Alfajores èisg saillte

An-diugh tha sinn a ’dol a cho-roinn riut reasabaidh gus“ do mheòir a reamhrachadh ”, sin caraidean ceart, tha a’ mhias a bheir sinn dhut an turas seo mar roghainn eile seach na tha sinn air fàs cleachdte ris. Is e seo a chanas sinn gu cumanta no ris an canar briosgaidean caramel.

Le bhith mar reasabaidh a thathas gu h-àbhaisteach a ’sireadh mar mhìlsean, a tha air a chomharrachadh le blas blasta is crùbach, an turas seo tha sinn a’ dol ga atharrachadh gu mias salainn, is e sin, alfajores saillte làn èisg. Is e na sardines an t-iasg sònraichte a bhios sinn a ’cleachdadh san ullachadh, agus bidh sinn a’ dol còmhla ris le mayonnaise blasda a dh ’ionnsaicheas sinn dhut mar a nì thu ullachadh.

Tha tùs nan alfajores mì-chinnteach no neo-aithnichte, is e na tha fios againn gur e reasabaidh a th ’ann a tha gar aonachadh mar Ameireaganaich Laidinn bhon a tha e glè bhlasta. Tha an reasabaidh seo air leth freagarrach mar thoiseach tòiseachaidh no mar greim-bìdh, air leth freagarrach airson na h-amannan sin de roinneadh, far a bheil sinn air ruith a-mach à beachdan agus feumaidh sinn mias blasda gus toileachas agus toileachas a thoirt dhaibhsan a tha sinn dèidheil air, teaghlach, caraidean no eadhon co-obraichean. obair.

Às aonais barrachd ri ràdh, tha sinn a ’toirt cuireadh dhut fuireach gu deireadh, agus gun urrainn dhut an reasabaidh seo ullachadh agus do bheachdan innse dhuinn.

Reasabaidh salainn Alfajores

Ingredients

Airson an aifreann

Airson an lìonadh

Ullachadh èisg shaillte Alfajores

Gus tòiseachadh air an reasabaidh ullachadh, innsidh sinn dhut, tro cheumannan, mar a nì thu am biadh blasta seo ullachadh, thoir aire mhionaideach agus leig leis do chòcaire a-staigh.

Tòisichidh sinn le bhith a ’dèanamh na leanas agus ullaichidh sinn an taois mar a leanas:

1. Ann an soitheach no ann am bobhla, tha thu a ’dol a chuir 250 gram de flùr, ris an cuir thu salann agus piobar gus blas a chuir air, an uairsin cuiridh tu 200 gram de ìm no margarine, tòisichidh tu air do ghlùinean gus a dhol còmhla ris na grìtheidean. Cho luath ‘s a thèid am flùr agus an t-ìm a cheangal, tha thu a’ dol a chuir 200 g de chàise uachdar gun salann ris an taois agus air a ghlùinean gus am bi e teann, (chan fheumar a ghlùinean gu ìre mhòr)

• Às deidh dhut a bhith air do ghlùinean, tha thu a ’dol a chuir an taois anns an inneal-reòiteag no an reothadair airson ùine 3 no 4 uairean.

• Às deidh ùine an taois anns an fhrigeradair, le cuideachadh bho mallach, air bòrd sìnidh tu an taois, ga fhàgail beagan tiugh. A ’tomhas na tiugh a tha thu ag iarraidh anns na alfajores agad, agus le gearradair cruinn tha thu a’ dol a ghearradh 4 buinn meadhanach (no am meud a tha thu ag iarraidh).

• An uairsin tha thu a ’dol a ghluasad na buinn gu treidhe agus tha thu a’ dol a dh ’ullachadh an àmhainn, aig teòthachd 180 ° C agus tha thu a’ dol a chuir na buinn gus am bi coltas òrail orra, mar sin feumaidh tu a bhith mothachail.

Agus airson an lìonadh nì sinn na leanas:

1. An toiseach tha thu a ’dol a thoirt 6 sardines, agus gearraidh tu e anns na pìosan as lugha a tha comasach.
2. An uairsin bidh thu ag ullachadh an mayonnaise le buidheag ugh anns a ’mheasgadair, cuir lemon, ola agus salann ris a bheil thu dèidheil.
3. A ’faighinn a h-uile càil seo, bidh thu a’ measgachadh na sardines le leth den mayonnaise.

