esta sobremesa é moi rica para mimalos.

Non te arrepentirás, escollendo esta receita como unha opción saudable para os teus petiscos e os dos teus pequenos. Sabemos que ademais de ter un bo sabor lle aportará enerxía e alegría ao teu corpo, quédate ata o final, e non esquezas compartir este delicioso sobremesa cos teus amigos e familiares.

Receita de puré de mazá

Ingredientes

Preparación do puré de mazá

Chegamos ao momento de preparar esta rica e saudable sobremesa, e como nos gusta axudarvos en detalle, imos explicarvos como preparalo a través de sinxelos pasos, para comezar faredes o seguinte:

• Necesitarás 1 quilo de mazá, que debes lavar moi ben, xa que pode ser manipulada con mans pouco limpas.

• Necesitarás 1 quilo de mazá, que debes lavar moi ben, xa que pode ser manipulada con mans pouco limpas.

• Necesitarás 1 quilo de mazá, que debes lavar moi ben, xa que pode ser manipulada con mans pouco limpas.

• Necesitarás 1 quilo de mazá, que debes lavar moi ben, xa que pode ser manipulada con mans pouco limpas.

• Necesitarás 1 quilo de mazá, que debes lavar moi ben, xa que pode ser manipulada con mans pouco limpas.

• Necesitarás 1 quilo de mazá, que debes lavar moi ben, xa que pode ser manipulada con mans pouco limpas.

• Necesitarás 1 quilo de mazá, que debes lavar moi ben, xa que pode ser manipulada con mans pouco limpas.

Consellos para facer unha deliciosa puré de mazá.

Dado que é unha preparación tan sinxela, unha das nosas recomendacións sería:

1. Intenta escoller as mazás máis frescas e menos rebozadas, é dicir, que estean en bo estado.
2. Podes escoller a mazá da túa preferencia, xa sexa amarela, vermella ou verde, calquera delas funciona.
3. Engade un pouco de canela na preparación, concretamente a raíz e retirala cando estea lista.
4. Tamén podes engadir noces no momento de servir, as abelás son unha opción rica, igual que as améndoas.
5. O coco tamén é un aliado da mazá, podes engadirlle raiado ou en anacos

E listo, é unha receita que non ten moitos ingredientes a non ser que queiras engadir máis, é dicir, engadir os teus sabores favoritos, e lembrade de compartir esta delicia cos teus amigos e familiares, deséxanche un bo proveito.

Achega nutricional

Pois amigos, falarémosvos da protagonista desta receita, é dicir, a mazá, que ten moitas propiedades, destacando que é a froita máis completa. E hai unha variedade en canto a cor deste rico froito e mesmo enxertos.

Algúns dos seus beneficios son as propiedades que proporcionan, como as vitaminas B e C, hidratos de carbono, pequenas cantidades de proteínas e graxas, minerais e fibra.

As mazás son moi útiles para o crecemento e son unha fonte de fósforo e calcio, que son de gran valor no proceso de formación en canto a sales minerais nos ósos.

 Tamén proporciona vitamina C, que participa na formación de substancias na matriz ósea.

As vitaminas B son moi importantes para o crecemento e desenvolvemento muscular. Mencionaremos algunhas vitaminas que forman parte do grupo B:

A vitamina B9 ou o ácido fólico ten propiedades moi importantes, aínda que sexa importante tomalo durante o embarazo porque é responsable do crecemento e mantemento dos teus tecidos. A vitamina B12 é a responsable do mantemento do sistema nervioso, utilizando a formación de proteínas e glóbulos vermellos.

 A vitamina B6 é necesaria para a produción de anticorpos. Pode atacar infeccións e axuda no proceso de formación de hemoglobina e proporciona osíxeno ás células sanguíneas.

As mazás son ricas en fibra e calcúlase que unha mazá proporciona uns 3 gramos de fibra. Esta fibra non só se atopa na pel da mazá, senón tamén na súa pulpa, está composta principalmente por celulosa e pectina, teñen un efecto interesante na regulación do tránsito intestinal.

Deixa descansar os teus ollos. Cando os nosos ollos están secos por falta de ventilación, calefacción, empregando un ordenador ou simplemente por usar lentes de contacto durante moito tempo, as mazás aportan á auga vitamina B2, que hidrata os ollos e mellora o mecanismo da visión. O seu consumo é unha receita para as persoas que usan lentes de contacto.