Γαλοπούλα ψητή με γέμιση κρέας και ξηρούς καρπούς

Η συνταγή του Γαλοπούλα ψητή με γέμιση κρέας και ξηρούς καρπούςΕίναι ένα τέλειο πιάτο για να το ετοιμάσετε σε τέτοιες ιδιαίτερες μέρες οικογενειακής επανένωσης ή Χριστουγέννων. Επιπλέον, είναι πολύ απλό Και αν έχετε την παρέα της οικογένειας ή των φίλων σας, όλα θα γίνουν πιο εύκολα.

Το γέμισμα αυτού συνταγή για ψητή γαλοπούλα μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορα υλικά. Η αλήθεια είναι ένα πολύ ιδιαίτερο στυλ και γούστο, αφού πρέπει να ληφθούν υπόψη τα γούστα των καλεσμένων. Με αυτή την ευκαιρία, το έχω γεμίσει με κρέας και ξηρούς καρπούς, αλλά αν αγαπάτε και εσείς τα φρέσκα φρούτα, όπως εγώ, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο Γαλοπούλα γεμιστή με σταφύλια.

Ξέρετε λοιπόν ότι μπορείτε να πειραματιστείτε όπως προτιμάτε. Δώστε προσοχή και μάθετε στο MiComidaPeruana Πώς να φτιάξετε Roast Pavita με γέμιση με κρέας και ξηρούς καρπούς για τα Χριστούγεννα, ας αρχίσουμε!

Συνταγή ψητή Pavita με γέμιση κρέατος και ξηρών καρπών

Συστατικά

Για το γαρνίρισμα

Προετοιμασία ψητής γαλοπούλας με γέμιση κρέας και ξηρούς καρπούς

1. Από την ημέρα πριν ετοιμάσετε την ψητή Pavita ετοιμάζετε τη γέμιση ανακατεύοντας όλα τα απαραίτητα υλικά.
2. Γεμίζουμε με γαλοπούλα και το δένουμε καλά με φυτίλι για να μην παραμορφωθεί, το αλατοπιπερώνουμε και το αλείφουμε με λίγο κονιάκ, για να ροδίσει λίγο, το κρατάμε σε δροσερό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου.
3. Την επόμενη μέρα ψήνουμε σε μέτρια φωτιά για μιάμιση ώρα και μετά σε δυνατή φωτιά για περίπου είκοσι λεπτά. Κατά διαστήματα ελέγχετε το μαγείρεμα βάζοντας ένα ξυλάκι ή ένα πιρούνι στα σαρκώδη μέρη, αν ο χυμός βγαίνει σχεδόν διάφανος είναι καλό σημάδι ότι είναι έτοιμο.
4. Τέλος, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, ροδίζουμε το κουκουνάρι και σοτάρουμε το μπρόκολο, προσέχοντας πολύ να είναι ζεστή η σάλτσα του ψωμιού (πάντα σε μπεν μαρί για να μην στεγνώσει) συνοδεύουμε τη γαλοπούλα με το χρυσαφένιο κουκουνάρι. , οι σάλτσες , το μπρόκολο και το voila! Ώρα για σερβίρισμα!

Διατροφικές ιδιότητες της Pavita

Σε 100 γραμμάρια γαλοπούλας υπάρχουν 22 γραμμάρια πρωτεΐνης και έχει πολύ λιγότερα κορεσμένα λιπαρά από το μοσχαρίσιο κρέας γιατί είναι άπαχο κρέας.

Ψάχνω περισσότερα συνταγές για τα Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά; Φτάνετε στην ώρα σας, εμπνευστείτε κατά τη διάρκεια αυτών των διακοπών με αυτές τις προτάσεις:

• Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα
• Γουρουνάκι στο φούρνο
• Γαλοπούλα με αποξηραμένα φρούτα
• Αρνί στιφάδο

Αν σας άρεσε η συνταγή για Γαλοπούλα ψητή με γέμιση κρέας και ξηρούς καρπούς, σας προτείνουμε να εισαγάγετε την κατηγορία μας Χριστουγεννιάτικες συνταγές. Διαβάζουμε στην παρακάτω περουβιανή συνταγή. Απολαμβάνω!