Hoxe traigo este delicioso receita de aguacate recheo. Entrante popular de MiComidaPeruana. Desta receita nacen outras versións como aguacate recheo de polo, aguacate recheo de atún, aguacate recheo vexetariano, etc. Disfruta desta deliciosa receita para compartir en familia ou amigos.
Como preparar o aguacate recheo paso a paso?
Se non o sabes como facer un exquisito Aguacate recheo, bótalle un ollo a esta receita onde aprenderás a preparala paso a paso. ¡Quédate en MiComidaPeruana e probalos! Verás o sinxelo que é de preparar e o delicioso que queda ao desfrutar!
Receita de aguacate recheo
Este popular receita de aguacate recheo Está feito de aguacates pelados e cortados á metade, recheos de polo ralado, patacas e chícharos cocidos mesturados con salsa de maionesa. Este é un receita moi doada e rápida prepararse para comelo ao instante. É unha delicia! Imos preparar esta receita xuntos. Mans á cociña!
Ingredientes
- 3 aguacates pelados
- 3 patacas brancas cocidas
- 1/2 peituga de polo cocida
- 1/2 cunca de chícharos cocidos
- 2 cenorias cocidas e cortadas en dados
- 1 cunca de maionesa
- 2 ovos cocidos
- 1 leituga
- 1 pizca de sal
Preparación de aguacate recheo
- Nunha pota con auga abundante, cociña a peituga de polo. A continuación, esfregue en anacos pequenos e reserve.
- Tamén ferver as patacas, as cenorias e os chícharos. Pelar as patacas e cortar en dados. Facemos o mesmo coas cenorias.
- Nunha tigela separada, mestura as patacas, os abrigos e as cenorias picadas xunto co polo ralado. Engade a maionesa a esta preparación e mestura.
- Cortamos os aguacates pola metade, extraemos as sementes e en cada metade do aguacate introducimos o recheo preparado.
- Para servir, en cada prato poñemos unha leituga e sobre ela poñemos medio aguacate co seu respectivo recheo. Botamos a salsa de maionesa e colocamos ao lado medio ovo cocido para decorar. E listo! É hora de gozar deste delicioso aguacate recheo.
