Adhbhar air a lìonadh le èisg

Tha eachdraidh mhòr aig a ’mhias bhlasta seo, leis gu bheil e a’ dol air ais gu àm an emancipation, air sgàth an reasabaidh a dh ’ullaich boireannach airson biadh a thoirt dha na saighdearan gràdhaiche, agus chaidh a’ mhias seo a bhaisteadh nas fhaide air adhart "air an adhbhar" mar sin tha e air a bheò-ghlacadh leis traidiseanan Peru. An-dràsta tha sinn toilichte a bhith comasach air blas de ullachadh cho mìorbhuileach.

Ge bith dè an tachartas a th ’ann, bidh a’ mhias seo an-còmhnaidh a ’dol gu math, a bharrachd air sgàth cho cunbhalach‘ s a tha e gu bheil e furasta ithe agus a chnàmh, agus ged a dh ’fhaodar an adhbhar lìonta a dhèanamh le diofar sheòrsaichean feòla, an seo tha sinn a’ dol a thoirt iomradh air na tha riasg ellenagun teagamh aon de na dòighean as traidiseanta airson a ’mhias seo ullachadh.

Ma tha thu airson a ’mhias mhòr Peruach seo ullachadh, tha sinn a’ toirt cuireadh dhut a thighinn còmhla rinn san reasabaidh againn agus ionnsachadh mar a chòcaicheas tu an adhbhar làn èisg.

Reasabaidh causa làn èisg

Ingredients

Ag ullachadh Causa làn èisg

1. Glan an t-iasg agus parboiled. Cnàimh e agus shred e. Ràithe le salann, piobar, ola agus oinniún air a ghearradh. Gluais an t-iasg eadar dà shreath de bhuntàta agus gearradh ann am pìosan iad le amar le mayonnaise, frithealadh le duilleagan lettuis, garnishing le peirsil picil.

Molaidhean airson Causa blasta a dhèanamh làn èisg

• Anns an taghadh tàthchuid agad, tagh an fheadhainn as ùire an-còmhnaidh, gus blas as fheàrr fhaighinn.
• Gus an lìonadh faodaidh tu cuideachd pìosan curran no pònairean uaine a chuir ris, air am bruich roimhe le an cunbhalachd bog gu leòr gus am bi inneach a ’chòrr den ullachadh air a ghleidheadh.
• Tha soilire na ghrìtheid eile a tha cuideachail airson a chur ris.
• Is e aon de na dòighean as fheàrr air an adhbhar lìonta a sgeadachadh le sauce no mayonnaise a bheir blas de dhiofar blas dha, agus faodaidh tu cuideachd duilleagan coriander, olives no pìosan piobar a chur ris airson adhbharan sgeadachaidh.

Togalaichean bìdh an adhbhair làn èisg

Faodar an adhbhar lìonta ullachadh le diofar sheòrsaichean feòla, ach am fear a tha air ullachadh le iasg, tha luach beathachaidh sònraichte aige le deagh bhuaidhean airson tinneas an t-siùcair, airtritis agus an siostam cuairteachaidh, leis gu bheil e math stòr iodine agus Omega 3. Bidh e cuideachd a ’toirt seachad sàr phròtain.

Air sgàth a ’bhuntàta, tha tòrr mòr de charbohydrates ann cuideachd, a tha na stòr lùth airson gnìomhachd fèithean ceart. Taing don ghnìomh alcalin aige, leigidh e cuir às do phuinnseanan nas fheàrr, a bharrachd air a bhith a ’cuideachadh an t-siostam nearbhach.