Liathróidí trosc

Is é an t-oideas a thugaimid duit inniu ná do mhéara a tarraing, tá sé an-bhlasta Snack nó aperitif idéalach le haghaidh aon chineál ócáide agus nóiméad i do lá. Toisc go bhfuil ullmhúchán simplí aige, tá sé tréithrithe freisin ag éagsúlacht saibhir blasanna, ag comhtháthú blas maith le spraoi.

I rith an lae, is cuma cad iad na freagrachtaí a gcaithfimid freastal orthu, caithfear cúram a thabhairt dár gcorp agus a chur san áireamh go ndéanaimid é seo a mhaolú le béilí beaga ar a dtugtar. "Sneaiceanna nó sneaiceanna" Cibé rud is mian leat a ghlaoch air, tá na bianna seo i gceannas ar chabhrú leis an meitibileacht a bhrostú. Rud a chiallaíonn, toradh duine sona lán d’áthas.

Suimiúil go leor inár dtuairim an teaglaim seo le haghaidh tosaithe foirfe, blasta agus éasca a dhéanamh. Meascán trosc a bheidh ann le prátaí, séasúraithe leis na comhábhair is coitianta atá ar fáil againn agus mias blasta á ullmhú.

Bunaithe ar an bhfíric go bhfuil luach maith cothaithe ag an mhias sonrach seo, molaimid é a áireamh i sneaiceanna do leanaí, ós rud é go bhfuil roinnt comhábhair curtha le chéile againn atá sláintiúil go leor chun a bheith chun leasa duit. Ach ag an am céanna déanaimid blas saibhir bianna friochta a chomhtháthú, i bhfoirm liathróidí nó croquettes.

An próitéin a roghnaíodh chun ár liathróidí a dhéanamh, is é an trosc é, a bhfuil blas milis agus blas goirt amháin air, comhsheasmhacht súnna agus cuma mílítheach.

Cad atá tú ag fanacht! Tar chun foghlaim faoin mhias fíorálainn seo.

Oideas Liathróidí Trosc

Comhábhair

Liathróidí Trosc a ullmhú

Liathróidí Trosc a ullmhú

Bhuel a chairde chun an t-oideas a ullmhú do liathróidí trosc, tá tú chun cúpla céim a leanúint, a thabharfaidh aird mhaith ionas go mbeidh an toradh ag súil leat.

• Ar feadh tréimhse 4 uair an chloig a bheidh tú ag maos an trosc, ansin beidh tú á fhiuchadh i dtréimhse thart ar 5 go 10 nóiméad. Tógann tú as an uisce é, ag ligean dó fuarú, chun na dealga a bhaint (toisc go mbeidh sé míchompordach iad a aimsiú sna liathróidí) Nuair a bheidh sé sin déanta, shred tú an trosc.

• I bpota cuirfidh tú beagán uisce agus teaspoon salainn, fanfaidh sé chun é a fhiuchadh agus cuir 2 ½ práta leis agus lig dóibh cócaireacht ar feadh 20 nóiméad. Ansin ligfidh tú dóibh fuarú agus nuair a bhíonn tú fuar baintear an bhlaosc amach.

• Réidh an dá chuid, gearr na prátaí i bpíosaí beaga nó mar is mian leat, agus déan iad a mheascadh leis an trosc, agus knead tú le do lámh nó leis an acra a úsáideann tú chun braichlis nó knead. Nuair a fheiceann tú go bhfuil an trosc agus na prátaí comhbhrúite, tosaíonn tú ag cur 2 spúnóg bhoird uisce nó bainne (bainne más féidir) i bpanna, leá spúnóg bhoird d’im agus cuir leis an meascán é.

• Nuair a ullmhaítear an taos, ligimid dó scíth a ligean, agus i gcupán cuirfimid ¼ cupán bainne agus cuirfimid ubh, corraigh go maith agus tosóimid ag déanamh liathróidí beaga, a rachaimid tríd an meascán uibhe agus bainne agus ansin trí na bliosáin aráin.

• I bpanna cuirfidh tú go leor ola le friochadh, fanfaidh sé leis na liathróidí a théamh agus a chur. Fanann tú go donn iad agus tá na liathróidí réidh.

• Is féidir leat ubh scrofa, anlann gairleog agus bagún a sheirbheáil air.

Leideanna chun Liathróidí Coda blasta a dhéanamh

Cuimhnigh go gcaithfidh sé a bheith úr nuair a bhíonn an t-iasc á roghnú agat, ionas go mbeidh a chomhsheasmhacht siúráilte agus go mbraitheann tú an blas níos fearr.

Mura bhfuil blúiríní aráin agat is féidir leat plúr a chur leis, beidh sé briosc agus órga freisin. Is féidir é a ullmhú le cineál eile próitéine, bíodh sé sicín, feoil agus fiú muiceoil.

Cuir an cumin de do rogha leis, fiú más mian leat is féidir leat greamaigh trátaí a chur leis.

Más mian leat, sula ndéanann tú an trosc a mheascadh leis an bpráta, is féidir leat an t-iasc a shéasú le oinniún, gairleog, nó piobar chili de gach rud is mian leat. Cuireadh an t-ullmhúchán seo in oiriúint do dhaoine a raibh níos lú ama acu, ach má tá beagán níos mó ama agat, féadfaidh tú greim bia níos casta a bhaint amach. Agus fiú an trosc a bheith sáithithe le bainne, cuireann sé blas deataithe air.

Luach cothaitheach

Tá méideanna ard próitéiní sláintiúla ag trosc, go háirithe dóibh siúd a bhfuil aistí bia acu chun murtall a chomhrac agus cabhrú le lúthchleasaithe.

Tá aigéid sailleacha óimige 3 ann freisin, a raibh baint acu le laghdú ar bhás ó fhadhbanna cardashoithíoch. Foinsí tairbhiúla eile an éisc seo, sa mhéid go bhfuil mianraí ann mar seiléiniam, potaisiam agus iaidín.

Tá an fosfar atá i trosc riachtanach do fhás sláintiúil leanaí, ag cuidiú lena n-inchinn a choinneáil seasmhach. Cosúil le potaisiam, coimeádann sé an néarchóras agus feidhm na matáin i riocht ceart.

Cuidíonn iaidín leis an fhaireog thyroid oibriú i gceart agus cuidíonn sé le go leor feidhmeanna de do mheitibileacht a rialáil.

Tá méideanna measartha vitimín A agus E. aige freisin

Toisc gur carbaihiodráit chasta é an práta, is foinse fuinnimh nádúrtha 100% é.

Tá vitimín C, B6, B3 agus B9 aige.

Is foinse mianraí é mar photaisiam, maignéisiam agus mangainéis.

Tá sé ina chuidiú airtríteas agus scoilteacha a chóireáil, mar is frith-athlastach den scoth é.

Tá sé ina chuidiú do dhaoine atá ag fulaingt ó constipation. Tá iarann ​​agus aigéad fólach ann.

Agus cabhraíonn an sú a phreabann le ecsema, craiceann tirim agus mallachtaí a leigheas.