Tha an lìonadh deiseil agus na buinn air an toirt a-mach às an àmhainn, thèid sinn air adhart gus an lìonadh. Gluaisidh tu dà bhonn leis an lìonadh sardine agus mar sin air adhart leis an fheadhainn eile. An uairsin, gus an truinnsear a chuir, bidh thu a ’sgaoileadh na tha air fhàgail den mayonnaise air a mhuin, agus mu dheireadh, gearraidh tu ugh cruaidh-ghoil agus spread e thairis air na alfajores, gus a dhol còmhla ris.

Molaidhean airson a bhith a ’dèanamh iasg saillte blasta Alfajor

Cuimhnich cho cudromach sa tha e a bhith ùr nuair a tha thu a ’ceannach an èisg agad. Dèan cinnteach às an sin an-còmhnaidh, gus am bi am blas nas dian agus nas blasta.

Faodaidh tu cuideachd seòrsachan eile de dh ’èisg à tiona a chleachdadh measgaichte leis an mayonnaise, no eadhon mura h-eil thu cho dèidheil air iasg. Faodaidh tu seòrsa eile de phròtain a chleachdadh an dàrna cuid, cearc, mart-fheòil, gu dearbh feumaidh tu a ghearradh, ach tha thu saor airson na rudan as fheàrr leat a chur ris.

Ma tha thu ga fhaighinn duilich mayonnaise a dhèanamh, air sgàth dìth ùine, dìreach cleachd fear a tha air ullachadh mar-thà agus cuir salann ri blas.

Luach beathachaidh

Roinnidh sinn riut luach beathachaidh cuid de na biadhan tiugh beathachaidh sin a tha sinn air ullachadh dhut. A ’faighinn eòlas air cho cudromach‘ s a tha e gum bi sinn a ’faighinn biadh fallain a-steach don daithead làitheil againn.

Is e an sardine aon de na h-èisg as saoire air a ’mhargaidh, agus nas ruigsinneach, is e sin caraidean ceart, tha e coltach gu bheil an sardine dìreach mar iasg àbhaisteach eile. Ach faodaidh coltas a bhith meallta, leis gur e biadh air leth a th ’ann, le mòran thogalaichean fallain agus buannachdail.

Is e iasg gorm a th ’ann an sardine, anns a bheil tòrr sàr-mhath de dh’ aigéid shaillein omega 3. Tha am beathachadh seo na fheart cudromach ann a bhith a ’cumail ìrean triglycerides agus cholesterol san fhuil ìosal, eadhon a’ lughdachadh an duilgheadas a thaobh a bhith a ’leasachadh atherosclerosis agus thrombosis, leis gu bheil e a’ meudachadh fluidity san fhuil. Thathas a ’moladh a chaitheamh airson daoine le galaran cardiovascular.

 Tha vitamain ann cuideachd de bhuidheann B, is e sin, B12, B3, B2, B6 a chuidicheas le bhith a ’dèanamh hormonaichean feise, cruthachadh cheallan fala dearga agus am measg ghnìomhan cudromach eile.

Tha e cuideachd a ’toirt a-steach vitamain a tha solubhail ann an geir agus ola, leithid vitimín E, A agus C.

Tha sinn cuideachd a ’dol a thoirt am follais na tha vitimín A a’ toirt seachad, a bharrachd air a bhith na antioxidant mòr, tha iad buailteach a bhith nam beathachadh air leth cudromach airson na

Obrachadh lèirsinn, fàs, ath-riochdachadh, roinn cealla agus dìonachd.

Tha vitimín E na stuth beathachaidh a tha solubhail ann an geir agus ola, tha e na dheagh antioxidant a chuidicheas ceallan gus iad fhèin a dhìon bho radicals an-asgaidh. Thathar air sealltainn gu bheil a chaitheamh na chuideachadh mòr ann a bhith a ’casg tinneas cridhe. A ’cuideachadh le casg a chur air duilgheadasan sùla san àm ri teachd leithid call lèirsinn, cataracts, msaa.