Ceviche Corvina

Hodiaŭ ni alportas al vi recepton, kiu ne povas manki en la menuo de nia lando, nenio pli bongusta ol a bona ceviĉo, kiu estas kutime bonega manĝeto por kunhavigi en ajna feriado, ni povas prepari ĝin kun vasta vario de marmanĝaĵoj kaj fiŝoj, ĉi-foje ni preparos ĝin kun korvino, bonega elekto kiam vi elektas vian fiŝon.

El ceviche Ĝi estas recepto, kiun ni havas en komuna kun pluraj landoj de Latin-Ameriko, kiel Ĉilio, Gvatemalo, Kolombio, Kostariko, Ekvadoro kaj Panamo, kaj eĉ en ĝia historio estis diversaj metodoj uzataj en ĝia preparado, tamen la ĉefaj ingrediencoj faras. ne ŝanĝi, kiuj Ili estas: blankaj fiŝoj, citronsuko, ruĝa cepo, kapsiketo kaj ilia respektiva pikita koriandro.

Ni scias, ke vi amos ĉi tiun recepton, ĉar ĝi ne bezonas longe por prepari kaj vi ĝuos fari ĝin, memorante ke ĝi estas parto de nia esenco kaj heredaĵo. Ĉi tiu plado helpos vin eliri de problemoj se vi havas gravan renkontiĝon kaj vi ne havas multe da tempo por kuiri, ĝi estas simpla sed samtempe freŝa kaj bongusta.

Kaj ĝi estas maniero enmeti sanajn manĝaĵojn en vian menuon, kaj helpi la plej malgrandajn el la domanaro havi ekvilibran kaj funkcian dieton, kun la dia fiŝo kaj la malvarma sento, kiun ĝi donas al ni; Mi scias, ke pli ol unu akvigos vian buŝon, nur gustumante kaj aŭskultante ĉi tiun ĝojon, amikoj. Kaj nu mi esperas, ke kiam vi finos gustumi vian bongustan ceviĉon, vi ankaŭ ĝuos la faman tigrakton, kiu krom havi bonega nutra kontribuoĜi provizas al ni grandan energion.NE PERDU ĈI ĈI ĈI RECEPTON!

Restu ĝis la fino, kaj mi scias, ke ĝi donos al vi la instigon, kiun vi bezonas por prepari ĉi tiun bonegan recepton kaj ni promesas, ke vi havos bonegan kuirartan sperton.

Recepto de Corvina Ceviche

Ingrediencoj

Preparado de Corvina Ceviche

Unue amikoj, ni komencas hakante la fiŝojn en malgrandajn pecojn de kvadrata formo, poste en ujo ni metas akvon kun unu aŭ du kuleroj da salo, kie ni procedos meti nian fiŝon kaj lasos ĝin ripozi dum ĉirkaŭ 10 minutoj en tiu. akvo, post pasis la tempo.Kara, ni forigas la fiŝon el la akvo kaj lavas ĝin plurfoje en flua akvo, ni drenas la akvon per iom premante, por ke ĝi ne restu kun troa humideco kaj nia ceviĉo ne restu en; la atendata maniero.

Poste ni elpremas 13 citronojn en ujo kaj ni metos la fiŝon en ĉi tiun citronsukon, kaj ni aldonas la 2 fajne hakitajn kapsiketojn, la ajlon kaj salo laŭguste, ni lasos ĝin marinigi por je. almenaŭ unu horon ĝis lasu niajn fiŝojn kuiri.

Poste ni lavas la cepon por procedi al tranĉi ĝin en formo de plumo, kaj ni elpremas du citronojn.

La fiŝo estas preta, ni povas akompani ĝin kun bona batato, maizo laŭplaĉe kaj bona laktuko.

Mi esperas, ke ĉi tiu recepto servos al vi kaj ĝi estos de granda helpo, ke vi havas bonan profiton, ĝis la venontan fojon, ne forgesu vidi la konsiletojn por prepari bongustan ceviĉon, kaj la nutran kontribuon, kiun ĝi havos en via vivo.

