Au Pérou, il n'est pas très courant d'avoir une maison pleine de boissons gazeuses en bouteille pour la consommation quotidienne. Comme pour les repas, chaque boisson est préparée à base de fruits frais, achetés sur les marchés voisins à des prix totalement bas, pleins de vie et de nutriments super sains.
De même, il y a des infinités de fruits qui se retrouvent dans chaque vente, variant en saveurs, formes, odeurs et même en espèces, qui fait que chaque préparation produit un résultat différent, accessible à toute personne désireuse d'un boisson naturelle, ainsi que pour ceux qui ont des recettes exigeantes et prédéterminées.
Cependant, il y a un jus qui est presque quelque chose de réservé dans l'intimité des foyers. Il est plongé dans la chaleur du arôme de pommes et de cannelle, parfumé d'autres épices en cours de cuisson ou, à défaut, liquéfié. Cette préparation s'appelle Eau de pomme et aujourd'hui, nous allons vous apprendre à le faire de la manière la plus traditionnelle et la plus simple que vous puissiez imaginer. Par conséquent, prenez vos ustensiles, faites attention et mettez-vous au travail.
Recette d'eau de pomme
Ingrédients
- 2 pommes vertes
- 1 litre d'eau
- 4 cuillères à soupe. De sucre
- Cannelle en poudre
Matériaux
- Mélangeur
- Cuillère
- 4 grands verres
- Planche à découper
- Couteau
Préparation
- Prenez les pommes et les laver abondamment à l'eau.
- Sur une planche à découper et à l'aide d'un couteau, couper les pommes en 4 morceaux. Assurez-vous d'enlever le noyau et les graines.
- Portez les pommes, maintenant coupées, au mélangeur.
- À rien 4 cuillères à soupe de sucre et juste ½ tasse d'eau. Laisser mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient complètement dissous.
- Enfin, mélanger le smoothie avec 1 litre d'eau, bien mélanger et servir dans de grands verres.
- Haut avec poudre de cannelle.
Conseils pour améliorer votre préparation
- Si vous faites partie de ces personnes qui aiment une touche d'amertume dans les boissons, vous pouvez ajouter quelques gouttes de citron ou d'orange.
- Toujours utiliser pommes vertes ou créoles, ce sont les idéaux, en termes de texture et de saveur, que vous pouvez imaginer.
Quels bienfaits l'Eau de Pomme apporte-t-elle à l'organisme ?
Les pommes vertes et sa préparation en jus, contiennent des protéines et des vitamines C et E qui réhabiliter les cellules de la peau pour la garder jeune et en bonne santé. Ils apportent également des doses importantes de fer et de potassium, indispensables au bon fonctionnement de l'organisme.
En même temps, grâce à son faible teneur en calories 53 calories pour 100 gr et sa forte teneur en eau avec 82%, la pomme est et peut être une grande alliée au quotidien ; soulignant également que c'est l'un des fruits les plus recommandés par les spécialistes de la nutrition, car ils ont peu de calories et Il contient des fibres qui aident à améliorer le transit intestinal et accélèrent le processus digestif.
Un autre de ses avantages est que C'est un fruit riche en antioxydants., ils contiennent des vitamines du groupe B, en plus de minéraux tels que le calcium, le phosphore et le potassium, qui sont d'une grande aide pour reconstruire les tissus musculaires osseux. De même, la pomme verte et sa consommation, entière ou sous forme de boisson, procurent également les bienfaits suivants :
- Tonifie le muscle cardiaque. L'histidine, un autre de ses composants, agit comme un hypotenseur, ce qui permet de stabiliser la tension artérielle.
- Empêche l'accumulation de cholestérol dans le foie, l'empêchant de passer dans la circulation sanguine. C'est ainsi qu'il protège l'ensemble du système cardiovasculaire.
- Une seule pomme fournit la dose quotidienne de potassium nécessaire à le bon fonctionnement des nerfs, muscles et articulations.
- Soulage les rhumatismes, l'arthrite et les douleurs articulaires chez les personnes âgées. Ceci grâce à sa haute teneur en antioxydants.
- prévenir les saignements, en raison de l'incorporation de vitamine K dans l'organisme.
- Réduire le poids corporel, car il empêche la faim pendant une longue période.
- revitaliser l'esprit main dans la main avec le potassium, le magnésium et le phosphore qui permettent de vaincre la fatigue et la fatigue physique et mentale.
- Combat les maladies respiratoires comme l'asthme.
- Lutte contre l'insomnie et les états nerveux, compte tenu de sa teneur élevée en vitamine B12.
Faits amusants
- Une étude récente menée par des chercheurs de l'Université de l'Iowa aux États-Unis a découvert de nouvelles propriétés de la peau de pomme, qui reposent sur une forte contribution à la réduction des graisses et les niveaux de glucose sanguin, de cholestérol et de triglycérides.
- On estime que Il existe 7.500 XNUMX sortes de saveurs de pommes cultivées dans le monde.
- Dans le biographe d'Isaac Newton, il est mentionné que la loi de la gravitation universelle en a déduit lorsqu'une pomme est tombée qui l'a frappé alors qu'il était sous un arbre dans son verger.
- Les pommes proviennent des montagnes du Tian Shan ; une zone frontalière entre la Chine, le Kazakhstan et le Kirghizistan.
- En raison de l'acide que contiennent les pommes, Ce fruit est bon pour nettoyer et éclaircir les dents.
