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Avocado-Creme-Rezept

Avocadocreme

Auf der Suche nach einer reichhaltigen und nahrhaften Beilage für die ganze Familie? Wenn ja, mach dir keine Sorgen mehr, denn heute präsentieren wir dir ein leckeres Rezept zum Zubereiten: Avocadocreme, was sich als einfach, wirtschaftlich und sehr lecker für den Geschmack jedes Gastes herausstellt.

La Avocadocreme, ist ein guter Begleiter für ein Picknick, ein Familientreffen oder einfach zu einem salzigen Snack. Machen Sie sich also bereit, halten Sie alle Zutaten bereit und erleben Sie dieses Abenteuer.

Avocado-Creme-Rezept

Avocadocreme

Schüssel Crema
Kochkurs Peruaner
Kochzeit 20 Protokoll
Insgesamt benötigte Zeit 20 Protokoll
Rationen 3
Kalorien 198kcal

Zutaten

  • 2 große Avocados
  • 2-Zitronen
  • 2 EL. Mayonnaise
  • 70 ml Öl
  • Salz und Pfeffer abschmecken

Materialien

  • mittlere Schriftart
  • Servierbecher
  • Knife
  • Schneidbrett
  • Cuchara
  • Mixer

Vorbereitung

  1. Nimm die Avocados Waschen Sie sie mit viel awow und trockne sie.
  2. Schneide nun die Avocados auf einem Schneidebrett in zwei Hälften. Entfernen Sie die Samen und extrahieren Sie mit Hilfe eines Löffels das Fruchtfleisch.
  3. Geben Sie das, was aus der Frucht extrahiert wurde, zusammen mit dem Öl in den Mixer. Gleichermaßen, Salz und Pfeffer nach Belieben hinzufügen.
  4. 4 Minuten lang mixen oder bis es glatt ist zersetzte die Frucht vollständig.
  5. Stoppen Sie dann den Mixer und Mayonnaise und Zitronensaft hinzufügen.
  6. Schalten Sie den Mixer wieder ein und lassen Sie alles weitere 2 Minuten rühren. oder bis die Konsistenz der Zubereitung pastös geworden ist.
  7. Gießen Sie die Zubereitung in eine Tasse und Mit einem Minz- oder Petersilienblatt garnieren.

Tipps und Empfehlungen

  • Wichtig ist, dass Sie der Zubereitung immer den Saft von ein bis zwei Zitronen beifügen, da diese Zutat die Creme ungefähr zwei Tage halten lässt. Ebenfalls, die Zitrone vermeidetra qDarf die Sauce dunkel oder fleckig werden.
  • Wenn Sie einen würzigeren Geschmack wünschen, Sie können dem Smoothie eine Zwiebel hinzufügen. Dieses Dressing verleiht der Sauce eine besondere Note.
  • Diese Soße ist perfekt für begleiten die Tequeños, mit Soda Cracker, Snacks, mit Kartoffeln mit Ei, unter anderem.

Ernährungsampel

Eine Ration von Avocadocreme enthält:

  • Kalorien: 232 kcal.
  • Fett: 15,5 gr
  • Gesättigte Fette: 3 gr 
  • Zucker: 11,9 gr
  • Salz: 0,9 gr

Dieses Rezept wiederum hat Vitamine und Mineralien, die dem Körper zugute kommen, weil sie eine gute Quelle für Komponenten bieten, die unterstützen das Wachstum, steigern die Verjüngung und verleihen der Haut Leben und Kraft.

Geschichte der Avocado-Creme

In Peru ist dieses Rezept bekannt als Avocadocreme, Wenn wir jedoch in Nachbarländer wie Mexiko ziehen, können wir es mit dem Namen finden«Crema von AAvocado» o "GUacamole« einheimische Soße dNachkomme dieses aztekischen Landes.

Vielmehr hat die Avocado oder Avocado ihren Ursprung in Mexiko und erhielt den Namen „Krokodilbirne“, die 1900 in ganz Amerika exportiert wurde und die Verwendung der Frucht für unzählige Rezepte und sogar Reproduktionen der besten darauf basierenden Gerichte ermöglichte, wie z Crema von Phoch.

Kuriose Fakten über die Hauptzutat: Avocado.

El Avocado oder Avocado Es ist eine Zutat, die wir alle in unserer Küche haben sollten Es ist ziemlich reichhaltig, praktisch und auch gesund. Dieses kleine Lebensmittel wurde jedoch kürzlich auf den Markt und in die komplette Ernährung Amerikas eingeführt, wobei einige Daten und Hinweise über seine Form und seinen Wert ignoriert wurden.

Deshalb in dieser Erklärung Auf diese Details gehen wir noch ein noder kennst du Avocado, damit es keine Überraschung oder Unwissenheit in Bezug auf dieses Rezept und seine Hauptzutat gibt. Bald einige lustige Fakten:

  • Der merkwürdige Ursprung seines Namens: Das Wort „Avocado“ kommt von Nahuatl, der mexikanischen Sprache „Ahuacatl“. Was bedeutet Hoden?“. Es ist noch nicht bekannt, ob der erhaltene Name auf die Form der am Baum hängenden Frucht zurückzuführen ist, aber wenn man genau hinsieht, hat es eine gewisse Ähnlichkeit.
  • Gemüse oder Obst?: Wirklich, Avocado ist eine Frucht. Insbesondere ist es eine Art Beere.
  • Typen Avocado: In Peru bekommt man neben der authentischen „La Hass“ auch verschiedene Avocado-Sorten, die Sie können durch die Farbe ihrer Schale, ihre Innenfarbe, den Geruch und sogar den Geschmack und die Fettwirkung, die sie besitzen, unterschieden werden.
  • Ein Baum, der schnell wächst: Wenn wir Land haben, können wir versuchen, einen Avocadosamen zu pflanzen, der sicherlich sehr schnell zu wachsen beginnt. Nichtsdestotrotz, Damit sie beginnt, Früchte zu tragen, müssen wir 7 bis 10 Jahre geduldig warten.
  • Es ist nur ein paar tausend Jahre alt: Vor ungefähr 100 Jahren wurde die Avocado in Peru bekannt, wobei vergessen wurde, dass dies die Realität ist Es ist eine Frucht, die seit etwa 7.000 Jahren konsumiert wird. an anderen Orten.
  • Liebessymbol: In der aztekischen Kultur galten Avocados als Symbol der Liebe, weil Sie blühen immer paarweise.
  • Langsame oder schnelle Reifung: Sobald die Frucht vom Baum abgenommen wird, dauert es etwa 7 Tage, bis sie reif ist. Nichtsdestotrotz, Wenn wir es in den Kühlschrank stellen, verlangsamt sich die Reifung y Wenn wir es in Zeitungspapier wickeln, in eine Tüte stecken oder in die Obstschale mit Bananen und Äpfeln legen, wird die Reifung schnell und effektiv sein. 
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