Ag lorg taobh-mhias saibhir agus cothaitheach don teaghlach ar fad? Más ea, ná bíodh imní ort a thuilleadh, mar inniu cuirimid oideas blasta i láthair duit le hullmhú: uachtar avocado, a casadh amach a bheith simplí, eacnamaíoch agus an-íogair chun an blas de gach diner.
La uachtar avocado, is tionlacan maith é do phicnic, do chruinniú teaghlaigh nó go simplí chun sneaiceanna saillte a thionlacan. Mar sin déan réidh, bíodh na comhábhair ar fad agat agus téigh beo ar an eachtra seo.
Oideas Uachtar Avocado
Comhábhair
- 2 avocados mór
- 2 liomóidí
- 2 tbsp. maonáis
- Ola 70 ml
- Salann agus piobar chun blas a chur air
Ábhair
- cló meánach
- ag freastal cupán
- Scian
- Bord gearrtha
- Spúnóg
- Cumascóir
Ullmhúchán
- Tóg na avocados nigh iad le neart awow agus tirim iad.
- Anois, ar bhord gearrtha, gearrtha na avocados i leath. Bain an síol agus sliocht, le cabhair ó spúnóg, an laíon.
- Cuir an méid a bhaintear as na torthaí isteach sa chumascóir, in éineacht leis an ola. Mar an gcéanna, cuir salann agus piobar le do thaitin.
- Cumaisc ar feadh 4 nóiméad nó go dtí go réidh go hiomlán disintegrated na torthaí.
- Ansin stop an cumascóir agus cuir maonáis agus sú líomóide.
- Cas ar an cumascóir arís agus lig do gach rud corraigh ar feadh 2 nóiméad eile. nó go dtí go mbeidh comhsheasmhacht an ullmhúcháin tar éis éirí pasty.
- Doirt an t-ullmhúchán isteach i gcupán agus Garnish le duilleog mint nó peirsil.
Leideanna agus moltaí
- Tá sé tábhachtach go gcuirfidh tú sú líomóide nó dhó leis an ullmhúchán i gcónaí, ós rud é go ligfidh an comhábhar seo don uachtar thart ar dhá lá. Mar an gcéanna, seachnaíonn an líomóidra qGo n-iompódh an t-anlann dorcha nó blotchy.
- Más mian leat blas spicier, is féidir leat oinniún a chur leis an smoothie. Cuirfidh an feistis seo teagmháil speisialta leis an anlann.
- Tá an anlann seo foirfe do in éineacht leis na tequeños, a scaipeadh le sóid scáinteoir, sneaiceanna, le prátaí le ubh, i measc rudaí eile.
Solas tráchta cothaitheach
Réim de uachtar avocado tá:
- Calories: 232 kcal.
- Saillte: 15,5 gr
- Saillte sáithithe: 3 gr
- Siúcraí: 11,9 gr
- Salann: 0,9 gr
Ina dhiaidh sin, tá an t-oideas seo Vitimíní agus mianraí tairbheach don chomhlacht, toisc go soláthraíonn siad foinse mhaith comhpháirteanna a cabhrú le fás, athnuachan a mhéadú agus beatha agus neart a thabhairt don chraiceann.
Stair an Uachtar Avocado
I Peiriú, tugtar an t-oideas seo ar uachtar avocado, áfach, má bhogaimid go tíortha comharsanachta cosúil le Meicsiceo, is féidir linn é a fháil leis an ainm«Crema ó Aguacáit» o "G.uacamole« anlann dúchasach dde shliocht na tíre Aztec seo.
Ina ionad sin, tá bunús leis an avocado nó avocado i Meicsiceo, ag fáil an t-ainm “Piorra crogall”, a onnmhairíodh ar fud Mheiriceá i 1900, rud a ligeann úsáid na torthaí le haghaidh oidis countless agus fiú macasamhla de na miasa is fearr atá bunaithe ar sé, mar shampla Crema ó Pard.
Fíricí aisteacha faoin bpríomh-chomhábhar: Avocado.
El avocado nó avocado Is comhábhar é ba chóir dúinn go léir a bheith inár gcistin, ós rud é Tá sé saibhir go leor, praiticiúil agus sláintiúil freisin. Mar sin féin, tugadh isteach an bia beag seo le déanaí sa mhargadh agus i réim bia iomlán Mheiriceá, gan neamhaird a dhéanamh ar roinnt sonraí agus tagairtí faoina fhoirm agus a luach.
Sin é an fáth, sa ráiteas seo beidh muid ag dul isteach ar na sonraí go fóill nnó an bhfuil a fhios agat faoi avocado, ionas nach mbeidh aon iontas nó aineolas ann maidir leis an oideas seo agus a chomhábhar réalta. Go gairid, roinnt fíricí spraíúla:
- Bunús aisteach a ainm: Tagann an focal "Avocado" ón Nahuatl, teanga Mheicsiceo, "Ahuacatl" Cad a chiallaíonn testicle?”. Ní fios fós an bhfuil an t-ainm a fuarthas mar gheall ar chruth na dtorthaí atá crochta ón gcrann, ach má fhéachann tú go dlúth, tá cosúlacht áirithe aige.
- Glasraí nó torthaí?: I ndáiríre Is torthaí é avocado. Go sonrach, is cineál caora é.
- Cineálacha avocado: I Peiriú is féidir leat a fháil, chomh maith leis an barántúla "La Hass", cineálacha éagsúla avocados, a is féidir iad a dhifreáil trí dhath a sliogáin, a ndath istigh, an boladh agus fiú na héifeachtaí blas agus sailleacha atá acu.
- Crann a fhásann go tapa: Má tá talamh againn, is féidir linn iarracht a dhéanamh síol avocado a phlandáil, rud a thosóidh ag fás go han-tapa. Mar sin féin, Le go dtosóidh sé ar thorthaí a iompróidh, beidh orainn fanacht go foighneach idir 7 agus 10 mbliana.
- Níl sé ach cúpla míle bliain d'aois: Thart ar 100 bliain ó shin bhí sé go Peiriú tháinig an avocado ar eolas, dearmad go bhfuil an réaltacht Is toradh é a chaitear le thart ar 7.000 bliain. in áiteanna eile.
- siombail an ghrá: Sa chultúr Aztec, measadh go raibh avocados siombail an ghrá, mar gheall ar Bíonn siad faoi bhláth i mbeirteanna i gcónaí.
- Aibiú mall nó tapa: Nuair a thógtar anuas ón gcrann iad, tógfaidh sé thart ar 7 lá ar na torthaí aibíocht. Mar sin féin, má chuir muid sa chuisneoir é, beidh an aibithe mall síos y má táimid fillte i nuachtán é, é a chur i mála nó é a chur sa bhabhla torthaí le bananaí agus úlla, beidh an aibiú tapa agus éifeachtach.