La Julemørbrad opskrift, er en af de bedste temaopskrifter, som du vil elske at prøve på en meget speciel aften. Hvis du kan lide at nyde saftigt og specielt kød, så er svinekamkød perfekt til dig. Fortsæt med at læse denne opskrift på mit peruvianske jule-lomo-måltid og opdag trin for trin i denne lækre ret. Lad os begynde!
Julelænd opskrift
Ingredientes
- 1 udbenet svinekam (ca. tre kilo)
- 1 tsk salt
- 3/4 kop barbecue sauce
Til marinaden
- 3/4 kop ananasjuice
- 1 spsk majsmel
- 2 spiseskefulde vand
- 1 kop sodavand coca cola
Klargøring af julelænd
- Vi forvarmer ovnen til 175 ° C. Dernæst bader vi hele lænden med salt, blander resten af marinadeingredienserne.
- Læg nu barbecuesaucen ovenpå, du kan stille mørbraden på køl med marinaden natten over eller du kan bage den på én gang, i begge tilfælde pakke den ind med alufolie så den ikke glaserer før tid.
- Kog en time for hvert kilo. De sidste 45 minutter fjerner du papiret og lad det brune godt, vend det evt så det også tager farve under. Efter den tid skal du tage den ud af ovnen og lade den hvile et par minutter ved stuetemperatur. Det er tid til at tjene!
Råd til at lave en lækker julelænd
Ledsager dette præparat med en salat som pynt, så du forstærker din kost med fibre og vitaminer.
Leder du efter mere opskrifter til jul og nytår? Du ankommer til tiden, bliv inspireret i disse ferier med disse anbefalinger:
Hvis du kunne lide opskriften på Julelænd, foreslår vi, at du indtaster vores kategori af Jul Opskrifter. Vi læser i følgende peruvianske opskrift. God fornøjelse!
