hwn rysáit o Hwyaden gyda chnau daear Mae'n stiw blasus o fy mwyd Periw. Plât ydyw hawdd iawn y ymarferol i'w wneud, mae'n berffaith i baratoi gartref ar gyfer unrhyw achlysur naill ai i synnu gwesteion neu i rannu gyda theulu a ffrindiau. Arhoswch i mewn Fy mwyd peruvian a dysgu sut paratoi cam wrth gam y rysáit troed cnau daear y byddwn yn ei dysgu ichi. Ond cyn blasu'r rysáit flasus hon, fe'ch gwahoddaf i wybod y stori anhygoel y mae'r Patita con peanut yn ei chadw.
Hanes Patita gyda chnau daear
La pawen gyda chnau daear yn un o'r paratoadau hynny o'n Bwyd periw mae hynny'n sôn am obaith a chyfle yn wyneb adfyd. Mae'n rysáit a ddaeth o repertoire coginiol hynafol Lima sy'n cadw cof yr amseroedd hynny y dydd ar ôl dydd, Cafodd Periwiaid eu cam-drin y caethiwo gan Periwiaid eraill a gredai eu hunain yn rhagori arnynt, gorthrymodd Periwiaid a oedd yn gorfod llwyddo i ddod o hyd i ffenestr llawenydd yn eu diffygion, a thrwy hynny, wrth chwilio ymysg gweddillion a lludw, gwrthododd y lleill hynny y cyfle i wneud a dysgl flasus, byddai hynny'n llenwi nid yn unig eu stumogau, ond hefyd eu calonnau. Y canlyniad yw'r holl gyfresi hynny o Stiwiau creole bod cinio heddiw yn llenwi â llawenydd yn holl gartrefi'r wlad, stiwiau sut wyt ti'n fonheddig Hwyaden gyda chnau daear, lle mae coes wedi'i choginio â phopeth nad oedd eraill yn ei weld a'i gwerthfawrogi, nes iddi ddod yn bur jeli o gariad.
Patita gyda rysáit cnau daear
La rysáit ar gyfer patita gyda chnau daear peruvian Mae wedi'i wneud o goes cig eidion, sef y prif gynhwysyn yn y pryd hwn. Mae'r coes cig eidion Gellir ei brynu wedi'i goginio ymlaen llaw a'i friwio yn y marchnadoedd, neu gallwch hefyd gael coes fawr o gig eidion y byddwn yn ei goginio gartref nes i'r cig ddisgyn oddi ar yr asgwrn. Dyma'r cynhwysion eraill y bydd eu hangen arnom i baratoi'r rysáit flasus hon a cham wrth gam ei baratoi. Nawr os ydyn ni'n dechrau ... Dwylo ar y gegin!
Ingredientes
- 1 coes o gig eidion wedi'i goginio
- 5 tatwstatws) gwyn gwyn
- Cnau daear wedi'u rhostio â chwpan
- 1 nionyn mawr, briwgig
- 3 lwy fwrdd o bupur chili daear
- 2 llwy fwrdd Pupur melyn ddaear
- 2 llwy fwrdd o garlleg daear
- 1/4 olew cwpan
- 1 sbrigyn o fintys
- 1 sleisen o bupur poeth
- Pinsiad 1 o halen
- 1 pinsiad o bupur
- 1 pinsiad o gwmin
Paratoi Patita gyda chnau daear
- Gadewch i ni ddechrau'r rysáit hon trwy baratoi'r dresin mewn pot â gwaelod gwastad, arllwys yr olew i mewn a gadael iddo gynhesu'n dda. Ychwanegwch gwpanaid o winwnsyn coch a dwy lwy fwrdd o garlleg daear, coginiwch am 10 munud ac ychwanegwch hanner cwpan o bupur chili daear, pinsiad o bupur, pinsiad o gwmin a phinsiad o friw mintys. Coginiwch am 10 munud arall.
- Yna ychwanegwch lond llaw o gnau daear wedi'u rhostio a daear, ychwanegwch yr halen, y goes wedi'i thorri a'r dŵr (cwpan o stoc coesau yn ddelfrydol).
- Gadewch iddo orchuddio'r paratoad ychydig, gadewch iddo goginio nes bod y goes yn feddal iawn a'r sudd yn dechrau cymryd ei bwynt.
- Nawr ychwanegwch ddwy gwpanaid o datws gwyn wedi'u deisio a dwy lwy fwrdd ychwanegol o gnau daear wedi'u rhostio. Gadewch i'r tatws goginio am ychydig mwy o funudau.
- Ychwanegwch dafell o bupur poeth i roi cyffyrddiad sbeislyd iddo, sbrigyn o fintys ar gyfer berw olaf a voila! Nawr gallwch chi flasu'r rysáit Periwaidd gyfoethog hon ar gyfer patita gyda chnau daear a'i weini fel prif ddysgl.
Y cyfeiliant gorau i'r Patita blasus hwn gyda chnau daear yw paratoi saws chalaca ar wahân gyda digon o winwnsyn, chili, coriander, mintys a lemwn. Mae asidedd y lemwn a gelatin y goes cig eidion yn y geg yn wrthgyferbyniadau, sydd wrth flasu yn hudol yn uno. Blasus!
Priodweddau bwyd yr hwyaden gyda chnau daear
Mae gelatin traed cig eidion yn sylwedd semisolid a di-liw sydd yn union colagen o feinwe anifeiliaid a bydd yn ein helpu i atgyweirio'r wal berfeddol ac, yn anad dim, amddiffyn esgyrn a chymalau, a thrwy hynny atal osteoporosis. Mae'n ffynhonnell amhrisiadwy o brotein sy'n ein helpu i wella ymddangosiad ewinedd, croen a gwallt. Fe'ch cynghorir i gyd-fynd â diodydd sy'n llawn fitamin C, bydd hyn yn gwneud inni fanteisio ar y colagen hwn lawer mwy.