La چیچا مرادا که امروز به شما تقدیم می کنم، یکی از بهترین و محبوب ترین نوشیدنی ها در غذای پرو است. اجازه دهید خود را مسحور این که چقدر خوشمزه خواهد بود. داخل بمان MyPeruvianFood.com و برای تهیه آن با من همراه شوید.
دستور پخت چیچا مرادا
دستور پخت من برای سنتی چیچا مرادا، معمولاً با جوشاندن دانه های جادویی تهیه می شود ذرت بنفش همراه با میخک که آخرین طعم و طعم منحصر به فرد این نوشیدنی را به شما می دهد. ذرت ارغوانی در کشور من از ارزش بالایی برخوردار است زیرا به بسیاری از فرهنگ ها و اعتقادات مربوط می شود، مانند ماه اکتبر برای جشن گرفتن روز پروردگار معجزات. بر این اساس ذرت هزار ساله شما می توانید یک Mazamorra بنفش خوشمزه و دستور العمل های دیگری را که در این وب سایت خواهید یافت تهیه کنید. اما فعلا زمان آماده سازی قابلمه ها و شستن موادی است که در زیر به آنها اشاره می کنم بسیار خوب. بیایید شروع کنیم!
عناصر
- 250 گرم ذرت بنفش
- 2 لیتر آب
- 4 عدد چوب دارچین
- 10 میخک
- 1/2 قاشق چایخوری اسید اسکوربیک
- 300 گرم شکر
- 1/2 قاشق چایخوری نگهدارنده (اختیاری)
مصالح
- اولا
- صافی
- ظرف سرو شیشه ای
تهیه چیچا مرادا
- اجاق گاز را روشن کنید و آب را داخل قابلمه بریزید.
- ذرت را تکه تکه اضافه کنید.
- میخک و دارچین را همزمان اضافه کنید.
- 30 دقیقه بجوشانید و سپس صاف کنید.
- شکر را به نوشابه داغ اضافه کنید.
- اسید اسکوربیک و مواد نگهدارنده را به ترتیب اضافه کنید (اختیاری).
- همگن کنید، هم بزنید تا مواد اضافه شده حل شوند.
- نوشابه هنوز داغ را در ظرف سرو بریزید و وویلا! برای لذت بردن!
بدون شک چیچا مورادا یکی از بهترین نوشیدنی های ما در پرو است و در صورت تمایل می توانید آن را با یک نوشیدنی خوشمزه همراه کنید. پلو مرغ یا یک ثروتمند کائوسا پر شده با مرغ. لذت بردن! 🙂
