El subh bainne nó bainne Nollag Tá sé ar cheann de na féasta is fearr le haghaidh Oíche Nollag. An t-oideas seo ó Muc bainne Peruvian, ullmhaítear le comhábhair an-traidisiúnta d’ealaín Peruvian, mar shampla an teagmháil thaitneamhach le chili buí, aigéadacht sú oráiste agus boladh mí-áitneamhach Rosemary. Déanann ár mbéal uisce inár mbéal ... tosaímid leis an ullmhúchán láithreach bonn. Lámha go dtí an chistin!
Oideas sucker bainne Nollag
Comhábhair
- 1 bainbh nó sucker bainne beag
- Sú dhá oráiste agus líomóid amháin
- 1/2 cupán piobar buí talún
- Clóibh 5 gairleog
- 1 sprig de Rosemary
- 1 spúnóg bhoird de phlúr
- 1 cupán ola
- 1 cupán uisce
- Cumin
- Salann agus piobar chun blas a chur air
Ullmhúchán sucker bainne Nollag
- Tosóimid tríd an muc bainne nó an muc diúil sa sú citris a mhaisiú ar feadh cúpla uair an chloig.
- Anois tósta an gairleog leis an cumin agus ansin déan iad a chumasc nó a mhaisiú i moirtéal. Cuir an chili, an piobar, an salann leis chun blas a chur air agus cuir ola leis go dtí go bhfaighidh tú greamaigh atá furasta a scaipeadh.
- Clúdaigh an sucker bainne go hiomlán leis an ghreamú seo agus fág é le cuisniú thar oíche.
- An lá dar gcionn, cuir an mhuc i mias bácála, cuir an brainse Rosemary, cupán uisce leis agus tabhair go dtí an oigheann é a théadh roimhe seo go 180 ° C, ar feadh trí uair an chloig nó 3 uair go leith ar a laghad go dtí go bhfuil sé órga. agus briosc don teagmháil.
- Tar éis an ama sin, bain den oigheann é, déan an bun cócaireachta a dhíghrádú agus é a thic leis an plúr agus tá tú déanta! Tá sé in am an muc bainne tairisceana blasta seo a sheirbheáil ar bhord na Nollag.
Le haghaidh féasta níos fearr agus barántúla ag an mbord, gabh anlainn le Ocopa Arequipa o Anlann Huancaina. Beidh meas ag do theaghlach air agus bainfidh siad taitneamh as.
Leideanna chun sucker bainne Nollag blasta a dhéanamh
Is maith liom an muc bainne a mharinú ar feadh 3 uair an chloig ar a laghad leis an sú oráiste agus líomóide, ós rud é gurb é an meán-am a ghlacann an fheoil an leacht go han-mhaith, chun muc bainne a fháil le blas aigéadach agus uigeacht juicy an-speisialta . Bain triail as, agus feicfidh tú go mbeidh draíocht ar an bpá.
Ag lorg níos mó oidis don Nollaig agus an Bhliain Nua? Tagann tú in am, spreagtar tú le linn na laethanta saoire seo leis na moltaí seo:
Más maith leat an t-oideas do Sucker bainne Nollag, molaimid duit dul isteach inár gcatagóir Oidis na Nollag.
