Krabbencocktail

El Krabbencocktail Es war eines der wenigen peruanischen Gerichte, das in den achtziger Jahren des letzten Jahrhunderts auf den Speisekarten der meisten Restaurants in Lima stand. Sein unverwechselbarer Geschmack und sein großzügiger Geruch erzeugten einen Sturm von Emotionen und liebenswerten Empfindungen. Noch heute können wir dieses magische und traditionelle Rezept in vielen peruanischen Haushalten erleben. Dieses Mal möchte ich Ihnen beibringen, wie Sie diesen exquisiten Shrimp-Cocktail im einzigartigen Stil meines peruanischen Essens zubereiten. Lass uns in die Küche gehen!

Garnelen-Cocktail-Rezept

Im Rezept für Garnelencocktail, Protagonist und Hauptzutat sind Garnelen, es ist aber auch möglich, sie mit Garnelen zuzubereiten. Sowohl Garnelen als auch Garnelen sind Süß- und Salzwasserkrebstiere, die reich an Proteinen, Jod und B-Vitaminen sind, die das Wachstum und die Entwicklung des Nervensystems unterstützen. Bleiben Sie auf micomidaperuana.com und bereiten Sie mit mir diesen nahrhaften Shrimp-Cocktail zu

Zutaten

Zubereitung von Garnelen-Cocktails

1. Beginnen wir mit der Zubereitung einer Golf-Sauce mit einer hausgemachten Mayonnaise, der wir einen Hauch Ketchup, 5 Tropfen Worcestershire-Sauce, 5 Tropfen Orangensaft und Pisco hinzufügen.
2. Wir kochen Garnelen oder Garnelen mit ihrer Schale, nur für ein paar Minuten. Dann schälen wir sie und würzen mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
3. Wir schneiden eine Avocado in kleine Stücke.
4. Wir schneiden die hartgekochten Eier in vier Teile.
5. Wir schneiden Salat in Julienne.
6. Zum Schluss geben wir alles in ein Glas.

Tipps und Tricks für die Zubereitung eines köstlichen Shrimps-Cocktails

Ich füge der Golfsauce gerne ein bisschen Tabasco hinzu und noch ein bisschen von der Koralle, die die Garnelen in ihren Köpfen verstecken.

Wusstest du schon…?

Im Garnelencocktail finden wir gesundheitsfördernde Mineralien wie Selen, Kalium, Phosphor und Zink. Neben essentiellen Fettsäuren wie Omega 3.