Tiu ĉi bongusta plado havas grandan historion, ĉar ĝi reiras al la tempo de emancipiĝo, pro la recepto, kiun sinjorino preparis por nutri la patriotajn soldatojn, ĉi tiu plado estas poste baptita. "por la kialo" do ĝi estas profunde enradikiĝinta al la tradicioj de Peruo. Nuntempe ni havas la ĝojon povi gustumi tian mirindan preparaĵon.
Sendepende de la okazo, ĉi tiu plado ĉiam iras tre bone, krom tio, ke pro sia konsekvenco ĝi estas facile konsumebla kaj digesta, kaj kvankam la plenigita kaŭzo povas esti farita kun malsamaj specoj de viando, ĉi tie ni raportos al kio estas r.ellena fiŝoSendube unu el la plej tradiciaj manieroj por prepari ĉi tiun pladon.
Se vi volas prepari ĉi tiun bonegan peruan pladon, ni invitas vin aliĝi al ni en nia recepto kaj lerni kiel kuiri. la afero plenigita per fiŝoj.
Causa recepto plenigita per fiŝo
Ingrediencoj
- ½ kilogramo da fiŝo
- ½ kilogramo da terpomoj
- 1 meza cepo
- 3 oleokuleroj
- Salo, pipro kaj kapsiketo al gusto
- 6 folioj de laktuko
- 1 citrono
- 3 branĉetoj de petroselo
- Majonezo por gustumi
Preparado de Causa plenigita per fiŝo
- Purigu la fiŝon kaj kuirita. Ostigas ĝin kaj disŝiras ĝin. Sezonu per salo, pipro, oleo kaj pikita cepo. Knedu la fiŝon inter du tavoloj da terpomoj kaj tranĉu en partojn banante ilin per majonezo, servu kun laktukoj folioj, ornamante per pikita petroselo.
Konsiloj por fari bongustan Kaŭzon plenigitan per fiŝo
- En via elekto de ingrediencoj, elektu ĉiam la plej freŝajn, por akiri optimuman guston.
- Al la plenigaĵo vi povas ankaŭ aldoni pecojn da karotoj aŭ verdaj faboj, antaŭe kuiritaj kun ilia konsistenco sufiĉe mola por ke la teksturo de la resto de la preparado konserviĝas.
- Celerio estas alia ingredienco kiu estas favora por aldoni ĝin.
- Unu el la plej bonaj manieroj ornami la plenigitan kaŭzon estas per saŭco aŭ majonezo, kiu donas al ĝi tuŝon de malsama gusto, kaj vi ankaŭ povas aldoni koriandrofoliojn, olivojn aŭ pecojn da pipro por ornamaj celoj.
Manĝaĵoj de la kaŭzo plenigita per fiŝoj
La plenigita kaŭzo povas esti preparita kun malsamaj specoj de viando, sed tiu, kiu estas preta kun fiŝo, havas specialan nutran valoron kun bonaj efikoj por diabeto, artrito kaj la cirkulada sistemo, ĉar ĝi estas bona. fonto de jodo kaj Omega 3. Ĝi ankaŭ provizas bonegajn kvantojn da proteino.
Pro la terpomo, ĝi ankaŭ enhavas signifajn kvantojn da karbonhidratoj, kio estas fonto de energio por taŭga muskola funkcio. Danke al sia alkala funkcio, ĝi permesas pli bonan forigon de toksinoj, krom helpi la nervan sistemon.
