La Oideas tenderloin na Nollag, ar cheann de na h-oidis téamaí is fearr a thaitneoidh leat triail a bhaint as ar oíche an-speisialta. Más maith leat taitneamh a bhaint as feoil juicy agus speisialta, ansin tá feoil loin muiceoil foirfe duit. Coinnigh ort ag léamh an t-oideas seo do mo bhéile Peruvian Christmas Lomo agus faigh amach céim ar chéim den mhias blasta seo. Lig dúinn tosú!
Oideas Loin na Nollag
Comhábhair
- 1 loin muiceoil gan chnámh (timpeall trí chileagram)
- 1 salann teaspoon
- Anlann barbeque 3/4 cupán
Don marinade
- Sú anann 3/4 cupán
- 1 spúnóg bhoird de mhin choirce
- 2 spúnóg bhoird uisce
- 1 cupán soda coca cola
Loin na Nollag a ullmhú
- Preheat muid an oigheann go 175 ° C. Ar aghaidh, bathe muid an loin iomlán le salann, déan an chuid eile de na comhábhair marinade a mheascadh.
- Anois cuir anlann barbeque ar a bharr, is féidir leat an tenderloin a chuisniú leis an marinade thar oíche nó is féidir leat é a bhácáil ag an am céanna, sa dá chás déan é a fhilleadh le scragall alúmanaim ionas nach nglanfaidh sé roimh an am.
- Cócaráil uair an chloig do gach cileagram. Bain na páipéir an 45 nóiméad deireanach agus lig dó donn go maith, más gá é a chasadh air ionas go nglacfaidh sé dath thíos freisin. Tar éis an ama sin, bain den oigheann é agus lig dó scíth a ligean ar feadh cúpla nóiméad ag teocht an tseomra. Tá sé in am freastal!
Comhairle maidir le Loin Nollag bhlasta a dhéanamh
In éineacht leis an ullmhúchán seo le sailéad mar garnish, mar sin treiseoidh tú d’aiste bia le snáithín agus vitimíní.
Ag lorg níos mó oidis don Nollaig agus an Bhliain Nua? Tagann tú in am, spreagtar tú le linn na laethanta saoire seo leis na moltaí seo:
Más maith leat an t-oideas do Loin na Nollag, molaimid duit dul isteach inár gcatagóir de Oidis na Nollag. Léamar san oideas Peruvian seo a leanas. Bain taitneamh as!