Konsiloj por fari bongustan Corvina Ceviche

Por prepari bongustan ceviĉon, unue memoru la gravecon de la freŝeco de via fiŝo, unu maniero por scii ĉu via fiŝo estas freŝa aŭ ne, estas rigardante la aspekton de iliaj okuloj, se vi vidas ilin flavecaj, ĝi eble jam daŭros longe. tempo kaj ĝi povas esti malmulte favora por via recepto, ĉiam memoru ĉi tion por havi bonegan sperton kun via plado.

Kaj nu, ĉiuj fiŝoj validas por prepari vian ceviĉon de la plej multekosta, ĝis la plej malmultekosta, simpla, kio varios estos la tranĉo, pro la firmeco, grasa enhavo kaj fibro de via fiŝo.

Memoru la gravecon, ke la ceviĉo estas servata kaj manĝata malvarma, tio estas la bonega fina tuŝo, eĉ al la preparado vi povas aldoni glacion por konservi ĝian temperaturon.

Uzu ruĝajn cepojn por ĉi tiu specifa plado, se ili estas freŝaj, ne necesas lavi ilin.

Por ke ĝi ne havu amaran guston, premu duonon de la citrono, ne tro premu ĝin, por eviti ĝian blankan parton.

Fine, memoru, ceviĉo estas rapida konsuma plado, se vi volas prepari ĝin por renkontiĝo kun viaj amikoj aŭ por povi gustumi ĝin en la komforto de via hejmo, kalkulu la tempon, por ke vi povu manĝi ĝin tiel freŝa kiel ebla.

Kaj ne forgesu kunhavigi kun viaj amikoj kaj familio ĉi tiun bonegan recepton, memoru ke kundividante ni ĝuas la vivon pli en ĝia splendo kaj kvankam la kanto diras, ke en la maro la vivo estas pli bongusta, mi diras al vi en la kuirejo la vivo estas pli bela , Saluton.

Nutra valoro

Corvina estas riĉa je mineraloj, kiel fosforo, kiu estas elemento kiu helpas la formadon de ostoj kaj dentoj kaj helpas konservi kaj ripari ĉelojn kaj histojn; ĝi ankaŭ enhavas grandan kvanton da kalio, kiu havas bonan efikon sur la renoj kaj la koro. . Aliflanke, ĝi enhavas multe da vitamino B3, kiu helpas konservi la haŭton freŝa kaj glata.

Vitamino B3 aŭ Niacino, havas tre gravan funkcion en nia korpo, kiel nutraĵo ĝi helpas konverti manĝaĵon en glukozon, kiu produktas energion, kaj havas grandan efikon al mensa sano ĉar ĝi helpas en la funkciado de la nerva sistemo kaj normala psikologio. estas vidita kiel granda helpo por redukti lacecon kaj lacecon.

Kiel vi povus legi, ĝi estas ankaŭ GRANDA PROFECTO, POR VIA HAUTO! Krom teni ĝin glata kaj fraga, ĝi donas al ĝi helan aspekton, ĉar vitamino B3 restarigas kaj riparas la haŭton, helpante eviti akvoperdon, tiamaniere ni evitas tiujn signojn de maljuniĝo, kiujn ni tiom evitas, aspekti juna kaj. sana, tio antaŭ ĉio estas la plej grava afero.

Kaj kiel bonega kontribuo, ĝi helpas vin havi sanan cirkulan sistemon, se kiel vi vidis ĝin, vitamino B3 reduktas la riskon de kolesterolo en viaj arterioj kaj malaltigas sangopremon, helpante vin kaj garantiante la ĝustan sangan fluon.

Kaj fine, ni ne povas forlasi la nutran kontribuon de nia aprezita citrono, kiu enhavas riĉan kvanton da vitamino C, antioksidantoj kaj flavonoidoj, kiuj faras grandan kontribuon al nia korpo.

Citrono estas potenca antioksidanto, kiu helpas protekti ĉelojn kontraŭ damaĝo, kiel malpliigi la riskon de kardiovaskula malsano, diabeto, obezeco kaj eĉ kancero.

Kaj nu, ni invitas vin pli ofte inkluzivi ĉi tiujn manĝaĵojn en via dieto, kio donos al vi grandan nutran kontribuon kaj estos bonega instigo por vivi vian tagon post tago, kun energio kaj bona spirito.