Rizo Panigita

Se temas pri havi gastojn, ni ĉiuj volas prepari recepton bongustan, kiu ne postulas tiom da tempo en la kuirejo kaj kiu estas malmultekosta, do Kio pli bona plado ol delikata milana rizo? Ĉi tio estas tre kompleta preparado, ĉar ni kombinos la kokidon kun la rizo, unu el la bazaj nutraĵoj de la ĝenerala dieto, rezultigante samtempe simplan kaj rapidan preparadon, sed kun suka gusto, per kiu vi povas surprizi vian. familianoj.kaj amikoj en agrabla kunveno por tagmanĝo. Restu ĉe ni, por ke vi povu lerni prepariĝi Rizo Panita.

Recepto de milana rizo

Ingrediencoj

Preparado de la milana rizo

1. Por komenci per nia preparado, ni prenos la bruston kaj boligos ĝin, poste ni uzos tiun buljonon por kuiri la rizon, kiu donos al ĝi pli elstaran guston.
2. Poste ni iros al la baza saŭco. Por tio, ni hakos la cepon, tomatojn kaj pipron en malgrandajn kubojn kaj metos ilin en kaserolon kun iom da olivoleo, ni ankaŭ povas aldoni la fajne hakitan ajlon kaj spici per salo kaj freŝe muelita pipro.
3. Kiam la saŭco estas antaŭe kuirita kaj prenis koloron, ni povas aldoni la ŝinkon kaj bruston jam kuiritajn kaj antaŭe tranĉitajn en striojn, ni integros ilin tre bone kun la resto de la saŭco kaj lasos ĝin kuiri.
4. Ni aldonos la 100 ml da blanka vino en la saŭcon, kaj ni movos ĝis la alkoholo vaporiĝos.
5. Ni aldonos la rizon kaj fritos ĝin dum kelkaj minutoj kaj poste aldonos la buljonon kun kiu ni kuiras la bruston por kuiri la rizon al malalta fajro dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
6. Post kiam la rizo estos kuirita, ni malŝaltos la fajron kaj aldonos duonon de la parmesana fromaĝo, por ke ĝi miksiĝu kiam ĝi servu kaj ni metos la reston por ornami la pladon sur la rizo per kaj iom da petroselo. Kaj voila, por gustumi ĉi tiun bongustan pladon.

Konsiloj kaj kuiraj konsiletoj por prepari la milanan rizon

Vi povas aldoni legomojn, kiujn vi ŝatas, karotoj kaj pizoj ĉiam estas bonaj.
Kvankam rizo estas kutime kuirita kun akvo, la kokida buljono donos al ĝi multe pli intensan guston.
Safrano povas esti uzata por aldoni tuŝon de karakteriza koloro kaj plibonigi gustojn.
Kelkfoje la kokido estas malplenigita kaj nur la ŝinko estas uzata, punkto por konsideri depende de la ingrediencoj kiujn vi havas ĉemane.

Nutraj propraĵoj de milana rizo

Rizo estas cerealo, kiu estas bona fonto de karbonhidratoj, tre necesaj por nia korpo. Ĝi havas vitaminojn D, niacinon, tiaminon kaj riboflavinon. Ĝi estas bonega por malplipeziĝo, kaj helpas kun digestaj problemoj kiel estreñimiento, kaj ankaŭ helpas reguligi sangopremon.
Kun kokido ĝi estas unu el la plej bonaj malgrasaj karnoj, ĉar ĝi estas bonega fonto de bonkvalita proteino kaj estas malalta en graso, ideala por ajna tipo de dieto. Krome, ĝi estas riĉa je vitaminoj B3 kaj B6 kaj mineraloj kiel fosforo, magnezio, kalio, seleno kaj zinko. Kune kun ŝinko, ili estas la plej granda fonto de proteino en ĉi tiu plado.

Ni esperas, ke vi ŝatis nian milanan rizrecepton kaj vi povas prepari ĝin baldaŭ.Ni certigas al vi, ke vi amos ĝin same kiel viajn gastojn!